Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 06 Ноября 2023 г. 04:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книга "Завтраки в мультиварке"

"Завтраки в мультиварке"

Страницы книги кликабельны!

Рубрики:

мультиварка

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 05 Ноября 2023 г. 05:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный салат «Самарканд» — блюдо сытное и вкусное

РЎР»РѕРµРЅС‹Р№ СЃР°Р»Р°С‚ В«РЎР°РјР°СЂРєР°РЅРґВ» 1 (700x466, 451Kb)

Салаты – первое угощение на праздничном столе. Каждый гость хочет отведать что-то новое и интересное. Предлагаем вашему вниманию оригинальный рецепт слоеного салата «Самарканд» — блюдо сытное и вкусное.

Если в ваших запасах есть крабовые палочки и консервированный горошек, то считайте полдела сделано. Крабовые палочки любят многие, а горошек сделает салат более питательным. Консервированный горошек отлично дополняет любой салат, сочетаясь со многими ингредиентами. Также для салата «Самарканд» понадобится плавленый сыр, яйца и отварной рис. Если рис и яйца вы отварите заранее, то приготовление салата сократится в два раза.

Ингредиенты:

Крабовые палочки – 80 г.

Рис круглый – 70 г.

Консервированный зеленый горошек – 80 г.

Плавленый сыр – 100 г.

Майонез – 80 г.

Яйца куриные – 2 шт.

Зелень – для декора.

Соль, черный перец – по вкусу.

Приготовление.

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 05 Ноября 2023 г. 05:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковный Бархатный торт

Продукты:
яйца 4 шт.
масло растительное 220 г
мука 350 г
морковь 400 г ( очищенная)
сахар 350 г
разрыхлитель 2 ч.л.
корица щепотка
цедра апельсина
орехи грецкие 200 г
масло 20 г
соль 1/2 ч.л.

Крем -
крем чиз 500 г
масло сливочное 200 г
сахарная пудра 200 г

диаметр формы 22 см
Выпекать коржи 25 -30 минут t 170 -180 гр.Готовность проверяйте деревянной шпажкой.Полностью дать остыть коржам на решетке.Завернуть в пленку ,каждый отдельно и отправить в холодильник на несколько часов.Если нет возможности ждать,положите в морозилку на 15 минут перед тем, как срезать шапку у коржа.

Крем чиз домашний --
кефир 3,2 % 1 л
сметана 15 -20 % 400 г

Установить дуршлаг на кастрюлю,выстелить натуральную ткань или марлю сложенную в несколько слоев и вылить кефир и сметану.Перемешать аккуратно.Поставить в холодильник на ночь.Готовый продукт 500 г.

Рубрики:

кулинария/торты, десерты

Комментарии (1)

Без заголовка

Воскресенье, 05 Ноября 2023 г. 05:53 + в цитатник
Это цитата сообщения МОНЮШКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный стейк с овощами

Р‘РµР· РЅР°Р·РІР°РЅРёСЏ (1) (684x456, 532Kb)

Нас, гениев, всего один на свете…

Вам понадобится:

Куриное филе — 2шт (500г);
Морковь — 1шт (маленькая или половинка) (50-60г);
Сладкий перец — половинка (50г);
Лук репчатый — половинка (50г);
Кабачок или цуккини — половина (100г);
Стручковая фасоль — 80-100г;
Помидоры черри — 5-6шт (100г);
Сыр Моцарелла — 100-150г;
Чеснок — 2 зубчика (5г);
Соль и перец по вкусу.

Рубрики:

кулинария/вторые блюда

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 05 Ноября 2023 г. 05:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Маковая барышня" - вкусный и ароматный

Наверное, многие из вас захотят приготовить вкусный десерт в выходные дни. Одним из таких может быть торт "Маковая барышня". В нем прекрасное сочетание мака, яблок, цукатов апельсиновой цедры и кокосового крема. Торт подойдет как для семейного чаепития, так и для праздничного стола.

