-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в murashka1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.09.2012
Записей: 19207
Комментариев: 236
Написано: 19452





Без заголовка

Суббота, 28 Сентября 2024 г. 05:30 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбка получается сочная, очень ароматная и вкусная. Все дело в соусе.

Очень вкусная рыба в духовке. Все дело в соусе.

scale_2400 (1) (700x466, 115Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Без заголовка

Суббота, 28 Сентября 2024 г. 05:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Чипо_Лино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочный пирог с творогом

Песочный пирог с творогом — это классическое сочетание хрустящей, рассыпчатой песочной основы и нежной творожной начинки. Легкий в приготовлении, этот пирог станет отличным десертом к чаю или кофе.

✅Ингредиенты:
Для песочного теста:
Мука — 300 г
Сливочное масло (холодное) — 150 г
Сахар — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Щепотка соли
Для творожной начинки:
Творог — 500 г
Яйца — 2 шт.
Сахар — 150 г
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Сметана — 2 ст. л.
Крахмал — 1 ст. л. (или мука)
Цедра лимона (по желанию) — 1 ч. л.

✅Способ приготовления

В миску просейте муку и смешайте её с разрыхлителем и щепоткой соли.
Добавьте холодное сливочное масло, порезанное кубиками, и разотрите смесь в крошку руками или с помощью ножа.
Добавьте сахар и яйцо. Быстро замесите тесто до однородности, стараясь не перегревать его. Скатайте тесто в шар, заверните в плёнку и уберите в холодильник на 30 минут.

Творог тщательно разотрите через сито или взбейте в блендере, чтобы он стал более воздушным и гладким.
Добавьте в творог яйца, сахар, ванильный сахар, сметану и крахмал (или муку). Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
При желании добавьте в начинку цедру лимона для лёгкой кислинки и аромата.

Разогрейте духовку до 180°C. Форму для выпечки (диаметром 24-26 см) смажьте маслом.
Достаньте охлажденное тесто из холодильника и раскатайте его в пласт толщиной около 0,5 см. Выложите тесто в форму, формируя бортики. Проткните основу вилкой в нескольких местах, чтобы тесто не вздулось.

Вылейте творожную начинку на песочную основу и разровняйте поверхность.
Выпекайте пирог в разогретой духовке 40-50 минут до золотистого цвета и легкого румянца на поверхности начинки. Начинка должна слегка затвердеть и "схватиться".

Дайте пирогу немного остыть в форме, затем аккуратно достаньте его. Песочный пирог с творогом можно подавать как тёплым, так и охлаждённым. Он прекрасно сочетается с ягодами или джемом.
photo_2024-09-27_14-44-29 (700x688, 81Kb)
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Суббота, 28 Сентября 2024 г. 05:28 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежная, сочная и ароматные курочка, пикантный вкус - она просто тает во рту!

Нежная, сочная и ароматные курочка, пикантный вкус - она просто тает во рту!

scale_2400 (3) (700x366, 345Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Без заголовка

Суббота, 28 Сентября 2024 г. 05:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для пирогов и выпечки - мой ходовой рецепт: пирог с начинкой в духовке

! (700x393, 385Kb)

Предлагаю сегодня испечь сдобный пирог с начинкой из нежного, пухового дрожжевого теста с ароматным абрикосовым вареньем и свежеобжаренными грецкими орехами. Это просто божественное сочетание вкусов! Вам точно понравится!
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
молоко - 130 мл
сахар - 30 г
дрожжи сухие - 4 г
желтки - 2 шт.
ванилин - щепотка
соль - 0,5 ч.л.
мука - 230-250 г
сливочное масло (мягкое) - 40 г
Начинка:
варенье абрикосовое - 300 г
орехи грецкие - 100 г
Для смазывания:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Суббота, 28 Сентября 2024 г. 05:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер вкусный и ароматный "Сливовый пирог"

Screen Shot 09-26-24 at 11.43 PM (700x442, 509Kb)

Практически вся выпечка требует значительных затрат времени и усилий от кулинара, и именно поэтому этот сливовый пирог так популярен. Мы будем готовить его на тонком тесте, где нежная сливовая начинка займет основное пространство.

далее
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Суббота, 28 Сентября 2024 г. 05:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закрывала 20 банок соте, но зимой оказалось мало: вкуснейшая заготовка на зиму

соте1 (700x427, 301Kb)

Это невероятно вкусное и не слишком жирное блюдо, которое легко приготовить. Когда я попробовала впервые этот рецепт, в нем было гораздо больше масла и уксуса. Но я адаптировала его под вкусы моей семьи, и теперь мы не можем насытиться этим вкусным соте или икрой, как бы вы его ни называли! Это блюдо можно есть каждый день, и оно не надоест. Я не жарю ингредиенты и не стерилизую их долго – лишь слегка, чтобы сохранить свежесть вкуса.
 
