-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в murashka1

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.09.2012
Записей: 19092
Комментариев: 236
Написано: 19337





Без заголовка

Суббота, 11 Февраля 2023 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЕПЛАЯ БЕЖЕВАЯ ШАПОЧКА С УЗОРОМ «ЕЛОЧКА».

20 (501x700, 168Kb)Размеры готового изделия:
обхват головы - 50 см,
высота - 20 см.

Вам потребуется: пряжа Novita Nalle (75% шерсть, 25% полиамид, 260 м/100 г) - 100 г бежевого цвета, спицы № 3,5 и № 6, носочные спицы № 3,5.

Техника вязания.
Резинка 2x2: вяжите попеременно 2 лиц. п. и 2 изн. п.
Лицевая гладь: при круговом вязании - только лиц. петли.

Узор «елочка»: количество петель должно быть четным:
1-й ряд (лицевой) - первую петлю снимите не провязывая, следующие две петли провяжите лицевыми так, будто вы делаете убавку. Для этого введите правую спицу за задние стенки петель, вытяните петлю, далее снимите с левой только одну петлю (первую), а вторую оставьте на спице. Эта вторая петля останется рабочей и будет затем снова провязана со следующей петлей. Таким образом провяжите весь ряд. Последнюю петлю провяжите просто лицевой.
2-й ряд (изнаночный) - первую петлю снимите не провязывая, следующие две петли провяжите изнаночной так, будто вы будете делать убавку. Для этого введите правую спицу за передние стенки петель, вытяните петлю. Далее снимите с левой только одну петлю (первую), а вторую оставьте на спице. Эта вторая петля потом так же провязывается вместе со следующей петлей. Последнюю петлю провяжите изнаночной. Повторяйте 1-2-й ряды.

Плотность вязания: 24 п. узора «елочка» = 10 см.



ОПИСАНИЕ РАБОТЫ

На спицы № 3,5 наберите 122 п., вяжите прямыми и обратными рядами 4 ряда резинкой 2x2. Поменяйте спицы на № 6 и провяжите 1 лиц. ряд лиц. петлями. Далее вяжите узором «елочка» 15 рядов, начиная с изн. ряда. В следующем лиц. ряду провяжите все петли лицевыми на носочные спицы № 3,5: по 31 п. на 1-ю и 4-ю спицы и по 30 п. на 2-ю и 3-ю спицы. Далее вяжите вкруговую лиц. гладью. Смена ряда - между 1-й и 4-й спицами. При этом в 1-м ряду в начале 1-й и в конце 4-й спиц провяжите 2 п. вместе лиц. = 120 п. Вяжите 4 ряда без убавлений. В следующем ряду провяжите вместе каждую 10-ю и 9-ю петли = 108 п. Провяжите 8 рядов без убавлений. В следующем ряду провяжите вместе каждую 9-ю и 8-ю петли = 96 п. Провяжите 6 рядов без убавлений. В следующем ряду провяжете вместе каждую 8-ю и 7-ю петли = 84 п. Провяжите 4 ряда без убавлений. В следующем ряду провяжите вместе каждую 7-ю и 6-ю петли = 72 п. Провяжите 3 ряда без убавлений. В следующем ряду провяжите вместе каждую 6-ю и 5-ю петли = 60 п. Провяжите 3 ряда без убавлений. В следующем ряду провяжите вместе каждую 5-ю и 4-ю петли = 48 п. Провяжите 3 ряда без убавлений. В следующем ряду провяжите вместе каждую 4-ю и 3-ю петли = 36 п. Провяжите 2 ряда без убавлений. В следующем ряду провяжите вместе каждую 3-ю и 2-ю петли = 24 п. В следующем ряду провяжите все петли по 2 п. вместе лиц. = 12 п. Обрежьте нить, стяните оставшиеся петли концом нити. Закрепите нить. Выполните шов нижней части.
Рубрики:  вязание/головные уборы, шарф, снуд

Без заголовка

Суббота, 11 Февраля 2023 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Sabrina №3 2023 Germany

Издательство: Oz-Verlags-Gmbh
Язык: немецкий
Журнал Sabrina собрал исключительные, уникальные модели по вязанию
для вашего творческого досуга. В каждом номере около 30 моделей с ин-
струкциями, схемами и выкройками.
 
