Записи Друзья Комментарии
murashka1
Аватар murashka1

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в murashka1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.09.2012
Записей: 17585
Комментариев: 230
Написано: 17822

Дневник murashka1






Нравится

Без заголовка
Пятница, 10 Ноября 2023 г. 05:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние круассаны из слоеного дрожжевого теста

Домашние круассаны из слоеного дрожжевого теста1 (677x420, 121Kb)

Как приготовить вкусные домашние круассаны из слоеного дрожжевого теста, как в пекарне? Я покажу вам самый быстрый и простой рецепт приготовления вкусных круассанов! Они очень вкусные, слоеные и с хрустящей корочкой. Готовить их одно удовольствие! Домашние круассаны дрожжевые в духовке простой рецепт..
 
Ингредиенты
 
(8 штук)
 
- 145 гр теплого молока;
- ½ ст.л дрожжей;
- 90 гр мягкого сливочного масла (82,5%) (для прослойки).
- 25 гр сахара;
- ½ ч.л соли;
- 1 яйцо;
- 300гр муки;
- 20 гр мягкого сливочного масла (82,5%);
 
Как приготовить Домашние круассаны из слоеного дрожжевого теста рецепт пошагово

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка
Нравится

Без заголовка
Пятница, 10 Ноября 2023 г. 05:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гениальный рецепт невероятно вкусных маринованных шампиньонов

Совершенно гениальный способ моментального маринования шампиньонов не оставит равнодушными даже тех, кто в принципе не слишком любит грибы. Особый маринад придает шампиньонам и вкус, и аппетитную эластичность, готовится все без добавления воды. Рецепт не зря считается моментальным: на все уходит только 15 минут.


07858be043 (700x420, 206Kb)

gribi (98x75, 11Kb)
Рубрики:  кулинария/Закуски
Нравится

Без заголовка
Пятница, 10 Ноября 2023 г. 05:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уникальный ТОРТ «КАЛАЧ» по ГОСТу СССР. Вкус ДЕТСТВА



ИНГРЕДИЕНТЫ
►БИСКВИТ (22 см):
4 яйца С1 (210 г)
130 г сахара
130 г пшеничной муки в/сорта
Щепотка соли

►КРЕМ ШАРЛОТТ:
145 г сливочного масла 82,5%
110 г сахара
1 желток С1
85 г молока
1 ч.л. ванильного сахара (экстракта)
20 г какао (у меня алкализованный)
1 ст.л. коньяка

►СИРОП ДЛЯ ПРОПИТКИ:
90 г сахара
90 г воды
1 ст.л. коньяка

►БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ КРЕМ:
160 г белка (от 5 яиц С1)
320 г сахара
80 г воды
1/3 ч.л. лимонной кислоты
1/3 ч.л. соли

►Желток + немного воды (для колера)

►Выход: 1,3 кг, d22

Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Нравится

Без заголовка
Пятница, 10 Ноября 2023 г. 05:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт скумбрии, тушеной с морковью и луком

Рецепт скумбрии, тушеной с морковью и луком. — Сообщество «Вкусно жрать» на DRIVE2
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Нравится

Без заголовка
Пятница, 10 Ноября 2023 г. 05:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЕ БЁДРА С БАКЛАЖАНАМИ ПО-МАРОККАНСКИ

Курица в этом аппетитном блюде получается сочной и нежной и идеально сочетается с запечёнными овощами и густым томатным соусом.
shutterstock_1486561244_1627475928-scaled-e1692022582286-1280x640 (700x350, 330Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Нравится

Без заголовка
Пятница, 10 Ноября 2023 г. 05:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс с грушами и шоколадом

2835299_keks (600x450, 230Kb)

Ингредиенты
Яйца - 2 шт.
 
Сахар - 175 г
 
Масло сливочное - 120 г
 
Мука пшеничная - 250 г
 
Разрыхлитель - 1.5 ч.л.
 
Кефир - 125 мл
 
Ванилин - 1 г
 
Шоколад - 50 г
 
Груши - 2-3 шт.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Нравится

Без заголовка
Пятница, 10 Ноября 2023 г. 05:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знаменитое печенье тающее во рту. Быстро, просто и очень вкусно

печенье тающее во рту1 (700x383, 398Kb)

Бывают ситуации, когда неожиданные гости застают врасплох. Дома в такие дни как назло нет каких-либо сладостей к чаю. В таком случае не спешите идти в магазин, можно приготовить печенье самостоятельно. Главное, чтобы на кухне были необходимые продукты. К счастью, для простого печенья нужны бюджетные продукты. Они всегда найдутся на базовой кухне у любого повара.
 
При этом печенье, сделанное своими руками, будет намного вкуснее, нежели магазинное. Вы экономите не только деньги, но и время.
 
Приготовим дома простое печенье, которое тает во рту.
 