Если вы уже готовили что-то подобное, пожалуйста, оставьте отзыв в комментариях. Если еще нет – настоятельно рекомендую попробовать. Ваши родные будут в восторге!
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Заготовки

Без заголовка

Суббота, 28 Сентября 2024 г. 05:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ (COCA DE CALABAZA)

ИСПАНСКАЯ КУХНЯ.
Тыквенный пирог получается пушистый и мягкий, со вкусом и приятным ароматом корицы.
537765 (700x350, 256Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Суббота, 28 Сентября 2024 г. 05:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ВалИв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свитер Pink Fizz от Andrea Mowry

 (466x700, 272Kb)


Читать далее...
Рубрики:  вязание/джемпер

Без заголовка

Суббота, 28 Сентября 2024 г. 05:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый способ запекания картофеля.

Картофель сырой — 500-600 г
Масло растительное — 3-4 ст.л.
Специи,соль — по вкусу
Приготовление:

Ставим духовку разогреваться на 220-250 градусов.

Обычно я успеваю сделать все предварительные этапы пока она греется.

Картофель нужно очистить и нарезать ломтиками.

Мельчить не стоит, а чтобы все кусочки приготовились одновременно старайтесь делать их примерно одинаковыми.

Солить НЕ НУЖНО, может потемнеть.

Закрываем форму крышкой.

Отправляем в микроволновку на 2 цикла по 3 минуты.

То есть, после первых 3 минут в микроволновке картошку нужно перемешать и поставить ещё на 3 минуты.

У меня мощность СВЧ 800 W.

Сливаем лишнюю жидкость, слегка приоткрыв кастрюльку.

Добавляем соль, специи (у меня комплексная приправа для картофеля) и масло.

Перемешиваем картошку, чтобы она была равномерно обсыпана солью и специями.

Я закрываю крышку и встряхиваю форму.

На противень выкладываем картофель в один слой.

Ставим в разогретую духовку.

В моей духовке окончательно картошка запекается минут за 20. Ставлю поближе к грилю и нагрев «верх-низ».

Вы приспособьтесь к своей.

То есть, 6 минут в микроволновке и 20 минут в духовке.

В процессе можно 2-3 раза перемешать.

Степень зажаренности выбирайте по вкусу.

Примерно за 25-35 минут вы приготовите замечательный гарнир. Время зависит от духовки, насколько сильно она нагревается.

https://gurmel.ru/kartofel-zapechyonnyj-ekspress-sposob/#more-7343

Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Без заголовка

Суббота, 28 Сентября 2024 г. 05:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ВалИв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ RIGMOR TEE

 (512x640, 215Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/топ

Без заголовка

Суббота, 28 Сентября 2024 г. 05:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свитер Pink Fizz💫 от Andrea Mowry

Pink fizz сочетает в себе мохеровую пряжу с красивым ажурным узором и свободной посадкой, в котором вы будете чувствовать себя немного гламурно и совершенно уютно.

Размеры: 
1 (2, 3, 4, 5)(6, 7, 8, 9) 40 (44, 48, 52, 56)(60, 64, 68, 72)”

101.5 (112, 122, 132, 142)(152.5, 162.5, 173, 183) см

Читать далее...
Рубрики:  вязание/джемпер

Без заголовка

Суббота, 28 Сентября 2024 г. 05:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер Iskald💥

Пуловер вяжется сверху вниз, сначала прямыми рядами для формирования V-образного выреза горловины и плеч, затем петли соединяются в круг.р. и пуловер вяжется без швов до конца

Читать далее...
Рубрики:  вязание/джемпер

Без заголовка

Суббота, 28 Сентября 2024 г. 05:15 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые_красивые_варежки_и_перчатки.pdf

-tbk21uz5ctEOjPXSwcb6yXpy51Q846jljG4bG6sJXxtCvhHiMqI35MOdBkrbaY3BSCMuWLt4Y8CVD6HqhOH1sU8 (480x700, 160Kb)https://vk.com/doc74644015_676221180?hash=gtiorgQ9...2oCj4OuvXkYuiH2rYpn7doR8MqdPqT
Рубрики:  вязание/Варежки

Без заголовка

Пятница, 27 Сентября 2024 г. 04:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еврейская закуска с маринованной свеклой

Простая и любимая всеми закуска из плавленного сыра с яйцами и чесноком в новой красивой интерпретации в виде розы из маринованной свеклы. Вкусная и очень нарядная!!! Прекрасно подходит для праздничного меню.