 

Page_00001 (525x700, 164Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание
Иностранные журналы

Без заголовка

Суббота, 11 Февраля 2023 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Inside Crochet №155 2023

Издательство: Tailor Made Publishing Ltd
Язык: английский
Журнал по вязанию крючком из Великобритании. В каждом выпуске журнала вы 
найдёте современные трикотажные модели одежды и аксессуары для взрослых и 
детей.
 
 

Page_00001 (495x700, 172Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание
Иностранные журналы

Без заголовка

Пятница, 10 Февраля 2023 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕМНОГО КЕФИРА и СЛОЁНОЕ НЕЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ у ВАС НА СТОЛЕ! Быстрая ВЫПЕЧКА из ДОСТУПНЫХ Продуктов.



 

На ~ 35 штук (~620г):

Тесто:

- 120мл кефира - 120г сливочного масла - 1 ст.л. сахара - 1 чл.л. разрыхлителя (без горки) - щепотка ванилина - желток ~ 280г муки

Начинка:

- 80г сахара - 80г муки - 30г сливочного масла - щепотка ванилина

Выпекать в разогретой до 180°С духовке ~ 15-20 минут.

Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.

Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Пятница, 10 Февраля 2023 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это нужно приготовить!!! МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ с лимонной начинкой.



ИНГРЕДИЕНТЫ НАЧИНКА:

Пюре лимона - 180 г Кукурузный крахмал - 10 г Сахар - 30 г (или по вкусу) - Я добавляю по минимуму, т.к. меренга очень сладкая

______________________________________

МЕРЕНГОВЫЙ КОРЖ:

Сахар - 400 г Белок - 200 г (~ от 6 яиц С1) Лимонная кислота - 2 г Соль - 1 г (щепотка) Кукурузный крахмал - 35 г Миндальные лепестки - 30 г (по желанию)

______________________________________

Противень 32*40 см

______________________________________

КРЕМ:

Творожный сыр - 350 г Сливки 33-35% - 150 г Сахар - 50 г

Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Пятница, 10 Февраля 2023 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог СМЕТАННИК с основой из печенья и выпечкой в духовке:

Этот вкусный пирог с основой из печенья и нежной сметанной начинкой напоминает чизкейк и вполне может заменить торт на праздничном столе. Готовится сметанник легко, а съедается очень быстро. 

Рецепт
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Пятница, 10 Февраля 2023 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный кекс на кефире

2835299_Limonnii_keks_na_kefire (700x525, 409Kb)

Приготовить вкусный домашний кекс проще простого! Порадуйте своих близких ароматной лимонной выпечкой с глазурью. Кекс на кефире получается пышным и мягким, с бархатистой структурой, а еще он долго не черствеет. Цитрус прекрасно дополняет вкус кекса.
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная – 2 стакана
 
Сахар – 1 стакан
 
Кефир – 1 стакан
 
Яйца куриные – 3 шт.
 
Масло сливочное – 100 г
 
Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
 
Цедра с одного лимона
 
Глазурь:
Сахарная пудра – 100 г
 
Лимонный сок – 2 ст.л.
 
Дополнительно:
Масло сливочное – 1 ст.л.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Пятница, 10 Февраля 2023 г. 09:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый популярный Турецкий десерт. Пирог «Трилече»

Пирог «Трилече»1 (700x410, 241Kb)

Мы нередко слышим о самых вкусных и сладких десертах в мире. Однако, не всегда столь громкие названия оправдывают реальную сладость и вкус блюда. К сожалению, для каждого человека свои стандарты хорошего десерта. Кто-то гонится за экзотическими сладостями, кто-то предпочитает базовые десерты.
 
Одним из экзотических, но реально вкусных яств является пирог Трилече. Пришел к нам этот десерт из Латинской Америки, где создавался из трех составляющих ингредиентов молока. Когда рецепт Трилече попал в Турцию, местные кондитеры посчитали пирог недостаточно сладким. Поэтому было решено создать карамельную глазурь, которой поливались коржи и верхушка этого десерта.
 
Популярность Трилече получил в XX веке. Именно тогда этот пирог стал самым востребованным в мире.
 