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/торты, десерты

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 05 Ноября 2023 г. 05:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новый вкусный салат с рыбой, кукурузой и огуречным рассолом - необычный и пикантны вкус!

Screen Shot 11-03-23 at 08.51 PM (700x393, 399Kb)

Ну кто же не пробовал крабовый салат! Так вот, можно сказать, что это крабовый салат, но без крабовых палочек. И, конечно, без крабов. Заменить их можно рыбой, по особенному приготовленной. Вкус салата изменится, но в лучшую сторону. Скажу сразу, вкусно очень!

Для этого нам понадобится огуречный рассол, немного неожиданно, правда?

Конечно, рассол должен быть вкусным, прежде всего. Вот знаете, иногда огурцов уже нет в банке, а рассол...по глоточку, по глоточку. Ароматный ( смородинка, чесночок, укропчик), да он сам по себе хорош!

Вот его то я буду использовать. Но всё по порядку!

далее

Рубрики:

кулинария/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 05 Ноября 2023 г. 05:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЛАДЬИ-ПИЦЦА НА КЕФИРЕ

Обожаете пиццу? Тогда приготовьте её на завтрак в виде этих пышных оладий с любимой начинкой.

shutterstock_2073620210_1659621548-scaled-e1659621643859-1280x640 (700x350, 277Kb)

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/Завтрак

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 05 Ноября 2023 г. 05:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексы с варёной сгущёнкой

2835299_Keksi_s_varyonoi_sgyshyonkoi (696x522, 364Kb)

Вкусные, сладкие кексы с вареной сгущенкой, приготовленные в силиконовых формочках, украсят любое чаепитие.

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное - 200 мл.

Молоко - 200 мл

Мука пшеничная - 240 г

Сахар - 80 г

Ванилин - 1 щепотка

Соль - щепотка

Яйцо - 1 шт.

Разрыхлитель - 1.5 ч.л.

Варёное сгущённое молоко - 0.5 банки

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/торты, десерты

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 05 Ноября 2023 г. 05:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УЗОРЫ спицами от Tejiendo Con Aliss

ДАЛЕЕ...

Рубрики:

вязание/узоры

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 05 Ноября 2023 г. 05:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная и женственная кофточка от Новита с описанием вязания спицами

Screen Shot 11-03-23 at 10.48 PM (475x516, 388Kb)

Как вам эта вещица, друзья? Я даже не знаю, как ее корректно назвать. На сайте она называется pullover, что может быть переведено и как свитер, и как пуловер. Я склоняюсь к первому варианту.

Ажурная модель от Novita

далее

Рубрики:

вязание/джемпер

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 05 Ноября 2023 г. 05:46 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тапочки спицами Slippers Понадобится:

-ezUbl6y0gc (662x700, 161Kb)

Читать далее...

Рубрики:

вязание/носки

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 05 Ноября 2023 г. 05:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сногсшибательный куриный рулет мраморный

snogsshibatelny-kuriny-rulet-mramorny-ready0-w546h546 (546x546, 40Kb)

Благодаря рецепту, как приготовить сногсшибательный куриный рулет Мраморный, можно забыть о покупке колбасы. Такой вариант будет гораздо вкуснее, экономнее и полезней покупных мясных деликатесов.

Курица — 1,5 кг
Сало — 100 г
Паприка — 1 ст.л.
Желатин — 30 г
Чеснок — 4 Зубчика
Соль и специи — По вкусу

Первым делом занимаюсь подготовкой мяса, поскольку у меня целая курица, то разделяю ее на части, затем отделяю мясо от костей и кожи.Получившиеся кусочки нарезаю кубиком острым ножом, можно измельчить в блендере, но не делаю фарш, а именно кусочками.Свежее сало (без мясной прорези) нарезаю мелко и добавляю к курице.Чищу чеснок, выдавливаю его через пресс к мясу, перемешиваю.К мясному фаршу добавляю соль и специи (паприку, черный молотый перец), желатин.Хорошенько перемешиваю массу, выкладываю ее в пакет для запекания (можно на фольгу).Сворачиваю плотно рулет, для уверенности я еще перемотал его плотной ниткой (натуральной).Отправляю рулет в духовку, выпекаю при температуре 180 градусов 40-50 минут. Готовый рулет сразу не достаю из рукава, а оставляю до полного остывания, а затем уже нарезаю кусочками.