 

Ингредиенты:
1 небольшая свекла
2 плавленных сырка (по 90 гр. каждый)
2 вареных яйца
3-4 зубчика чеснока
майонез
Для маринада:
1 ст.л. растительного масла
2 ст.л. уксуса 9%
1 ст.л. сахара
щепотка соли
щепотка черного перца

Приготовление:
Свеклу отварить, очистить, разрезать напополам и каждую половинку нарезать тонкими пластинами.
Смешать все ингредиенты для маринада, залить им свеклу, перемешать и оставить мариноваться на 30 минут.
Плавленные сырки и яйца натереть на мелкой терке. Чеснок выдавить через чесночницу. Все смешать и заправить по вкусу майонезом.
Смесь выложить горкой в тарелку, свеклу достать из маринада и вставить по кругу, двигаясь к центру в виде лепестков. Получится большая красивая розочка.
Украсить закуску зеленью петрушки и подавать к столу.
 

Рубрики:  кулинария/салаты

Без заголовка

Пятница, 27 Сентября 2024 г. 04:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые пирожки с вишней из очень вкусного творожного теста!

! (700x650, 574Kb)

Очень простой и вкусный рецепт! Такие пирожки с вишней любит вся наша семья! Очень нежные, мягкие, ароматные пирожки, сочная вишнёвая начинка во вкуснейшем творожном тесте, которое готовится за считанные минуты.

Рецепт:
 
Мука 180 -200 гр.
 
Разрыхлитель 1 ч.л.
 
Яйцо 1 шт.
 
Творог 250 гр.
 
Сахар 1 ч.л.
 
Соль 0,5 ч.л.
 
Сметана 2 ст.л.
 
Желток 1 шт.для смазывания
 
Начинка:
 
Вишня
 
Сахар
 
Крахмал
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Пятница, 27 Сентября 2024 г. 04:24 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень сочное, очень вкусное филе! Начинаешь есть и сложно остановиться.

Обычное куриное филе, очень сочно получается, кусочки не ужариваются.
Очень сочное, очень вкусное! Начинаешь есть и сложно остановиться.


scale_1200 (2) (700x323, 224Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Без заголовка

Пятница, 27 Сентября 2024 г. 04:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить вкусный суп с копчеными ребрышками

2835299_syp_s_kopchenimi_rebrishkami (700x393, 65Kb)

Суп из копченых ребрышек — это ароматное и сытное блюдо, которое может стать отличным выбором для семейного обеда или ужина. Копчёные рёбрышки придают супу особый вкус и запах, а овощи и специи делают его еще более насыщенным и аппетитным.
 
Данный суп будет полезен в зимний период, так как в составе имеет все необходимые компоненты для поддержания здоровья иммунитета.
 
Сытость блюду придают не только ребрышки, но и овощи: картофель, капуста.
 
По вкусу суп напоминает другие блюда с копченостями, например, солянку.
 
Расскажем, как приготовить вкусный суп с копчеными ребрышками
Ингредиенты:
 
Свиные копченые ребра — 400 г;
Квашеная капуста — 150 г;
Булгур — 80 г;
Картофель — 1 шт.;
Морковь — 1 шт.;
Лук — 1 шт.;
Вода — 2 литра;
Соль — ч.л.;
Сушеный базилик — 1 ч.л.;
Сухой чеснок — ½ ч.л.;
Паприка — 1 ч.л.
Приготовление супа с копчеными ребрышками:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/супы

Без заголовка

Пятница, 27 Сентября 2024 г. 04:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные пирожки с яйцом и луком. Научила всех подруг готовить такую вкусняшку

2835299_Sirnie_pirojki_s_yaicom_i_lykom (700x420, 51Kb)

Сырные пирожки — это вкусное и сытное блюдо, которое может стать отличным выбором для перекуса или дополнением к обеду или ужину. Они просты в приготовлении и могут быть адаптированы под разные вкусы и предпочтения.
 
Существует множество рецептов сырных пирожков, которые отличаются по составу теста и начинки. Начинку готовят из различных видов сыра, добавляя зелень, чеснок, ветчину или другие ингредиенты по вкусу.
 
Сырные пирожки можно выпекать в духовке, жарить на сковороде или во фритюре. Они получаются хрустящими снаружи и нежными внутри, а сыр придает им неповторимый вкус и аромат.
 
Ингредиенты:
 
кефир — 400 мл;
соль — ½ ч.л.;
сахар — ч.л.;
разрыхлитель — ч.л.;
растительное масло — 20 мл;
яйцо — шт.;
мука — 350 г.
Ингредиенты для начинки:
 
яйца вареные — 2 шт.;
сыр — 80 г;
зеленый лук — пучок.
Приготовление сырных пирогов:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Завтрак

Без заголовка

Пятница, 27 Сентября 2024 г. 04:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальная резинка спицами из 2 - х рядов!



Источник

Рубрики:  вязание/узоры

Без заголовка

Пятница, 27 Сентября 2024 г. 04:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер резинка по кругу. Очень эффектная, эластичная, рельефная. Идеально держит форму!



ВИДЕО


Рубрики:  вязание/узоры


Поиск сообщений в murashka1
Страницы: 959 ... 523 522 [521] 520 519 ..
.. 1 Календарь