Ингредиенты для пирога Трилече:
 
яйца куриные — 5 шт.;
сахар — 325 г;
мука — 150 г;
молоко — 600 мл;
разрыхлитель — 10 г;
сахарная пудра — 2 ст. л.;
ванилин — щепотка;
сливки 33% — 400 мл;
сливочное масло — 50 г.
Приготовление пирога Трилече:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Пятница, 10 Февраля 2023 г. 09:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ВалИв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классический спортивный пуловер со структурным узором и воротником-стойкой

 (550x700, 465Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/джемпер

Без заголовка

Пятница, 10 Февраля 2023 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свитер Green Harmony

Читать далее...
Рубрики:  вязание/джемпер

Без заголовка

Пятница, 10 Февраля 2023 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения сыненок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Валенсия".

Screenshot_2022-12-29-19-24-10-598_com.vkontakte.android (700x498, 197Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Без заголовка

Пятница, 10 Февраля 2023 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эчпочмак

2835299_Echpochmak (700x525, 241Kb)

Шикарный рецепт пирожков из татарской кухни, треугольной формы с мясной начинкой. Идеальны для чаепития или закуски на праздничном столе.
Ингредиенты
Для начинки:
Баранина - 400 г
 
Картофель - 2-3 шт.
 
Лук - 2-3 головки
 
Бульон мясной с перцами - 1,5-2 стакана
 
Соль
 
Для теста:
мука - около 400 г
 
молоко - 150 мл.
 
масло сливочное - 3-4 ст. л.
 
сахар - 2 ч. л.
 
дрожжи сухие - 7 г (2 ч. л.)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Пятница, 10 Февраля 2023 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 видов теста, которые обязательно стоит научиться готовить Должна знать каждая хозяйка

 
1. Тесто для пиццы
Попробуйте приготовить вкусную и ароматную пиццу на тонком хрустящем корже — вы удивитесь, как это просто. Но для начала запомните несколько базовых правил: Обязательно просеивайте муку — это насытит ее кислородом и сделает тесто мягким и воздушным. Для теста используйте только качественные дрожжи, иначе тесто плохо поднимется и будет иметь неприятный пивной запах. Дрожжевое тесто не терпит сквозняков, так что тщательно закройте все двери и окна. Для приготовления используйте холодную, но не ледяную воду — так тесто будет мягким и эластичным. Тесто для пиццы нужно не раскатывать, а аккуратно растягивать руками от середины к краям. Края коржа делайте немного толще для бортиков. Чтобы тесто не прилипло к форме, смажьте ее растительным маслом и слегка присыпьте мукой.
Ингредиенты:
- Вода2/3 стакана - Сухие дрожжи1 ч. л. - Пшеничная мука2 стакана - Соль1 ч. л. - Оливковое масло1 ст. л.
Приготовления:
Залейте дрожжи теплой водой и хорошо размешайте, чтобы не осталось комочков. В миску добавьте муку, соль и разведенные дрожжи. Замесите тесто. Переложите тесто на сухую, посыпанную мукой поверхность, и вымешивайте, добавляя по необходимости муку, около 10 минут пока — тесто должно стать мягким и эластичным. Смажьте тесто со всех сторон оливковым маслом и положите в чистую большую миску. Накройте пищевой пленкой и поставьте в теплое, без сквозняков, место на 1,5 часа — тесто должно увеличиться примерно в 2 раза. Разомните тесто кулаками, разделить на 2 одинаковых части и сформируйте шары. Положите шары теста на присыпанную мукой поверхность, накройте пищевой пленкой и оставьте на 60 минут. Руками растяните тесто до слоя нужной толщины. Выложите начинку и отправьте в нагретую до 180-200 градусов духовку примерно на 10 минут.
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Пятница, 10 Февраля 2023 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Вкуснятина за 15 минут. Пока чайник закипит, все будет готово.

https://dzen.ru/a/Y7s2inzmWxp4H35K

1 (700x525, 457Kb)

Сегодня готовим простой, но очень вкусный десерт без выпечки, активных действий не более 10-15 минут. Потребуется только сделать простейший заварной крем и прослоить им песочное печенье.