https://nakukhne.ru/

Рубрики:

кулинария/Закуски

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 04 Ноября 2023 г. 08:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепешки жарим не плоскими, а как подушки: надуваются на сковороде сами по себе, а внутри сыр

Когда-то лепешки базлама придумали на Востоке, но рецепт быстро разошелся по всему миру. Все потому, что лепешки получаются не плоскими, как обычно, а надуваются на сковороде словно подушки. Внутри же традиционно располагается немного сыра, тесто же делается простейшим, чтобы не ждать расстойки.

a6ba0e5009 (700x433, 336Kb)

Рубрики:

кулинария/Завтрак

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 04 Ноября 2023 г. 08:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные рулетики с грибами

Мясные рулетики с грибами

https://www.sloosh.ru/

Ингредиенты:

Свинина без кости - 700 г

Шампиньоны - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Яйца - 1 шт.

Панировочные сухари - 100 г

Мука - 100 г

Соль, перец по вкусу

Масло растительное

Приготовление:

Лук нарезать мелкими кубиками. Грибы нарезать пластинками. Чеснок измельчить ножом. Обжарить грибы с луком

и чесноком на растительном масле 5-7 минут. Свинину нарезать тонкими пластами и хорошо отбить молоточком.

Мясо должно стать тонким. Мясо посолить, поперчить. На край мяса выложить грибную начинку, свернуть рулетом,

поджимая края справа и слева. Яйцо взбить венчиком. Панировочные сухари смешать с мукой. Обмакнуть рулетики

в яйцо, затем обвалять в панировочных сухарях с мукой, прижать ладонью. Выложить колбаски на разогретую с

растительным маслом сковороду и обжарить по 1 минут с каждой стороны. Сковороду нарыть крышкой и томить

мясо на слабом огне примерно полчаса. Мясные колбаски с грибами готовы.

Приятного аппетита!

Рубрики:

кулинария/вторые блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 04 Ноября 2023 г. 08:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие лимонные палочки к чаю

hrustyashchie-limonnye-palochki-k-chayu (700x700, 111Kb)

На ~ 18 штук (~300г):

50г сахара
60 мл растительного масла
50 мл лимонный сок + вода
160 -180г муки
1 ч.л. разрыхлителя (5г)
цедра лимона
щепотка соли

В миске смешиваю сахар, лимонный сок с водой, цедру лимона, соль и растительное масло. Всыпаю немного муки и разрыхлитель, перемешиваю. Постепенно всыпая оставшуюся муку замешиваю тесто. Тесто раскатать в прямоугольник, посыпать сахаром и нарезать на полоски. Переложить на противень.Выпекать в разогретой до 180°С духовке ~10 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки!

https://gdetort.ru/

Рубрики:

кулинария/выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 04 Ноября 2023 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье на кефире с яблочной начинкой

РџРµС‡РµРЅСЊРµ РЅР° РєРµС„РёСЂРµ СЃ СЏР±Р»РѕС‡РЅРѕР№ РЅР°С‡РёРЅРєРѕР№ 1 (697x430, 305Kb)

Домашнее печенье часто слишком быстро пересыхает. Решить проблему достаточно просто — тесто нужно замешивать на кефире. Приготовленные таким образом печенья лежат в тарелке по несколько дней и все равно остаются сочными.

