КРЕМ - БРЮЛЕ

КРЕМ - БРЮЛЕ

Ингредиенты:
150 мл 33%сливок
1 дес л варёной сгущёнки
1 ч л коньяка (можно чуть больше)

1. В Измельчителе SuperSonic 300мл взбивать до образования пенки и пузырьков, в течение 1 минуты.
2. Добавить сгущёнку и ещё раз хорошо взбить.
3. Далее добавить коньяк, хорошо смешать , перелить в Охлаждающий лоток, 450 мл и поставить в морозилку.
3. С помощью ложки для мороженого выложить крем - брюле в креманки, украсить шоколадом, орехами, мятой

Приятного кофепития и удовольствия!

В форме для желе Кольцо пропорция увеличена в 6 раз.

Это не запеканка, а золото (курица, гречка и грибы): бюджетно, просто и безумно вкусно

Получается нежная, сочная и очень аппетитная запеканка, в которой удачно сочетаются курица, гречка и грибы. Благодаря сливочно-яичной заливке она прекрасно держит форму, а сверху ещё и румяная сырная корочка. Блюдо выходит бюджетным, но на вкус - просто великолепным!

Такую запеканку удобно готовить и на обед, и на ужин. Она нравится всей семье, хорошо насыщает и легко может стать одним из тех рецептов, которые задержатся на вашей кухне.

Медовик + Панчо = идеальный торт! С клубникой и нежным кремом

Потрясающе красивый зигзаг крючком

Последняя тенденция вязания крючком - великолепный классный узор (Подробный крупный план).

Сочные, нежные котлеты с добавлением картофеля

Сочные и румяные домашние котлеты – это любимое блюдо многих. Комбинированный способ приготовления с добавлением картофеля, позволяет приготовить котлеты очень вкусными! Для аромата добавьте в котлеты специи или пряную зелень.

 

Мягкие, слоистые, сладкие творожные завитушки: творога тут много - он и в тесте, и в начинке

Завитушки, в которых творог не прячется, а играет главную скрипку. Печенье получается слоистым за счёт раскатки и перекрутов – мы специально делаем шаги такие, чтобы и форма вышла, и вкус раскрылся. Лимонная цедра добавляет тонкий аромат. Главное – это не приторная сладость, а именно сбалансированный вкус. Печь и есть их одно удовольствие!

После того как вы съедите пару-тройку этих завитушек, вы будете полностью состоять из кальция! Шутка, конечно. Но творога тут много, и что радует - он и в тесте, и в начинке.

Блюдо на всё лето: кабачковые блинчики с начинкой

 Сегодня у меня для вас рецепт очень нежных кабачковых блинчиков с начинкой из куриного фарша. Сами блины очень вкусные даже без начинки. Пекутся они проще простого и очень быстро. А начинку я сделала не просто из фарша, а добавила немного сливочного творожного сыра, что сделало её изумительно вкусной и сочной. Интересную формовку в виде треугольничков давно хотела применить в каком- нибудь рецепте и вот подвернулся такой шанс. Вышло всё очень вкусно, аппетитно и красиво!

Треска с брынзой, майонезом и морковью.

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - СЕМГА НА ОВОЩАХ В СЛИВОЧНОМ ОДЕЯЛЕ.
Часть 2 - ГОРБУША С ОВОЩАМИ В ДУХОВКЕ.
...
Часть 34 - Треска с моцареллой и морковью.
Часть 35 - Лосось, запеченный с моцареллой.
Часть 36 - Треска с брынзой, майонезом и морковью.

КАПУСТА КРАСНОКОЧАННАЯ ПО-КОРЕЙСКИ С МОРКОВЬЮ

Читать далее...

ПОСТНЫЙ суп с чечевицей и овощами.

 

Кулинария>Сметанно-творожный пирог !

Сегодня на десерт сметанно-творожный пирог  ⠀

<<~>>

Вкусный вишнёвый пирог:

Нежный воздушный пирог и сочная вишня создают идеальное сочетание вкуса. Мягкий сливочный мякиш прекрасно дополняется лёгкой ягодной кислинкой в каждом кусочке. Такой домашний пирог красиво смотрится на столе и очень быстро исчезает после первой нарезки. Он отлично подходит для семейного чаепития, гостей или уютного выходного дня. Простые ингредиенты и великолепный результат делают этот рецепт настоящим фаворитом. Пирог одинаково вкусен как тёплым, так и охлаждённым.

Рецепт с видео

Баклажаны по-армянски на зиму

Баклажаны по-армянски на зиму
Выход: примерно 2 литра готовой консервации

Ингредиенты:

Баклажаны — 1,5 кг

Помидоры — 1 кг

Болгарский перец — 500 г

Чеснок — 1 головка

Острый перец — 1–2 шт.

Кинза — 1 пучок

Петрушка — 1 пучок

Растительное масло — 100 мл

Соль — 1,5 ст. л.

Сахар — 1 ст. л.

Уксус 9% — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Баклажаны нарезать крупными кусочками, слегка посолить и оставить на 20 минут.

2. Помидоры, болгарский и острый перец измельчить через мясорубку или блендер.

3. Перелить овощную массу в кастрюлю, добавить масло, соль и сахар.

4. Довести до кипения и варить 15 минут.

5. Добавить баклажаны и тушить ещё 25–30 минут.

6. В конце добавить измельчённый чеснок, зелень и уксус.

7. Проварить 5 минут.

8. Разложить по стерилизованным банкам и закатать.

Хранение:

В прохладном тёмном месте или погребе до 12 месяцев.

ДЛИННАЯ ФУТБОЛКА от LANA GROSSA. КРЮЧОК.

Читать далее...

СЕРЫЙ КАРДИГАН С ВЕЕРНЫМ УЗОРОМ от LANA GROSSA. КРЮЧОК.


Читать далее...

ПОЛЕЗНОСТИ (вязание спицами)

Укороченные ряды спицами при изнаночном вязании Источник Автор видео nata_po_knitting Укороченные ряды спицами при лицевом вязании Источник Автор видео nata_po_knitting ДАЛЕЕ...

ПОЛЕЗНОСТИ (вязание крючком)

Способ вязания подъемного столбика с накидом Источник Планка крючком Источник ДАЛЕЕ...

Пуловер с ажурными рукавами

Читать далее...

Базовый свитер спицами. МК

Читать далее...

Заливной пирог с капустой на скорую руку: получается всегда вкусно

Я этот пирог называю "ленивым" потому, что не надо долго возиться с тестом. Дрожжевые пироги вкусные, но не всегда есть время заводить тесто, ждать когда оно поднимется, а порой ещё и не один раз. А здесь все просто, перемешал, вылил в форму и в духовку, а получается всегда вкусно.