В жизни очень важно уметь не переступать грань.

Грань - это еле уловимая черта между страстью и ненавистью, уважением и унижением,
упорством и наглостью, добротой и пофигизмом.
Прогуливаться по ней любят многие, но далеко не все умеют удерживать равновесие.
<>><<>><<>><<>><<>><<>><>><<>><<><<>><<>><<>><<>><<>><<>><<>><<> Анастасия Савицкая

Из чего состоит моё счастье?
- Из горячего чая в ненастье,

Из прочитанной книжки (запоем!)
Слов: «Посуду мы сами помоем»

Когда ушла из жизни мама,
А вслед за ней ушёл отец,
Печаль свою под своды храма
Принёс заплаканный юнец.
Не зная правил, чтимых паствой,
Вошёл он в храм в тумане слёз,
И прошептал тихонько:
«Здравствуй,
Вот, я пришёл к тебе, Христос!
Прими, Господь, моё моленье
За тех, кто был мне всех родней,
И дай мне, Боже, позволенье
Прибегнуть к милости твоей!»

Судьба сиротская сурова,
Но время шло, мальчишка рос,
И, в храм войдя, шептал он снова:
«Вот, я пришёл к тебе, Христос!»

Когда послали генералы
Парней в жестокий смертный бой,
Когда мальчишки заслоняли
Страну от недругов собой,
Он в окровавленной шинели
Лежал израненный в бреду,
И слышно было еле-еле:
«Встречай, Христос, вот... я... иду…»

Возможно, смерть о нём забыла,
А может, парню повезло,
Но Богу так угодно было,
И выжил он судьбе назло.

Когда в палате госпитальной
Очнулся раненый боец,
Ему сказали:
– Здесь недавно
Сидел у койки твой отец.
Нам всем запомнилась улыбка
И добрый взгляд как у Христа…

– Нет, здесь какая-то ошибка, –
Солдат вдохнул, – Я сирота!

– Он говорил тебе, бывало,
Когда ты глаз открыть не мог,
Чуть поправляя одеяло:
«Вот, я пришёл к тебе, сынок!..»

             Мишель Лазарев                   

Как нетрудно догадаться, на самом   деле  нет никаких окон, балконов, дверей и людей - все это нарисовано на стенах здания во французском Лионе. Героями объемной «настенной живописи» (Fresque des Lyonnais) стали выдающиеся французы, оставившие след в истории

Мне небо проверки опять посылало,
Как только вставала с разбитых колен.
Я еле держалась, уже не летала,
Но всё ж не сдавалась унынию в плен…
Друзья удирали, завидев несчастье
В моих потускневших от боли глазах…
Казалось, что сердце взорвётся на части,
Но небо несло сквозь беду на руках…

И близкие вдруг становились чужими…
Чужие своё подставляли плечо…
Все беды в судьбе оказались благими…
Тех «ангелов» вижу, в ком прятался чёрт…
Мне было так страшно, ведь маски слетали,
Намордники тоже с фальшивых людей.
Мне даже казалось, что на карнавале
Устроенном жизнью, я тоже злодей…

Потом огляделась… Разрушены стены…
Развалины только и трон опустел…
Исчезли шуты, им не жить без арены,
А рядом задумчивый ангел сидел…
К нему подошла и в глаза посмотрела…
Спросила «За что?» и узнала ответ:
«Чтоб здесь ты построила всё, что хотела,
И с тем, с кем хотела, ошибки здесь нет…»

И я поняла… Бог, как в «золушке» гречку,
Отсеял людей, кто с душою пустой…
Он мне указал, в ком болото, в ком речка…
Спасибо за тех, кто остался со мной…

Ирина Самарина-Лабиринт

Хочу предложить вам сегодня вместе приготовить сало, запечённое в фольге в духовке.
Это блюдо является любимым лакомством многих людей по всему миру! Особенностью данного рецепта можно назвать простоту приготовления и безупречный конечный результат.

Проделав на кухне с салом ряд несложных манипуляций, можно приготовить невероятно вкусное блюдо, которое однозначно оценят все ваши гости за столом.

Обожаете сало? Тогда одевайте чистый кухонный фартук и отправляемся вместе на кухню. А я постараюсь подробно рассказать о том, как запечь правильно шпик, чтобы получить максимально вкусный результат!

