✳️ ГРИБНОЙ САЛАТ С СЫРОМ
Ингредиенты:
- 3 вареных картофелины
- 100гр сыра
- 3 вареных яйца
- 300гр грибов
- Майонез
На тёрке натираем картофель, сыр и желтки.
Грибы режем кубиками, и небольшую часть на слайсы. Обжариваем все грибы.
Грибы для начинки смешиваем с натёртыми ингредиентами, солим и заправляем майонезом.
Салат выкладываем в кольцо, сверху натираем яичные белки. Из грибов, нарезанных слоями, делаем розочки и украшаем салат.
✳️ НЕЖНЫЙ КУРИНЫЙ САЛАТ
Ингредиенты:
- 200гр вареной курицы
- 3 вареных яйца
- Майонез
- 70гр маринованных грибов
- 50гр натёртого сыра
В блендер кладем курицу, желтки и майонез. Пробиваем в кашу. Нарезаем грибы. Натираем белки.
В кольцо выкладываем половину массы, слой грибов, майонезную сеточку, сыр и вторую часть куриной массы. Сверху слой белков. Украшаем зеленью.
✳️ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ЧЕРНОСЛИВОМ
Ингредиенты:
- 150гр вареного куриного филе
-100гр чернослива
- 150гр моркови по-корейски
- 2 вареных яйца
- 50гр грецких орехов
- Майонез
- 100гр натёртого сыра
Курицу разбираем на волокна, нарезаем чернослив и морковь. Натираем яйца. Пару орехов откладываем для украшения, остальные мелко рубим.
Всё смешиваем в миске, солим и заправляем майонезом. Посыпаем тёртым сыром и украшаем орехами.
✳️ САЛАТ С ТОМАТАМИ И ФАСОЛЬЮ
Ингредиенты:
- 250гр томатов
- 200гр консервированной фасоли
- 70гр тёртого сыра
- Пучок укропа
- Растительное масло
Нарезаем томаты и измельчаем зелень. Натираем сыр.
Смешиваем все ингредиенты в миске, солим, перчим и заправляем растительным маслом.
✳️ САЛАТ С СЁМГОЙ
Ингредиенты:
- 150гр семги
- Треть багеты
- 5 перепелиных яиц
- Салат
- Петрушка
- Бальзамический соус
- 50гр сыра
- Томаты черри
Багет нарезаем и обжариваем.
Также нарезаем яйца и сёмгу.
На тарелку выкладываем листья салата, поливаем соусом, посыпаем натёртым сыром.
Выкладываем сёмгу, сухарики, яйца и нарезанный томаты. Снова посыпаем сыром, украшаем петрушкой.
✳️ РЫБНЫЙ САЛАТ
Ингредиенты:
- 200гр рыбных консервов
- Лук
- Майонез
- Вареный картофель
- Вареная морковь
- 2 вареных яйца
- Красная икра
В миску выкладываем слой рыбы, давим вилкой. Далее слой из нарезанного лука, смазываем майонезом. Следующим слоем натираем вареный картофель, подсаливаем и смазываем майонезом.
Затем натираем вареную морковь и снова слой майонеза.
У яиц отделяем белки от желтков.
Сначала поверх салата натираем белки и смазываем майонезом, затем слой натёртых желтков. Рисуем майонезную сеточку, украшаем икрой.
✳️ САЛАТ С ТРЕСКОЙ
Ингредиенты:
- 1/2 ст. промытого риса
- Свежий огурцы
- 200гр печени трески
- Майонез
- 2 вареных яйца
- Баночка кукурузы
- Салат
Нарезаем огурцы кубиками.
Рис отвариваем и выкладываем на дно кольца.
Далее слой трески и слой майонеза.
Затем слой белков от вареных яиц и снова майонез. Слой огурцов, подсаливаем и смазываем майонезом.
Затем слой кукурузы и снова майонез. Сверху натёртые желтки.
Украшаем салатом и цветком из огурца, майонезом обводим контур.
✳️ САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ
Ингредиенты:
- Варёно - копчёная курица
- Морковь по-корейски
- Свежий огурец
- Консервированная кукуруза
- Сыр
- Майонез
Нарезаем курицу и огурец, натираем сыр.
В миске смешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом и перемешиваем.
✳️ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И КИВИ
Ингредиенты:
- 150гр куриной грудки
- Майонез
- Морковь
- 2 яйца
- 70гр сыра
- Треть банки кукурузы
- Киви
В тарелку со стаканом в центре выкладываем рваную вареную грудку, смазываем майонезом.
Затем слой натёртой моркови и снова слой майонеза.
Далее натёртые вареные яйца, слой майонеза.
После этого слой натёртого сыра, сверху майонез. Разравниваем ложкой.
В самом конце слой кукурузы и снова слой майонеза.
Убираем стакан, украшаем дольками киви.
✳️ САЛАТ С БУЖЕНИНОЙ
Ингредиенты:
- Половина сладкого перца
- Треть яблока
- 150гр буженины
- Зелень
- Бальзамический соус
- Гранат для украшения
✳️ 0:00 Вступление
0:09 ГРИБНОЙ САЛАТ С СЫРОМ
04:45 НЕЖНЫЙ КУРИНЫЙ САЛАТ
06:09 САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ЧЕРНОСЛИВОМ
07:15 САЛАТ С ТОМАТАМИ И ФАСОЛЬЮ
08:14 САЛАТ С СЁМГОЙ
08:58 РЫБНЫЙ САЛАТ
09:52 САЛАТ С ТРЕСКОЙ
11:19 САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ
11:55 Салат с курицей и киви
12:31 САЛАТ С БУЖЕНИНОЙ
13:49 САЛАТ "СНЕЖНЫЙ" С ИКРОЙ И КРЕВЕТКАМИ
14:45 БЫСТРЫЙ ПИРОГ НА РЯЖЕНКЕ С РЫБНОЙ НАЧИНКОЙ
========================
