-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в murchik2

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) НАШ_САД
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.01.2011
Записей: 2147
Комментариев: 274
Написано: 3235





Томленое мясо

Пятница, 07 Сентября 2012 г. 17:42 + в цитатник

Возьмем:
полкило мяса с жирком, например, шеи. Если мясо постное, то добавьте нарезанного шпига,
несколько картофелин,
несколько луковиц на гарнир,
укроп,
соль, черный и красный перец, зиру, кориандр.
Читать далее...
Рубрики:  мясные блюда

Как сделать надпись на фото

Пятница, 07 Сентября 2012 г. 17:24 + в цитатник
Расскажу о  способах как подписать фотографии: просто надпись в Paint и надпись в Picasa.
1. Не требуется установки каких-либо программ, т.к. всё необходимое  уже есть - это Paint - стандартная программа, которая входит в пакет программ на  компьютере.
Читать далее...
Рубрики:  компьютер

50 очень полезных кухонных советов

Пятница, 07 Сентября 2012 г. 17:02 + в цитатник
1. Чтобы убрать неприятный запах с рук после нарезания лука или чеснока, просто потрите их ложкой из нержавейки. Сталь должна впитать запах.
Читать далее...
Рубрики:  подсказки для жизни



Процитировано 1 раз

Острые баклажаны "Огонёк"

Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 22:04 + в цитатник

Безымянный (590x444, 604Kb)        

Нам понадобятся:                                           
3 кг баклажан
250г чеснока
6 болгарских перцев
3 острых перца
1 ст. уксуса столового 9%
растительное масло
соль
Читать далее...
Рубрики:  баклажаны



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Воспаление седалищного нерва.

Суббота, 01 Сентября 2012 г. 16:57 + в цитатник

Как лечить воспаление седалищного нерва? Попробуйте использовать скипидарную мазь. Она продается в аптеке. Делайте не менее 3 втираний в день, после этого одевайте согревающий пояс и ходите в нем. Вы одновременно делаете двойное лечение — это и массаж, и прогревание. Таблетки только обезболят, а лечебный эффект наступит только после применения скипидарной мази.

Рубрики:  здоровье



Процитировано 1 раз

Что делать, если подвернули ногу?

Суббота, 01 Сентября 2012 г. 16:52 + в цитатник

  Если вы подвернули ногу,  растянули связки советую приготовить такую мазь: в пузырек с нашатырным спиртом влейте 2 ст. ложки растительного масла, содержимое взбейте в течение 15 минут до белого цвета. Всё, мазь готова.
Втирать в больное место, сверху положив  полиэтиленовый  пакет, и закрепить повязкой; 3-4 процедуры, и всё пройдет.
Эту «болтушку» когда-то  продавали в аптеке, но сейчас ее не продают (невыгодно, стоит 3 копейки). Поэтому советую приготовить ее самим, вещь хорошая.

 

Рубрики:  здоровье

Помидоры!! очень много!

Среда, 29 Августа 2012 г. 21:54 + в цитатник
Рубрики:  консервирование: помидоры



Процитировано 5 раз

Для красоты порой стоит заглянуть и в аптеку

Суббота, 25 Августа 2012 г. 21:59 + в цитатник
Не секрет, что многие пользуются некоторыми аптечными штучками не по назначению.
Аевит
Он очень хорош в качестве масок для кожи вокруг глаз. Одну капсулку под глаза на ночь. Разглаживает морщинки и устраняет темные круги под глазами. Можно наносить в качестве маски на все лицо.
Читать далее...
Рубрики:  для красоты



Процитировано 10 раз

Слоеное тесто

Понедельник, 20 Августа 2012 г. 19:34 + в цитатник


Очень легкий и простой рецепт слоеного теста.
Читать далее...
Рубрики:  выпечка: тесто

Домашний кетчуп

Суббота, 18 Августа 2012 г. 10:24 + в цитатник
http://mediasubs.ru/group//uploads/ku/kulinarnyij-praktikum/image2/TQxNjA2NW.jpg
Маринад:
400гр. томатной пасты + 600 воды = 1 литр
1 стакан растительного масла
1 стакан сахара
0,5 стакана 9% уксуса
Заправка:
2 кг кабачков
4-5 луковиц
6-7 шт болгарского перца
жгучий перец (чили)
Читать далее...
Рубрики:  консервирование: соусы



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Помидоры в томатном соке

Пятница, 17 Августа 2012 г. 20:50 + в цитатник

//s40.radikal.ru/i087/0808/ba/56d332c9f00c.jpg

Мой рецепт помидоров в собственном соку – неочищенных. Очищаем мы их перед самой подачей на стол или добавлением в супы, салаты. Томаты с неочищенной кожурой не раскисают в соковой заливке и сохраняются намного дольше. Кожурка, которая покрывает помидоры (обычных засолочных сортов или «черри»), предотвращает вытекание сока, тем самым сохраняя целостность овощей. Теперь Вы видите ощутимые плюсы данного рецепта томатов в собственном соку, количество заливки в котором рассчитано на 5 литровых банок.