С лечебной целью в народной медицине используют цветки и листья рябины. В листьях много витамина С, а в цветках - кверцетина.

Основная ценность рябины - румяные ягоды, которые не только красивы, но и полезны, поскольку содержат в большом количестве различные органические кислоты, дубильные, горькие и пектиновые вещества, эфирные и жирные масла, витамины С, Р, Вг, К, Е, каротин, значи­тельное количество железа, меди, марганца и другие ценные для организма человека соединения. По содержа­нию витамина С ягоды рябины превосходят даже лимо­ны.

Сeкpeт этих зpaзoв в тepкe, нужнo иcпoльзoвaть кpупную,
a нe мeлкую Дeйcтвитeльнo пoлучaeтcя coвepшeннo дpугoй вкуc.

Ингpeдиeнты:
- кapтoфeль
- 1 мopкoвь
- 1 лук peпчaтый
- мяcнoй фapш
- 1 яйцo
- coль

Πpигoтoвлeниe:

Перец, фаршированный овощами на зиму по-болгарски, по рецепту советских времен, получается самым вкусным. Заготовка выходит невероятно аппетитная и ароматная. Ее легко приготовить в домашних условиях из самого простого набора овощей. На приготовление понадобится 45 минут. Из указанных в рецепте ингредиентов получится несколько банок по 0.7 л.

 

Мойва в томатном соусе в домашних условиях на зиму – это просто настолько невероятно вкусная консерва, которую слопать можно в один присест. Заготовка мойвы не отнимет много времени, в итоге у вас всегда под рукой будет стоять баночка с рыбой, которую можно подать хоть к пюре или любой каше, сварить ароматный рыбный суп, или же просто поесть вприкуску с ломтиком хлеба. Подобного рода заготовки зимой значительно упрощают хозяйкам жизнь. Кстати, помимо мойвы можно использовать любой другой вид рыбы – килька, хамса, бычок и т.д.

Ингредиенты:
мойва с/м – 0,5 кг; томатный
соус – 0,5 л.;
морковь – 1 шт.
; лук репчатый – 1 шт
.; соль – 1 ч.л.;
сахар – 1 ч.л.;
уксус 9% — 1 ст.л.
; масло растительное – 2 ст.л
.; перец горошком,
лавровый лист – по вкусу.

Как приготовить мойву в томатном соусе на зиму

 

Говорят, что зимы нынче не те пошли. Кому-то снега мало, кому-то мороза не хватает, а кому-то в целом, что-то не так. Вот раньше, говорят, зимы были не то, что сейчас.

А зимы идут. Разные. Снежные и не очень. С морозом и дождями. Гололедом балуют. Туманами развлекают. И нет зимам никакого дела до чье-то там мнения. Потому что мнение сегодня есть, а завтра оно изменилось. А зима - это надолго. Сколько зим на своем коротком веку может встретить и проводить человек? Мало. Радуйся той зиме, что у тебя есть.

Знакомый ангел заходил чаю попить. Мы люди, совершенно не ценим чудесный ритуал чаепития. А почему? Да потому что всё у нас для чая есть в любую минуту. А чего нет, то в ближайшем магазине докупить можно. Ангелу же, для того, чтобы чаю выпить приходится совершить невозможное. На какое-то время очеловечиться. Это не то же самое, что человеком стать. Не. Это, когда ты что-то сможешь делать как человек. И только. Ангелы такое умеют. Необходимый навык. К некоторым людям иначе и не явишься. Перепугаешь только или чего хуже. Со Смертью спутают.

Ангел заваривал чай сам. Я не возражал. Тем более, что это красиво. Ангелы, они очень красивые, когда как люди. И делают всё красиво. Даже коробку с чаем красиво открывают. Чайник на газ ставят. На огонь любуются. О потом, когда вода закипит и чайник истерить начнет. Не спешат газ выключать, огонь гасить. Сначала чайнику ласковое слово скажут и огню спасибо. Вот так. Да. На стол скатерть. Руками её погладят. Потом уже и чайник на подставку (чтобы стол не обжегся) и самые красивые чашки для чая. И вкуснятину разную. Заварку в щепотку и на ладонь. О чем-то с ней пошепчутся, запах (непременно с закрытыми глазами) вдохнут и только потом заварку в чайник. Но заливать кипятком не спешат. Нельзя кипятком. Кипяток – нервная вода, перепуганная, пусть немного остынет, успокоится. И только потом, попросив прощения у чая, что убивают его… Да. Никакого телевизора не нужно или еще чего-нибудь. Бесконечно на такое смотреть можно.

