Кулинария

<<~>>

«Драгомировская» каша

«Драгомировская» каша


+ читать дальше

Вкусная и красивая заготовка из последних зеленых помидоров – рецепт

Читать далее...

Плов в баклажане

5 средних длинных баклажан
300 гр. куриного филе
1\2 стакана мелкой тонкой вермишели
1 стакан длинного пропаренного риса
1,5-2 стакана куриного бульона
1 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. оливкового масла
растительное масло для жарки баклажан
соль, чёрный и красный молотый перец по вкусу

Приготовление:
Баклажаны нарезать вдоль ломтиками толщиной 5-7 мм, положить в миску с соленой водой и оставить на 20-30 минут.
Затем достать их из воды, немного отдать и обжарить на растительном масле с двух сторон до румяности.

Куриное филе отварить до готовности и нарезать небольшими кусочками.

В глубокой сковороде разогреть оливковое и сливочное масло, выложить сухую вермишель и обжарить помешивая до светло-коричневого цвета. Затем добавить рис, помешивая обжарить ещё минутку и влить горячий куриный бульон. Добавить нарезанную курицу, посолить, поперчить по вкусу и варить на небольшом огне под крышкой до готовности.

Обжаренные баклажаны выложить в круглую форму для запекания (или сковороду), обложив ими дно и бока так, чтобы края немного свисали.
На баклажаны выложить готовый плов, разровнять и немного утрамбовть.
Свисающие по краям баклажаны подвергнуть на верх, и прикрыть рис сверху оставшимися ломтиками баклажан.

Запекать 20-25 минут при 200 градусах.

Подавать теплым нарезав на порции.
Очень вкусно с йогуртово-чесночным соусом.

"АРАБСКАЯ НОЧЬ": запеченное сливовое варенье с пряностями и орехами

Покажу, как я готовлю пряное запеченное варенье из сливы с грецкими орехами. В отличие от обычного варенья, я не варю его на плите, а запекаю в духовке.



Варенье получается насыщенно рубинового цвета, очень вкусное и бесподобно ароматное, а пряности, входящие в его состав, придают варенью поистине восточные нотки. Ну, что ж, давайте готовить!

Читать далее...

Для тех, кто любит послаще, нарезное пирожное "Сникерс".

Нарезное пирожное "Сникерс"
Для тех, кто любит послаще, нарезное пирожное "Сникерс".


+ читать дальше

Вкусные кексы со сгущенкой: Готовятся быстро и просто

ГОТОВИМ КОФЕ: 6 УДИВИТЕЛЬНЫХ РЕЦЕПТОВ

Читать далее...

Стильный легкий пуловер с удлиненной линией плеч и боковыми разрезами - описание вязания спицами

далее

Капюшон -описание Автора @blackmoor.knitting

УТЕПЛЮЕМСЯ Источник

Читать далее...

Пуловер AURETTA.


Читать далее...

Классический кардиган с круглой кокеткой

Классический кардиган, вязаный платочным узором, выполняется снизу вверх на круговых спицах. Для удобства ношения обязательно сделаем подрезы и росток (укороченными рядами). Сам жакет выполнен лицевой гладью. Кокетка, низ и начало рукавов – здесь платочная вязка. Перед работой желательно связать “пробник” – 17 петель/22 ряда будет = 10/10 см. лицевой гладью на спицах 5 мм. Размеры: S – M – L – XL – XXL – XXXL Обхват груди: 82-90-100-110-118-126 см. Длина изделия: 58-60-62-64-66-68 см. Вам потребуется: пряжа DROPS PARIS (100% хлопок, 50 г/75 м) 8-9-9-10-11-12 мотков, спицы чулочные и круговые (80 см) толщиной 5 мм – для лицевой глади и 4,5 мм – для платочной вязки. Пуговицы среднего размера – 7/7/7/8/8/8 шт. Можно взять 4 пуговицы, как на фото. Выбирайте, как вам больше нравится. Ножницы, маркеры. ДАЛЕЕ...

схема простого и очень эффектного теневого узора для вязания жакета

Жакет H&M №1 — жакет с теневым узором Жакет H&M №2 — жакет с протяжками по лицевой стороне Узор формируется только из лицевых и изнаночных петель. Настолько простой, что освоит его даже новичок, но в полотне смотрится эффектно. Для вязания подойдёт шерсть, хлопок, меринос и непушистые смесовки. В оригинале использовали 60% хлопка и 40% полиакрила. Раппорт узора — 4 петли по ширине и 2 ряда по высоте, выделен красной рамкой. ДАЛЕЕ...

Уютная, стильная безрукавка - карди




https://vk.com/doc617370987_680404438?hash=qVni2ck...0uieodtMTblpJ86IB2nrxGaTcedP2HУютная, стильная безрукавка - карди
🌺 U M M A 🌺
Дизайн от AEGYOKNIT.

Umma в переводе с корейского означает “мама”. Название хорошо отражает идею этой уютной безрукавки: она согреет Вас так же, как согревали теплом мамины объятия.

Umma вяжется без швов, сверху вниз, с множеством необычных деталей в виде перекрещенных панелей переда, интересно обыгранных подрезов в виде сужающихся книзу треугольников, повторяющихся в конструкции планок пройм. Сначала будет выполняться воротник, затем Вы поднимете петли вдоль горловины таким образом, чтобы сформировать внутреннюю панель переда и «запах». Далее будет выполняться кокетка спинки на высоту пройм, затем – панели переда на ту же высоту. Далее детали будут соединяться, корпус безрукавки будет выполняться одной деталью до низа.

РАЗМЕРЫ:🧵 1 (2) 3 (4).

Общая ширина готового пальто в области груди примерно: 123 (136) 146 (158) см.

На обхват груди: 70-100 (100-120) 120-140 (140-155) см

ПРЯЖА:🧵
Gepard Woolia (100% мериносовая шерсть 50 г/132 м)

Расход пряжи:
Длинная версия: 750 (800) 850 (900) г
Укороченная версия : 500 (550) 600 (650) г

Для более плотного изделия, можно добавить 1 нить Gepard Cashmere Lace (100% кашемир; 350м/25 г).

Альтернативная пряжа указана в описании

ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ:🧵
17п х 27р = 10x10 см платочной вязкой, спицы 5 мм.

Теплый свитер оверсайз FALL_LOOP_SWEATER💥

Свитер от дизайнера OTHER LOOPS, вязаный спицами регланом из толстой пряжи.

FALL LOOP SWEATER – модель свободного силуэта с высоким воротником и кокеткой реглан с полосами текстурного узора из изнаночных петель. Свитер вяжется без швов, сверху вниз.

Читать далее...

Великолепный торт «АРАБСКИЕ СКАЗКИ» с изумительным МАННЫМ кремом

  Шоколадные коржи и очень воздушный лимонный крем – это настоящее чудо вкуса.

Ингредиенты:

Читать далее

Рецепт колдунов по-белорусски: всегда получаются сочнее котлет

Читать далее...

лепешки почти из ничего

 

Удивительно нежное праздничное пирожное “Грета Гарбо”! Спешу поделиться проверенным рецептом вкуснейших пирожных с вами!

Читать далее...

Много творога, много яблок: уютная шарлотка из творога

Сегодня, приготовила творожный яблочный пирог. Нежную выпечку из творога, очень хорошо дополняют яблоки. Пирог получается ароматный, уютный и домашний. Рецепт простой, приготовление быстрое.