Без заголовка |

|
Без заголовка |
Салат "Баклажаны по-корейски" - острый и ароматный
Овощные салаты являются незаменимой закуской и оригинальным дополнением к праздничному столу. Такие блюда готовят часто, а приготовив их всегда можно насладиться вкусом остреньких овощей и ароматом специй и пряностей.

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Для приготовления необходимо взять:
✅банка консервов (скумбрии) ✅2 луковицы ✅растительное масло (для жарки) Тесто: ✅200 мл теплой воды ✅½ ч.л. соли, ✅½ ст.л. сахара, ✅½ ст.л. дрожжей, ✅2 ст.л. растительного
|
Без заголовка |
сёмга соленая ( любая красная рыба)200г
яйца 3 шт.
огурцы 1-2 небольших
сыр плавленный 3 шт.( 300 г) или любой твердый сыр на Ваш вкус
майонез 150 г
черн.мол.перец по вкусу
диаметр кольца 18 см
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Совершенно гениальный способ моментального маринования шампиньонов не оставит равнодушными даже тех, кто в принципе не слишком любит грибы. Особый маринад придает шампиньонам и вкус, и аппетитную эластичность, готовится все без добавления воды. Рецепт не зря считается моментальным: на все уходит только 15 минут.

|
Без заголовка |
ИНГРЕДИЕНТЫ
►БИСКВИТ (22 см):
4 яйца С1 (210 г)
130 г сахара
130 г пшеничной муки в/сорта
Щепотка соли
►КРЕМ ШАРЛОТТ:
145 г сливочного масла 82,5%
110 г сахара
1 желток С1
85 г молока
1 ч.л. ванильного сахара (экстракта)
20 г какао (у меня алкализованный)
1 ст.л. коньяка
►СИРОП ДЛЯ ПРОПИТКИ:
90 г сахара
90 г воды
1 ст.л. коньяка
►БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ КРЕМ:
160 г белка (от 5 яиц С1)
320 г сахара
80 г воды
1/3 ч.л. лимонной кислоты
1/3 ч.л. соли
►Желток + немного воды (для колера)
►Выход: 1,3 кг, d22
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|