Ингредиенты для печенья:
 
Сливочное масло — 180 г;
Сахар — 100 г;
Ванильный сахар — 8 г;
Яйцо — 2 шт.;
Мука — 350 г;
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Приготовление печенья:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Нравится

Без заголовка
Пятница, 10 Ноября 2023 г. 05:43 + в цитатник
Это цитата сообщения руки_без_скуки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофточка. Спицы.

5192151_02502 (651x700, 241Kb)

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  вязание/топ
Нравится

Без заголовка
Пятница, 10 Ноября 2023 г. 05:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ничего кроме лицевых!!! Усовершенствовала английскую резинку... опять




СЛОВА АВТОРА: В этом видео снова вяжу уполотненную усовершенствованную версию английской резинки. Такой узор вяжется из одних лицевых петель и накидов. Имеет более плотную текстуру, чем обычная английская резинка, отлично подойдет для шарфиков, шапок и беретов
Источник


Рубрики:  вязание/узоры
Нравится

Без заголовка
Пятница, 10 Ноября 2023 г. 05:40 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем шапку быстро и просто!

Автор МК: valentiina_pashina

Размер - взрослый, универсальный
Пряжа Lana Gatto super soft на 50 Гр 125м, 3 мотка ( у меня цвет 13278)

Набираем на спицы 98 петель на спицы 3,5, вяжем 5-6 рядов и меняем на спицы 4.

До убавок провязываем 23см, далее расставляем маркёры в каждую 25-ю лицевую петлю и начинам делать убавки через ряд по три петли вместе лицевой, остальные петли по узору.

Когда остаётся 16 петель на спицах стягиваем полотно, выворачиваем на изнанку и готово 👌🏼

Рубрики:  вязание/головные уборы, шарф, снуд
Нравится

Без заголовка
Пятница, 10 Ноября 2023 г. 05:38 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилет спицами

pwVFqroATuD3APW4if7EOBsn_4QudTbV6yMh3jkOnKvlcf1rP7EzOL7mHK81XWkNr17SUx76gknMK-2AE4R3eHcD (582x512, 164Kb)
dNn9oP7cX_sUYXDlNZSl0M1Y4EUek3UXA2iMaSG0CVxSvkVheuBB_b-peJTImAssY-DwOIlYGUFzrWp2uv5mMWmP (609x519, 197Kb)
EtJgPxGV3uB63SERn6xviH9CG9bLDZNtP1TKaEoq0cKhf5L4A7Glmu8IVKnNWXYR1OyPByFzS_AZ6DUR_OjKi6ro (527x486, 112Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание/безрукавка, жилет
Нравится

Без заголовка
Пятница, 10 Ноября 2023 г. 05:38 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Knit Now №161 2023

Издательство: Practical Publishing
Язык: английский
"Knit Now" - журнал по вязанию на спицах. В каждом выпуске 
 предложена коллекция современных, стильных, трикотажных
 моделей одежды и аксессуаров. 
 
 

Page_00001 (485x700, 172Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание
Иностранные журналы
Нравится

Без заголовка
Пятница, 10 Ноября 2023 г. 05:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебная__шкатулочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевое постное тесто за час - Пух, а не тесто!

Что может быть лучше, чем лёгкое в приготовлении тесто? Конечно простое постное дрожжевое тесто. данный рецепт не раз попадался мне на глаза в сети. А я все сомневалась, что так легко может получиться отличное тесто. Ведь там нет ни яиц, ни молока.

11-6 (1)

Читать далее

Рубрики:  кулинария/выпечка
Нравится

Без заголовка
Четверг, 09 Ноября 2023 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс на сметане в духовке

2835299_Keks_na_smetane_v_dyhovke (700x524, 453Kb)

Предлагаю приготовить кекс из теста на сметане с добавлением яблок. Получается он нежным, ароматным и влажноватым.
Ингредиенты
Тесто:
Масло сливочное – 200 г
 
Сметана – 200 г
 
Яйцо куриное – 2 шт.
 
Мука пшеничная – 2 стакана
 
Сахар – 1 стакан
 
Сода – 1/2 ч.л.
 
Соль – 1 щепотка
 
Яблоко – 2 шт.
 
Дополнительно:
Масло сливочное – 1 ч.л.
 
Стакан – 240 мл
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Нравится

Без заголовка
Четверг, 09 Ноября 2023 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два варианта салата "Самоцветы".



Ингредиенты:
- 200 г. ветчины;
- 2 шт. отварного картофеля;
- 1 отварная морковь;
- 3 шт. маринованных огурцов;
- 3 шт. яиц вареных вкрутую;
- зеленый лук;
- соль по вкусу;
- майонез.
Для украшения:
- 2 киви;
- зерна граната.