Сидим, пьем чай. Коты около ангела. Он не просто их понимает, он с ними на понятном языке говорит. И может сладкого подкинуть. Это люди, по скудоумию своему, думают, что «коты такое не едят». Вы котов об этом спрашивали? Наш младший кот всё ест, кроме еды для кошек. На дух не переносит. Может еще израстет? Вкусы свои поменяет.

Молчим. О чём говорить-то? Вокруг коты шныряют. За окном зима. Небо такого чудесного цвета, что глаз не оторвать. И солнце во все небо. Хорошо. Чай очень. Вкусный – это неточное слово. Очень – точное слово. В нём всё. И это еще один повод помолчать.

А потом ангел уходит. Не прощаясь. Не может он долго быть, как человек. Трудно это. После ангела остается тишина и какая-то едва различимая музыка, состоящая из улыбок. Коты собираются около меня, и мы втроем слушаем. Зима идет. И если вам это не нравится, то значит нравится что-то другое.

Проза © Copyright: Аука

В кофейной чашке сахарный февраль
Попал в водоворот весенней пены
И тонет под мелодию Шопена,
Раскручивая времени спираль -

Виток – один, другой... По часовой
Кружит под ‘раз-два-три’ с десертной ложкой
И время ускоряется немножко,
Ещё чуть-чуть... и выльется с весной

За край зимы... Прольётся по столу
И в воздухе запахнет каппучино.
Проснётся март. И Спящего мужчину
Разбудит мой кофейный поцелуй.

             Елена Максина                   

..теперь бы пережить февраль. Достать чернил, поплакать, как предписывает традиция, и пережить.
Долбаный февраль. Самый короткий зимний месяц по календарю, самый длинный по ощущениям,
невыносимый, нескончаемый. Макс Фрай «Сказки Старого Вильнюса»

Набираю 104 петли для узора и 1 петлю для замыкания в круг. Узор состоит из 4 лицевых и 4 изнаночных петель. Маленькая пометка, я вяжу всегда за правую стенку петли, чтобы петли не получались скрещенные( это важно если вдруг вы захотите сделать отворот и было все ровно)
⠀
1-77 ряд вяжется по узору, т.е. 4 лицевые петли и 4 изнаночные петли
78 ряд - 4лиц., 1изн., 2 изн. вместе одной петлей, 1изн. и так до конца ряда
79 ряд - 4лиц., 2 изн. вместе одной петлей, 1изн. и так до конца ряда
80 ряд - 4лиц., 2изн. вместе одной петлёй и так до конца ряда
81 ряд - 1лиц., 2лиц. вместе одной петлей, 1лиц, 1изн. и так до конца ряда
82 ряд - 2лиц. вместе одной петлёй, 1лиц., 1 изн. и так до конца ряда
83 ряд - 1лиц., 1лиц и 1 изн. вместе одной петлёй ( так чтобы изнаночная петля ушла под лицевую) и так до конца ряда
84 ряд - 2лиц. вместе одной петлёй, 1 лиц. и так до конца ряда
85 ряд - 2лиц. вместе одной петлёй и так до конца ряда
86 ряд - у меня остаётся 9 петель и я стягиваю их той же нитью, из которой вязала.
Готово. Стираем и носим с удовольствием

из инета

После завершения блокады в Ленинграде практически не осталось кошек, в страшные времена жители блокадного города просто их съедали, это было иединственным способом выжить. В городе начинали размножаться крысы, они просто заполонили все: блокировали дивжение трамваев, нападали на людей, уничтожали последние запасы еды и даже покушались на музеи и дворцы.

Спасать Ленинград от страшных грызунов в 45-м году отправились сибирские кошки.
По некоторым данным за две недели в Тюмени мобилизовали и отправили в Ленинград 238 кошек,
а в общей сложности из Сибири было вывезено около 5000 животных!
Сибирские коты спасали от крыс обычных ленинградцев, дворцы и шедевры Эрмитажа.
В 2008 году в центре Тюмени в память о тех котах появился "Сквер Сибирских кошек"