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/торты, десерты

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 04 Ноября 2023 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеные пирожки с яблочным повидлом в духовке

РџРµС‡РµРЅС‹Рµ РїРёСЂРѕР¶РєРё СЃ СЏР±Р»РѕС‡РЅС‹Рј РїРѕРІРёРґР»РѕРј РІ РґСѓС…РѕРІРєРµ1 (677x420, 214Kb)

Как сделать Печеные пирожки с яблочным повидлом в духовке по простому рецепту от Дина и ее канала "Коллекция Рецептов". После выхода видео с приготовлением жареных пирожков из дрожжевого теста, я получила от вас очень много комментариев с просьбой поделиться рецептом теста для печеных пирожков. У меня уже есть на канале подобные видео, а также отличные рецепты теста как для сладкой, так и несладкой выпечки и сегодня на основе одного из них мы приготовим с вами пирожки в духовке с яблочным повидлом. Из этого количества продуктов получается 1 кг готового теста. Выход: 1 кг теста, 18-20 пирожков..

Ингредиенты

50 грамм сливочного масла

525 грамм муки

20 грамм растительного масла

450 грамм повидла

20 грамм свежих дрожжей или 7 грамм сухих

1/2 ч. л. соли

100 грамм сахара

250 грамм теплого молока

1 яйцо + 1 белок

Ванилин или ванильный сахар

1 ст. л. коньяка (по желанию)

Для смазки:

1 желток

15 грамм сливочного масла

1 ст. л. молока

Как приготовить Печеные пирожки с яблочным повидлом в духовке рецепт пошагово

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 04 Ноября 2023 г. 08:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena-Dinsk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пушистый жилет узором из «кос»

Красивый пушистый жилет связан узором «Косы» из пряжи трех цветов с их последовательной сменой.

Источник

Читать далее...

Рубрики:

вязание/безрукавка, жилет

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 03 Ноября 2023 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный тарт – классический рецепт

1-11-21 (652x613, 52Kb)

Для теста:
Масло сливочное 100 гр.
Мука 200 гр.
Яйцо куриное 1 шт.
Лимонная цедра 1 шт.
Соль 1 щепотка

Для курда:
Яйцо куриное 5 шт.
Сахар-песок 150 гр.
Лимон 3 шт.
Масло сливочное 100 гр.

Для декора:
Сыр творожный 150 гр.
Сахарная пудра 50 гр.
Физалис 5 шт.
Мята свежая 3 ветка
Лимонная цедра по вкусу

В чашу блендера отправляем цедру одного вымытого лимона, муку, охлажденное и нарезанное кубиком сливочное масло и соль – перебиваем до состояния крошки.В полученную массу вбиваем яйцо и снова взбиваем до однородности, консистенция должна собираться в шар.Тесто должно держать форму, проверяем это, взяв немного в ладонь. Если масса слишком рассыпчатая, вводим немного воды и еще раз взбиваем.Оборачиваем песочный комок в пакет и убираем на полку холодильной камеры, забываем на полчаса.Форму устилаем пергаментом и распределяем тесто, формируем небольшие бортики – прокалываем вилкой и убираем в духовку при 200 градусах на 12 минут с грузиком (уложите сверху сухую фасоль) и еще столько же без груза.Лимоны на 1-2 минуты кладем в микроволновую печку, затем разрезаем пополам и выдавливаем весь сок. Процеживаем, чтобы избавиться от мякоти. В отдельной посуде растираем яйца с сахаром до однородности и соединяем с кислым соком.Основу курда снова процеживаем, но в этот раз прямо в сотейник.Ставим жаропрочную посуду на конфорку и провариваем на среднем пламени около 9-12 минут, при постоянном помешивании до загустения. Курд снимаем с плиты и постепенно вмешиваем масло – выливаем на основу.Убираем пирог в холод до полного застывания курда. После стабилизации, украшаем верхушку сыром, взбитым с сахарной пудрой.Произвольно раскладываем физалис и цедру, также добавляем мяту.

https://kylinariya.ru

Рубрики:

кулинария/торты, десерты

Комментарии (0)