Читать далее...
Рубрики:  консервирование: помидоры



Процитировано 1 раз

Томатный сок из томатной пасты

Пятница, 17 Августа 2012 г. 19:48 + в цитатник

 Фото

Потребуется для производства почти 6 литров томатного сока.

томатной пасты   500 - 600гр
от 4,5 до 5 литров воды.
1 столовая ложка или больше (по вкусу) соли.

Читать далее...
Рубрики:  напитки

Соусы к любому блюду

Воскресенье, 12 Августа 2012 г. 17:57 + в цитатник
Весеннее меню: готовим кетчуп
200 г воды,
3 ст. л.томат-пасты,
1 ст. л.сахара,
1 ст. л. растительного масла,
1 ч. л. соли,
3 - 4 зубчика чеснока (выдавить),
1 пучок кинзы
Все смешать, особенно подходит к рыбным блюдам.
Читать далее...
Рубрики:  соусы

Приправа на зиму по-китайски

Воскресенье, 12 Августа 2012 г. 17:00 + в цитатник

adshika

Это зимняя заготовка с китайскими мотивами. Зимой эту приправу  можно подавать с любыми блюдами. 

Читать далее...
Рубрики:  консервирование: соусы



Процитировано 1 раз

Куриный «карбонад»

Воскресенье, 12 Августа 2012 г. 10:27 + в цитатник
Рубрики:  блюда из курицы



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Хачапури

Воскресенье, 12 Августа 2012 г. 00:15 + в цитатник
Хачапури по домашнему
Хочу поделиться с вами очень простым и вкусным рецептом. Обычно я готовлю это блюдо на завтрак.
Тесто: Мука, вода, соль. Консистенция пельменного теста.
Начинка: Тертый сыр и тонкие ломтики ветчины.
 
Раскатываем тесто в небольшие лепешки, кладем сыр и ветчину, складываем вдвое и обжариваем на сковороде с обеих сторон. Готовится очень быстро и при этом очень вкусно!
Читать далее...
Рубрики:  выпечка



Процитировано 1 раз

Груши на слоеном тесте

Суббота, 11 Августа 2012 г. 23:28 + в цитатник

1 (500x350, 310Kb)

Для приготовления  понадобятся:
груши                                   2 штуки
слоеное тесто                     1 лист
лимон                                   0,5 штуки
сахарная пудра                  2-3  чайные ложки
Читать далее...
Рубрики:  выпечка



Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Салатик из баклажанов "Монте-Карло".

Воскресенье, 05 Августа 2012 г. 18:43 + в цитатник
3-4 баклажана почистить от кожицы, порезать кубиками, обжарить на растительном масле, остудить, 3-4 варёных яйца потереть на тёрке, соединить, добавить майонез, посолить, поперчить, добавить зелень петрушки и зелёный лук. Подавать охлаждённым.
Читать далее...
Рубрики:  баклажаны

Креветочный салат в ракушках

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 19:53 + в цитатник

Креветочный салат в ракушках

Если вам не хочется возиться с порционной подачей, вы можете приготовить это блюдо в виде чистого салата - в таком случае вам потребуются более мелкие макароны - рожки, спиральки или другие.

Базилик в соусе можно заменить на другую зелень по вашему вкусу - тут будет хорош укроп.

Читать далее...
Рубрики:  закуски и салаты

Паштет из авокадо и копченой рыбы

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 19:46 + в цитатник
Паштет из авокадо и копченой рыбы
Этот паштет готовится примерно за 10 минут - отличный вариант для нежданных гостей. Крекеры - самый простой и быстрый вариант подачи. Если хотите - можете подать этот паштет на подсушенных в духовке ломтиках багета.
Если вы хотите придать пикантности этому паштету – положите в блендер вместе с остальными ингредиентами один маленький маринованный перчик чили.
Читать далее...
Рубрики:  фуршет


Поиск сообщений в murchik2
Страницы: 89 ..
.. 5 4 [3] 2 1 Календарь