-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в murashka1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.09.2012
Записей: 17782
Комментариев: 231
Написано: 18021





Без заголовка

Вторник, 01 Июля 2025 г. 07:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желтые следки на двух спицах


Размер: 37-38
Материалы: пряжа LanosoBonito (49% шерсть, 51% акрил, 100 г./300 м.), спицы 3.5 мм.
Плотность вязания: 22 петли = 10 см.


Нитью А набрать 24 петли.
1-50 ряды: вязать платочным узором.
Далее вязать короткими рядами:
51-й ряд: нитью В, кром. петля, 22 лиц., повернуть работу.
52-й ряд: снять петлю, 21 лиц., кром. петля.

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  вязание/носки

Без заголовка

Вторник, 01 Июля 2025 г. 07:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ВалИв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джемпер Zahavi с рельефным узором от Emily Greene

  (501x700, 255Kb)


Читать далее...
Рубрики:  вязание/джемпер

Без заголовка

Понедельник, 30 Июня 2025 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пельмени, запеченные со сметаной и грибами

Ингредиенты:

Пельмени замороженные— 150 г
Шампиньоны — 150 г
Сыр — 70 г
Сливочное масло — 50 г
Сметана — 4 ст. л.
Укроп — 30 г
Соль — по вкусу
Черный перец молотый — по вкусу
Укроп — для подачи
Сделать полезнее: не добавляйте сливочное масло. Возьмите пельмени с начинкой из индейки, телятины или говядины.

Приготовление:

1. Помойте грибы и укроп. Поставьте разогреваться духовку до 200 °C.

2. Мелко нарубите укроп. Шампиньоны нарежьте небольшими брусочками.

3. Сыр натрите на крупной тёрке.

4. В глубокую миску положите укроп. Добавьте сметану, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте соус.

5. В глиняный горшочек положите сливочное масло. Далее выложите замороженные пельмени. Поверх пельменей положите грибы. Залейте сметанным соусом.

6. Сверху посыпьте сыром, накройте крышкой и отправьте в заранее разогретую до 200 °C духовку на 30 минут.

7. Пельмени подавайте горячими прямо в горшочке, украсив блюдо нарубленным укропом.

Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Без заголовка

Понедельник, 30 Июня 2025 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЕЕР ИЗ КАБАЧКА С ПОМИДОРАМИ И КУРИЦЕЙ

Отличный вариант лёгкого овощного ужина без особых хлопот. Быстро, легко и очень вкусно. Кабачки прекрасно сочетаются с помидорами, а сыр придает приятную сливочную нотку.
71.-Veer-iz-kabachkov-s-pomidorami-i-kuritsei_ (660x330, 154Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Без заголовка

Понедельник, 30 Июня 2025 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария



Куриное филе (отварное)  – 400-500гр.
Сыр – 50 гр.
Тесто:
Яйцо -2шт.
Молоко – 150мл.
Мука – 50гр.
Разрыхлитель – 1/2ч.л.
Соль – 1/2ч.л.
Перец – по вкусу
Зелень – по желанию
Диаметр формы – 18-20см

 

Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Понедельник, 30 Июня 2025 г. 08:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиные ребрышки в томатном соусе, тушенные в мультиварке.

В мультиварке получаются просто бесподобные ребрышки: очень нежные, сочные и потрясающе вкусные.

Ингредиенты:

свиные ребрышки – 8-10 шт
лук репчатый – 2 шт
морковь крупная – 1 шт
томаты свежие – 2-3 шт
томатная паста – 1 ст. л.
перец болгарский сладкий – 1 шт
чеснок – 4 зубчика
мука – 2 ст. л.
вода – 1-2 мультистакана
соль, молотый перец – по вкусу

В чашу мультиварки укладываем репчатый лук, нарезанный кольцами или полукольцами. На лук, укладываем нарезанную кубиками морковь.
Болгарский перец нарезаем произвольно, помещаем перец в чашу мультиварки следующим слоем. Так же поступаем с половиной томатов.

Ребрышки промываем, кладем на томаты. Сверху ребрышки посыпаем рубленым чесноком. Затем, очередной слой томатов.

Подготовим соус: смешаем томатную пасту, соль, перец, муку. Добавим воду, перемешаем, зальем соусом ребрышки и установим режим «тушение» длительностью 1,5 – 2 часа.

Подаем ребрышки с любимым гарниром, добавив свежую зелень.

Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Без заголовка

Понедельник, 30 Июня 2025 г. 08:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье вкус детства простой и вкусный рецепт.

 

 

12 (700x433, 68Kb)

 

Деревенское печенье — это простая и душевная выпечка, наполненная ароматом детства и домашнего уюта.

