-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в murchik2

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.01.2011
Записей: 2147
Комментариев: 274
Написано: 3235





рецепты салата с крабовыми палочками.

Суббота, 19 Января 2013 г. 19:00 + в цитатник
http://vfridge.ru/wp-content/uploads/2012/04/x_3c29a52d.jpg
1. Крабовые палочки – 1 упаковка.
Ананасы консервированные – 1 банка.
Кукуруза консервированная – 1 банка.
Сыр твердый тертый – 100–150 г.
Майонез пополам со сметаной.
Читать далее...
Рубрики:  закуски и салаты

Если всё же переели...

Суббота, 12 Января 2013 г. 23:25 + в цитатник

Что же делать, когда всё же переели?

— соедините указательные пальцы в замок и потяните в разные стороны. Такой приём включает печень и обеспечивает быструю переработку лишних «запасов»;
— для того, чтобы активизировать работу желудочно-кишечного тракта, поднимите руки вверх, потянитесь и сделайте наклони вправо и влево. Закрепите результат двадцатиминутной пешей прогулкой;
— на следующий день после застолья не устраивайте голодовку, потому что уровень сахара в крови может резко упасть, и к вечеру у вас пробудится просто «волчий» аппетит. Вашим меню на этот день должны стать минеральная вода и сырые овощи, которые помогут вывести из организма лишнее;
— радуйтесь жизни, танцуйте, веселитесь и влюбляйтесь! Сильные положительные эмоции – прямо «доменная печь» для калорий.

Рубрики:  подсказки для жизни

Очень вкусная говядина, а также и свинина

Суббота, 12 Января 2013 г. 17:26 + в цитатник
http://cook-room.net/wp-content/uploads/2011/01/%D1%81%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D0%B0-%D0%B7%D0%B0%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%B5%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D1%81-%D1%81%D0%B5%D0%BA%D1%80%D0%B5%D1%82%D0%BE%D0%BC-610x300.png
Нам понадобится:
Говядина - 500 гр.
Чеснок, молотый черный перец, соль (примерно на 1 кг мяса 1 чайн. ложки соли)
Фольга, пакетики - 2шт.

1. Говядину нарезаем кусочками примерно 10 х 7. Натираем  тертым чесноком (чем больше чеснока и специй, тем вкуснее), перцем молотым и солью.
Читать далее...
Рубрики:  мясные блюда



Процитировано 1 раз

Очень быстрый способ лепки пельменей (ручной)

Пятница, 11 Января 2013 г. 20:30 + в цитатник
Фото
Фото
За какое время Вы слепили бы все эти пельмени, включая раскатывание теста? Причем рассчитывая только на свои две руки?  На все это ушло ровно час!
Читать далее...
Рубрики:  пельмени, манты, вареники



Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

Праздничная закуска.

Пятница, 11 Января 2013 г. 18:55 + в цитатник

Праздничная закуска

Нам потребуется:

1 — селедка.
2 — огурец.
3 — красный перец.
4 — яйцо 1 шт.
5 — луковица.
6 — зелень.
7 — морковь 2 шт.
8 — желатин.
9 — майонез.

Берем 1 селедочку и разбираем на 2 филе без костей. Огурец порезать тонкими пластинками или при помощи картофелечистки. Берем половинку красного перца и нарезаем его квадратиками. Яйцо вареное, лук, зелень мелко порезать, варенную морковь тоже режем на маленькие кубики… Замачиваем желатин 1 ст. л. в 50 мл. воды и оставляем для набухания мин на 30. Затем берем майонез 3 ст. л. и ставим в микроволновку на чуть -чуть, чтобы он стал теплым и соединяем сразу же с желатином… Желейную смесь соединяем с яйцом, морковью, луком и зеленью… Теперь берем пищевую пленку и на нее будем собирать слоями, половинка филе, половина яично-морковной смеси, половина пластинок огурца и перца, теперь повторяем вторая половина яично-морковной смеси, вторая половина пластинок огурцов и вторая половина филе сельди. Завернуть в виде колбасы или прямоугольника при помощи пищевой пленки, края завязать … И убираем на холод на ночь … На следующий день, достаем и режем как колбаску но только потолще…..

http://krasivo-vkusno.ru/prazdnichnaya-zakuska/

это один из вариантов:

Изображение

Начинка: творог обезжиренный, петрушка, зеленый лук и маринованный огурец, присолила чуть.

 

Рубрики:  рыба



Процитировано 1 раз

Как сделать домашний сыр с зеленью и тмином.

