Отличная классика, быстрая и простая в приготовлении! Бабушка поделилась рецептом ароматного кекса. Получается влажным, пышным и нежнейшим! Для приготовления нужны самые простые продукты.

Приготовление.

Хрустящее и воздушное печенье-безе с растопленным шоколадом.

Дизайнер Mercedes Tarasovich

✅ Заварное тесто:
вода комнатной температуры - 240 мл = 1 стакан* + 3 ст.л.
соль - 1 щепотка
масло сливочное 82% - 100 г = 0,5 стакана*
мука пшеничная - 150 г = 1 стакан* + 1 ст.л.
яйцо куриное - 4 шт.
✅ Крем для торта:
сметана 15% - 750 г = 3 ¾ стакана*
сахар (по вкусу) - 90 г = 3-4 ст.л.
загуститель для сметаны - 1-2 пакета (читайте на упаковке)
молоко сгущенное вареное - 200 г = половина банки + 2 ст.л.
✅ Дополнительно:
шоколад молочный - 50 г = 0,5 плитки

🥛*стакан объемом 200 мл
🍰 Диаметр торта: 22 см
🌡Температура выпечки: 200 °C + 180°C/ 392 °F + 356 °F
⏲Время выпечки: 10 минут + 15-20 минут

Изысканный салат за 15 минут: он должен быть на новогоднем столе

Закуска пикантна и очень вкусна.

Ингредиенты:

• Яйца – 3 шт
• Куриное филе – 500 г
• Киви – 3 шт
• Яблоко – 1 шт
• Сыр – 180 г
• Морковь по-корейски – 80 г
• Майонез легкий

Способ приготовления:

1. Куриное филе моем, зачищаем. Отвариваем его до готовности в подсоленной воде с лавровым листом. Оставляем в бульоне остыть (так будет вкуснее). Затем – режем на кубики.
2. Яйца отвариваем вкрутую. Охлаждаем и чистим. Отделяем белки от желтков. Белки отдельно натираем на средней терке.
3. Яблоко моем, чистим. Натираем. В киви удаляем кожуру. Нарезаем полукольцами.
4. Сыр натираем на средней терке. Желтки измельчаем вилкой.
5. Первым слоем выкладываем куриное филе, обильно смазываем его майонезом. Далее кладем несколько долек киви, остальные оставляем для украшения салата.
6. Третьим слоем трамбуем белки. Смазываем хорошо майонезом. Выкладываем натертое соломкой яблоко.
7. Следующим слоем выкладываем сыр. Майонезом. Морковь, тоже смазываем майонезом.
8. Салат украшаем желтком и остатками киви. Готовую закуску отправляем в холодильник на 50 минут, чтобы хорошо пропиталась.

Ленивые голубцы - все просто и быстро

Для многих голубцы одно из любимых блюд. Для их приготовления необходимо время, поэтому не все готовят их часто. А почему бы не приготовить "ленивые" голубцы. Почему такое название? А потому что в приготовлении есть своя "изюминка". Какая она можете узнать во время готовки этого вкусного и сытного блюда. Оно таким и получится, если приготовите его по предлагаемому рецепту.