Оно готовится из доступных ингредиентов: муки, сливочного масла, яиц, сахара, иногда с добавлением молока,

меда, орехов или варенья. Особенность деревенского печенья — в его непритязательности и искреннем вкусе,

напоминающем о бабушкиной кухне, свежем молоке и тёплом чае из самовара. Без изысков, но с теплом.

Такое печенье идеально подходит для семейных чаепитий и уютных вечеров.

Сегодня деревенское печенье по-прежнему остаётся символом простоты, натуральности и домашнего угощения,

которое любят и взрослые, и дети.

Ингредиенты:

яйца — 2 шт.;

сливочное масло — 140 г;

сахар — 60 г;

молоко — 50 мл;

дрожжи — 15 г;

мука — 380 г;

соль — щепотка;

ванилина — щепотка.

Приготовление деревенского печенья:

Теплое молоко смешиваем с дрожжами и чайную ложку сахара, перемешиваем и оставляем на 10-15 минут.

В это время смешиваем сливочное масло с сахаром, ванилином, солью и яйцами, взбиваем 3-4 минуты до однородности.

Вливаем в смесь опару и высыпаем муку, замешиваем мягкое тесто. Колобок теста раскатываем в

прямоугольный пласт толщиной около 1 см.

Посыпаем верхушку теста сахаром, делим пласт на небольшие прямоугольники.

12 (700x425, 62Kb)

 

Кладем печенье на противень, застеленный пергаментом, и оставляем под целлофаном на 10-15 минут.

Выпекаем печенье при 180 градусах 15-20 минут.

12 (700x380, 53Kb)

Получается мягкое сладкое деревенское печенье. Оно готовится максимально просто и из малого числа ингредиентов.

https://souspark.ru/pechene-kak-u-babushki-v-derev...stva-prostoj-i-vkusnyj-recept/

 


 

 

Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Понедельник, 30 Июня 2025 г. 08:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНЬЕ САВОЯРДИ (БУШЕ)

 

Лёгкое, как облачко, с тонкой хрустящей корочкой — это печенье тает прямо на языке! Домашнее савоярди не идёт ни в какое сравнение с покупным, особенно свежеиспечённое. Очень советую попробовать — идеально к кофе, тирамису или просто в баночку на радость близким.

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Белки — 120 г
✅ Сахар — 50 г (к белкам)
✅ Желтки — 80 г
✅ Сахар — 50 г (к желткам)
✅ Мука — 100 г
✅ Сахарная пудра — для посыпки

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Белковая масса:
Взбейте белки с сахаром до устойчивых пиков.
2. Желтковая масса:
Отдельно взбейте желтки с сахаром до светлой пышной массы.
3. Соединение:
Аккуратно объедините обе массы, стараясь сохранить воздушность.
4. Добавление муки:
Просейте муку и аккуратно вмешайте в тесто.
5. Формирование:
Отсадите печенье на пергамент с помощью кондитерского мешка. Посыпьте сахарной пудрой.
6. Выпечка:
Выпекайте при 170°C около 15 минут до лёгкой румяности.
7. Подсушка:
Переложите печенье на решётку и подсушите при 100°C ещё 10 минут для хрустящей текстуры.

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Понедельник, 30 Июня 2025 г. 08:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОСТРЫЕ КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ В КОРЕЙСКОМ СТИЛЕ

Это не просто куриные голени — это корейский стиль: острота, сладость, насыщенность и блестящая карамельная корочка. Идеальны на ужин, к фильму или как блюдо для гостей. Готовятся легко, но выглядят — как из кафе в Сеуле.
UlXN1ynSUB8 (700x350, 311Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Без заголовка

Понедельник, 30 Июня 2025 г. 08:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ВалИв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Top Primavera by Isabel Nascimento (автоперевод)

  (528x696, 291Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/топ

Без заголовка

Понедельник, 30 Июня 2025 г. 08:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ВалИв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофточка с узором “бабочка”

  (491x700, 385Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/джемпер

Без заголовка

Понедельник, 30 Июня 2025 г. 08:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ВалИв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

A little love от Ankestrick

  (461x502, 129Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/кардиган, жакет

Без заголовка

Понедельник, 30 Июня 2025 г. 08:24 + в цитатник
Это цитата сообщения руки_без_скуки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет. Спицы.

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  вязание/кардиган, жакет

Без заголовка

Понедельник, 30 Июня 2025 г. 08:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет и топ спицами

Выполненный нежным ажурным узором, станет любимой вещью вашего гардероба.

Размер: М

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
400 г для жакета и 250 г для топа белой пряжи (65% вискозы, 35% полиэстера, 150 м/50 г);
спицы № 3,5 и № 4;
6 пуговиц.