 



Ингредиенты:
200 гр. соленой красной рыбы,
200 гр. крабовых палочек,
3 вареные картофелины,
3 вареных яйца,
150-200 гр. сыра не очень твердых сортов,
150-200 гр. майонеза,
соль

 

Рубрики:  кулинария/салаты
Нравится

Без заголовка
Четверг, 09 Ноября 2023 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Зоя_Крайсик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОРЯЧИЕ бутерброды - 15 рецептов за 15 минут!




РЕЦЕПТЫ:
—1— Бутерброды с луком
• Хлеб (у меня кукурузный, но можно любой) - 6-8 ломтиков
• Яйцо - 1 шт.
• Лук - 1-2 шт.
• Мука - 1 ч.л.
• Соль

—2— Бутерброды с отварной (или запеченной) курицей и луком
• Хлеб (любой) - 8 ломтиков
• Запеченная или отварная курица - 100 г
• Лук (большой) - 1 шт.
• Яйцо
• Сыр - 15-20 г
• Мука - 1 ст.л.
• Соль
• Специи
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Завтрак
Нравится

Без заголовка
Четверг, 09 Ноября 2023 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

За уши не оттащишь, как вкусно — этот яблочный пирог пеку по особым случаям, хотя и рецепт простой

1 (700x401, 544Kb)

Сегодня делюсь рецептом очень вкусного яблочного пирога на рассыпчатом песочном тесте. Это один из любимейших пирогов моей мамы, и по семейной традиции я пеку его к 8 марту каждый год и на другие праздники. Такой пирог вполне может заменить любой торт на праздничном столе. А делается он довольно просто.

🔹Ингредиенты: 🔹
 
✔Мука пшеничная — 400 г.
✔Масло слив. (можно заменить на слив. маргарин) — 180 г.
✔Сахар — 3 ст. л.
✔Яйцо — 1 шт.
✔Лимонный сок — 2 ст. л.
✔Сметана (нежирная или йогурт) — 1-2 ст. л.
✔Разрыхлитель — 1 ч. л. (1 пачка).
✔Соль — 1/3 ч. л.
✔Ванильный сахар — по желанию.
Начинка:
✔Яблоки — 600 г.
✔Сахар — 60 г.
✔Лимонный сок — 2 ст. л. (необязательно).
Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Нравится

Без заголовка
Четверг, 09 Ноября 2023 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С РИСОМ И КАПУСТОЙ

Фарш, рис и капуста — это не только голубцы. Из этих продуктов легко приготовить сочные и мягкие котлеты.
212_1685624733-scaled-e1685624798269-1280x640 (700x350, 256Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Нравится

Без заголовка
Четверг, 09 Ноября 2023 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот как надо готовить хек. Самый вкусный ужин из рыбы: по другим рецептам больше не готовлю

С…1 (700x382, 361Kb)

Готовить рыбу бывает сложно, так как она пригорает, теряет свою сочность и приобретает сомнительный аромат.
 
Для того, чтобы рыбные изделия не были сухими, не пригорали, стоит соблюдать несколько правил приготовления.
 
Во-первых, оптимальной посудой для готовки рыбы является чугунная сковорода. В ней мясо рыбы не теряет сочности.
 
Во-вторых, мариновать лучше небольшие куски рыбы, нежели целую тушу. Маленькие куски быстрее впитывают маринад.
 
Жарить рыбу или запекать можно не только на подсолнечном, но и на других видах масла.
 
Расскажем, как приготовить тушеный хек для ужина.
 
Ингредиенты для тушеного хека:
 
Рыба хек — 900 г;
Рыба треска — 600 г;
Репчатый лук — 2 шт.;
Морковь — 1 шт.;
Вода — 200 мл;
Томатная паста — 2 ст. л.;
Сахар — 1 ч. л.;
Черный перец — 0,5 ч. л.;
Паприка — 1 ч. л.;
Приправа для рыб — 0,5 ч. л.;
Лавровый лист — 1 шт.;
Перец горошек — 10 шт.;
Мука — 2 ст. л.;
Соль — ½ ч. л.
Приготовление тушеного хека:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Нравится

Без заголовка
Четверг, 09 Ноября 2023 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рельефное вязание, объёмная резинка - вяжем шапку со смещённой резинкой.

Screen Shot 11-08-23 at 04.28 AM (666x668, 821Kb)

Простая шапка
 
 дизайнер Галина Шемчук
 
 Размер: ОГ 54 см
 
 Рекомендуемая пряжа
 
Norfolk Yarna (60% мериносовая шерсть, 30% шелк, 10% нейлон, 175 м/50 г) в 1 сложение – 60 г и Harmony Lana Gatto (100% мериносовая шерсть, 1500 м/100 г) в 4 сложения – 50 г
 
При подборе альтернативной пряжи ориентировочный метраж – 180 м/100 г
 
далее
Рубрики:  вязание/головные уборы, шарф, снуд

Поиск сообщений в murashka1
Страницы: 879 ... 339 338 [337] 336 335 ..
.. 1 Календарь

О проекте