Ингредиенты:
 
печенье шоколадное 500 г. (можно взять печенье типа крекер)
молоко 500 мл
сахар 50 г.
крахмал кукурузный 20 г.
яйцо 2 шт.
шоколад темный 70 г.
масло сливочное 70 г.
Порядок приготовления
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Пятница, 10 Февраля 2023 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Арахисовая коровка»:

Карамельно-ореховый торт с вареной сгущенкой «Арахисовая коровка»

Простой в приготовлении торт с ореховыми коржами и нежным карамельным кремом из сметаны и вареной сгущенки.

Рецепт
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Пятница, 10 Февраля 2023 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные крылышки в духовке без жирных брызг и грязной посуды: получаются сочными и румяными

Куриные крылышки в духовке без жирных брызг и грязной посуды (получаются сочными и румяными)

Очень простой способ приготовления куриных крылышек в духовке. После него ни духовку, ни форму отмывать не надо. Все очень просто и легко. Крылышки запекаю закрытым способом, за счет этого нет жирных брызг и они получаются очень сочными. Еще покажу простой прием, как сделать их румяными. Крылышки очень-очень вкусные. Минимум продуктов и максимум вкуса.

Рецепт
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Без заголовка

Пятница, 10 Февраля 2023 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

​Слоёное творожное печенье

2835299__1_ (700x700, 291Kb)

Ингредиенты:⠀
 
Мука — 300 г
Сливочное масло — 160 г 
Разрыхлитель — 10 г 
Сахар — 90 г 
Сахар в прослойку — 90 г 
Соль — 1 щепотка 
Ванилин — по вкусу 
Творог 5–9% (мягкий однородный, не влажный) — 360 г ⠀
Приготовление: ⠀ 
 
1. В глубокую миску просеять муку с разрыхлителем, добавить соль, сахар (90 г), ванилин и холодное сливочное масло. Перетереть всё в крошку. Добавить творог, замешать руками или миксером мягкое, не липнущее к рукам тесто. 
 
2. Разделить тесто на 3 равных части. На припыленной мукой поверхности раскатать первый кусочек теста в тонкий прямоугольный пласт толщиной примерно 3 мм, перенести его на свободную поверхность (пергамент или силиконовый коврик), присыпать его сахаром. 
 
3. Раскатать второй кусок теста, аккуратно перенести его на первый пласт теста с сахаром, снова присыпать сахаром. 
 
4. Раскатать третью часть теста, перенести поверх двух слоев, посыпать оставшимся сахаром и прокатать немного все слои скалкой. 
 
5. Нарезать печенье фигурным или обычным ножом. Выложить на противень, застеленный пергаментом. 
 
6. Выпекать в разогретой до 190°С духовке в режиме конвекции 10–15 минут или в режиме "верх-низ" 15–20 минут до красивого румянца. Остудить на решетке ⠀ 
 
Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Пятница, 10 Февраля 2023 г. 08:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое и вкусное домашнее печенье с вареньем за 15 минут!

Screen Shot lenovo Wed Feb  8 20-54-48 2023 (692x389, 613Kb)

Привет! Сегодня хочу поделиться вкусным домашним печеньем с начинкой, которое готовится за считанные минуты. Это отличная выпечка на каждый день, а еще такое печенье позволит использовать залежавшееся варенье. 
 
далее
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Пятница, 10 Февраля 2023 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор "парашютики" - красиво и необычно

Узор "парашютики" - красиво и необычно

Этот красивый рельефный узор в виде зонтиков или "парашютиков" подойдет для вязания шапок, свитеров, кардиганов. Хотя узор получается немного объемным, легко вяжется и быстро запоминается.

узор парашютики 1 (700x700, 432Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/узоры

Без заголовка

Четверг, 09 Февраля 2023 г. 09:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто на “скорую руку” и пирожки с разной начинкой:

Всего один стакан йогурта и гора вот таких вкусных пирожков с начинкой . . . . . .

 Не всегда есть время, чтобы поставить дрожжевое тесто, а хочется чего-то вкусного на ужин. Всего один стакан йогурта и гора вкусных пирожков с начинкой у Вас на столе.

Рецепт
Рубрики:  кулинария/выпечка


Поиск сообщений в murashka1
Страницы: 955 ... 222 221 [220] 219 218 ..
.. 1 Календарь