Читать далее...
Рубрики:  вязание/кардиган, жакет

Без заголовка

Воскресенье, 29 Июня 2025 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированная тыква с говядиной и сыром



Используем сорт тыквы баттернат. Это мускатная сладкая тыква, которая напоминает форму груши. Чипсы можно заменить на крекеры или хлебные сухари измельченные-1/4 стакана.

Ингредиенты:
Тыква баттернат - 1 кг,
Сливочное масло или растит.для жарки - 2 стол.л.,
Говядина,кубиками порезать - 700 г,
Луковица небольшая, порезать - 1 шт.,
Сыр Чеддар белый или оранжевый, на терке - 3/4 стакана,
Сметана - 1/2 стакана,
Готовый соус Тако или томатный соус - 1/2 стакана,
Чипсы Начо или Доритос - 30 г,
Зеленый лук или зелень по желанию на украшение - -,
Паприка - 1/2 ч.л,
Соль, перец - по вкусу,
 

Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Без заголовка

Воскресенье, 29 Июня 2025 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария

 
3416556_508341443_762240539465075_9060956938648101545_n (556x700, 305Kb)
Лучший рецепт в мире!
МЯГКИЕ И НЕЖНЫЕ КЕКСЫ,
которые тают во рту… 🧁✨
Если вы любите воздушные, ароматные и
простые в приготовлении десерты,
этот рецепт кексов – именно то, что вам нужно!
 Они идеально подходят для завтрака,
перекуса или просто для сладкого удовольствия.
Давайте посмотрим, как их приготовить!
<<~>>
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Воскресенье, 29 Июня 2025 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Японское пирожное "Моти"


Японское пирожное "Моти"

a5506c2b (690x460, 73Kb)

Ингредиенты на 6 шт.:
►Мука рисовая — 100 г
►Сахар — 50 г
►Вода — 180 мл
►Крахмал кукурузный — 30 г для присыпки
►Сыр творожный — 70 г
►Ассорти ягодное — 50 г
►Краситель пищевой — 3 капли по желанию

Приготовление

1. Ягоды должны быть обязательно свежие.
Если взять клубнику, то лучше небольшую по размеру,
а голубика должна быть наоборот крупной.

2. Приготовить тесто.
Для этого в миску налить воду, добавить сахар, краситель
(это необязательно),
хорошо перемешать, всыпать рисовую муку,
перемешать до однородности.

3. Миску с тестом накрыть пищевой плёнкой и поставить
в микроволновку на 2 минуты при максимальной мощности.
По истечении времени вынуть миску с тестом из микроволновки.
Тесто должно быть плотным.
Дать остыть.

4. Далее стол присыпать крахмалом.
Взять немного теста (примерно 1 ст. л.) и раскатать его руками в круг.
В центр положить 1 чайную ложку творожного сыра и 1 ягоду,
собрать в шар, залепить края и сформировать пирожное.

5. Проделать то же самое с остальным тестом и начинкой.
Охладить в холодильнике в течение получаса.

Приятного аппетита!
Источник
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Воскресенье, 29 Июня 2025 г. 09:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

День лимонада!

 

🥤 Классический лимонад:

2 лимона (сок)
2 литра воды
3–4 ст. ложки сахара (или по вкусу)
Лёд
Мята для аромата

🌸 Вариации на ваш вкус:

Добавьте огурец или имбирь — для свежести
Замените воду на газированную — будет как в кафе 😎
Используйте мед вместо сахара — полезнее и мягче

☀️ Подходит и взрослым, и детям. Главное — прохладно и вкусно!

Рубрики:  кулинария/Напитки

Без заголовка

Воскресенье, 29 Июня 2025 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОУС ШАШЛЫЧНЫЙ ПО-ГРУЗИНСКИ (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ)

Соус шашлычный можно подавать не только к шашлыку, но и ко многим другим горячим и холодным блюдам – к варёной курице, к ветчине, сосискам, сарделькам. Острота соуса зависит от количества жгучего красного перца – его количество можно изменять по вкусу.
1681520231_vostorg-buzz-p-ketchup-s-koriandrom-7 (700x350, 373Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/соусы

Без заголовка

Воскресенье, 29 Июня 2025 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны запекаем с фаршем и сыром по-итальянски!

Screen Shot 06-27-25 at 07.53 PM (646x419, 622Kb)

Необычное блюдо из баклажанов популярно на севере Италии, особенно в Неаполе и его окрестностях. В этом рецепте простые овощи превращаются в полноценное второе блюдо, которое порадует вас своей сытностью. Баклажаны прекрасно сочетаются с ароматным луком, пикантным фаршем и расплавленным сыром. Добавление вина и свежей зелени придает яркость, а панировочные сухари создают аппетитную хрустящую корочку.
 
далее
Рубрики:  кулинария/вторые блюда


Поиск сообщений в murashka1
Страницы: 889 ... 668 667 [666] 665 664 ..
.. 1 Календарь