Четверг, 10 Января 2013 г. 18:46 + в цитатник

Безымянный (493x429, 476Kb)

Ингредиенты:
1л кефира
1л молока
6 яиц
4 ч. ложки соли (или по вкусу)
1/3 ч. ложки красного острого перца
щепотка тмина
1 зубчик чеснока
небольшой пучок разной зелени: укроп, кинза, зелёный лук

1. В кастрюлю вылить молоко и кефир, поставить на плиту. Не доводя до кипения, влить тонкой струйкой в горячую молочно-кефирную смесь слегка взбитые с солью яйца.Довести до кипения и варить эту смесь, помешивая, на небольшом огне несколько минут до момента отделения сыворотки.
2. Снять с огня, дать остыть 1-2 минуты и добавить мелко измельчённую зелень и кр.перец, выдавить зубчик чеснока (или что-нибудь на свой вкус)
3. Вылить массу в дуршлаг, выстеленный марлей, сложенной в 2 слоя. Выровнять сырную массу ложкой.
4. Закрутить марлю узлом, дать стечь сыворотке.Потом марлю раскрутить, образовавшийся кругляшок сыра прикрыть краем марли, сверху уложить блюдце и поставить на блюдце какой-нибудь гнёт (подойдёт, к примеру, банка с водой, закрытая крышкой). 5. Убрать в холодильник на несколько часов. И всё. Например, вечером сделали и убрали в холодильник, а утром уже можно есть на завтрак. Отлично с чёрным хлебом и помидорами.
Рубрики:  из молочных продуктов

Как сделать смягчитель для белья

Четверг, 10 Января 2013 г. 18:27 + в цитатник

Рецепт:
- 1 чашка питьевой соды
- 1 1/4 стакана теплой воды
- 8 чашек уксуса
- эфирные масла

Сначала смешать уксус и воду, а затем осторожно и постепенно добавлять соду, постоянно помешивая.

Дождаться конца реакции (следите за этим и возьмите для приготовления посуду повыше), затем перелить в бутыль, где она будет храниться.

Добавить туда 1/3 ч.л. любых ЭМ. Закрыть крышкой и встряхнуть. Перед каждым использованием всякий раз встряхивать!

Дозировка: от 1/2 до 1 чашки в начале цикла полоскания

 
Рубрики:  подсказки для жизни



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Хотите отлично выглядеть по утрам

Вторник, 01 Января 2013 г. 20:03 + в цитатник

Сделайте укладку перед сном 
Тонкие волосы часто выглядят жирными уже утром. Стилист Райан Трайгстад из Нью-Йорка рекомендует использовать сухой шампунь профилактически: «Побрызгайте им корни волос перед сном, и пудра будет впитывать излишки кожного сала, пока вы спите, а утром от них не останется и следа».

Рубрики:  для красоты

маленький косметический секрет

Вторник, 01 Января 2013 г. 19:58 + в цитатник

Есть маленький косметический секрет, способный омолодить вас за одну ночь. Перед сном нанесите на лицо ночной очищающий крем, а сверху положите тонкий слой любого крема-маски - такого, что застывает тонкой плёнкой, а затем снимается с утра. Очищение будет эффективнее, кожа посвежеет и подтянется

.

Рубрики:  для красоты



Процитировано 2 раз

Косметический лед для лица с мумие

Вторник, 01 Января 2013 г. 19:08 + в цитатник

Протирание лица кусочком льда дает тонизирующий и увлажняющий эффект вашей коже.

Косметический лед можно делать из настоев трав:ромашки,шалфея,мяты,сока лимона,минеральной воды,зеленого чая.

Особенно эффективно протирание лица кубиком льда  с мумиё при воспаленной ,покрытой угрями коже, при  ее раздражении и воспалении

Читать далее...
Рубрики:  для красоты



Процитировано 2 раз

Горбуша малосольная "под семгу"

Среда, 26 Декабря 2012 г. 21:24 + в цитатник
Горбуша получается нежная и сочная. Попробовала и не разочаровалась. Делается быстро и пробовать можно через 1 час.
 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Горбуша малосольная
Читать далее...
Рубрики:  рыба



Процитировано 2 раз

«Мясные рулетики-эскимо»

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 20:47 + в цитатник
Р-Урок 16. Украшение сырных корзиночек и горячих закусок...с рецептами...
Ингредиенты на 4 "эскимо":
свинина – 600 г (шейная часть) 
куриное филе – 100 г 
морковь – 1 шт. 
чернослив – 8 шт. (4 шт. разрезанные на половинки и 4 для шпажек) 
чеснок, соль, специи по вкусу 
Фольга, шпажки или деревянные палочки от мороженого
Читать далее...
Рубрики:  мясные блюда



Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Розовый ажурный пуловер спицами

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 21:11 + в цитатник
Спасибо за перевод Жека1978 (Осинка)

 (350x428, 49Kb)

Размеры 0/1 - 2 - 3/4. Для вязания пуловера Вам потребуется: 

Читать далее...
Рубрики:  вязание



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

МЕДОВИК НА КЕФИРЕ

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 23:44 + в цитатник
Для теста:   
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Куриная отбивная под шубой

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 23:23 + в цитатник
Безымянный (460x493, 534Kb)
Филе курицы - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Репчатый лук - 1 шт.
Майонез - 2 ст. ложки
Сыр - 3-4 ст. ложки
Соль
Перец
Растительное масло

Филе курицы отбиваем, солим, перчим с двух сторон, выкладываем в форму для запекания, предварительно смазанную маслом.
Отдельно в тарелке перемешиваем натертую на крупной терке морковь, нарезанный мелко репчатый лук, пару ложек майонеза и немного сыра, солим и  вновь перемешиваем. Выкладываем полученную смесь на отбитое мясо. Отправляем всё в духовку на 30-40 минут.
Рубрики:  блюда из курицы

Метки:  


Процитировано 1 раз

Куриное филе в панировке

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 22:47 + в цитатник
куриное филе в панировке рецепт
продукты:
600 гр куриной грудки,
2 яйца,
100 гр панировочных сухарей ( мне нравится для такой панировки брать домашние сухари),
100 гр кокосовой стружки,
растительное масло
соль,
 черный молотый перец.
 
Помыть куриную грудку, обсушить ее бумажным полотенцем и порезать полосками.  Смешать панировочные сухари и кокосовую стружку. В другую глубокую тарелку разбить яйца, посолить и взбить их.
Полоски куриного филе обмакнуть вначале в яйцо, затем – в панировочную смесь. В сковороду налить большое количество растительного масла, хорошо разогреть его. Жарить  полоски филе  небольшими порциями по несколько минут, переворачивая их в масле. Они должны приобрести красивый золотистый цвет. Вынимать на бумажное полотенце, чтобы в него впитались излишки масла.
Рубрики:  блюда из курицы



Процитировано 1 раз

Куриная грудка в сливках

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 19:31 + в цитатник
Понадобится:
2 куриной грудинки;
200 г сметаны;
1 болгарский перец;
1 головка чеснока;
1 ст. л. горчицы;
1 ч. л. соевого соуса;
приправы, соль, чёрный перец, цедра лимона.
Читать далее...
Рубрики:  блюда из курицы



Процитировано 1 раз

Закуска из овощей «Греция»

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 13:07 + в цитатник

Необычная подача известного блюда.

Закуска из помидоров, огурцов, сладкого перца, пикантных маслин и соленого сыра. Эта закуска, по сути, по ингредиентам представляет собой всем известный греческий салат, поэтому я и придумала ей такое название - "Греция". А вообще вы можете подобрать любые другие овощи на свой вкус, да и сыр можно использовать любой, какой есть в наличии.

Закуска из овощей «Греция»

шпажки (600x400, 39Kb)

Ингредиенты:

  • 200 г помидоров
  • 200 г огурцов
  • 200 г сыра (фета, брынза)
  • 150 г сладкого перца
  • 1 банка маслин (200 г)
  • оливковое масло
  • перец

Читать далее...
Рубрики:  фуршет

Беляши

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 21:47 + в цитатник
Безымянный (604x389, 630Kb)
Тесто:
-250 мл тёплого молока
-1 яйцо
-щепотка соли
-1 ст.л. сахара
-дрожжи 30гр
-2 ст.л. подсолнечного масла
-1 ст.л. майонеза
-500 гр муки (может чуть меньше или чуть больше)
Начинка:
-500гр фарша (у меня свинина)
-1 большая луковица
-соль, перец по вкусу.
Читать далее...
Рубрики:  чебуреки, беляши



Процитировано 1 раз

Итбест - это лучшие рецепты салатов, холодных и горячих блюд, рецепты выпечки, напитков и коктейлей.

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 20:11 + в цитатник
Рубрики:  кулинарные сайты


Поиск сообщений в murchik2
Страницы: 89 ... 12 11 [10] 9 8 ..
.. 1 Календарь