-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в murashka1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.09.2012
Записей: 17188
Комментариев: 228
Написано: 17423





Без заголовка

Понедельник, 02 Января 2023 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт салата с фасолью «Итальянская рапсодия»

копченая куриная грудка — 200 г;
грецкий орех — 60 г;
красная фасоль — 180 г;
сыр — 100 г;
яйца куриные — 2 шт.;
майонез — 150 г;
чеснок — 2 зубчика.


Приготовление салата

Отвариваем вкрутую яйца, охлаждаем. В это время нарезаем мелко копченую курицу, измельчаем на средних зубцах терки сыр.

Фасоль надо избавить от лишней влаги, укладываем в тару вместе с курицей и сыром. Выдавливаем в смесь пару зубчиков чеснока.

Нарезаем маленьким кубиком яйца, перемещаем в салат к остальным компонентам. Заливаем смесь майонезом и хорошо перемешиваем.

Дробим при помощи толкушки грецкие орехи. Посыпаем поверхность салата измельченными орехами и смазываем майонезом.

В качестве декора для салата можно использовать маслины и зелень.

Рубрики:  кулинария/салаты

Без заголовка

Понедельник, 02 Января 2023 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Чарох"

​Печенье "Чарох"

Ингредиенты:
Масло сливочное в тесто — 100 г
Масло сливочное в начинку — 30 г 
Яйцо куриное — 1 шт.
Сахарная пудра — 50 г
Молоко — 50 мл 
Сода — 0,25 ч. л. 
Соль — 1 щепотка 
Яблоко — 1 шт.
Корица — 1 щепотка 
Сахар — 2 ст. л.
Изюм — 50 г 
Орехи грецкие — 50 г 
Уксус 9% — 0,5 для гашения соды
Приготовление:
 В миску выложите мягкое сливочное масло, добавьте щепотку соли и сахарную пудру. Вбейте куриное яйцо. Влейте молоко. Добавьте соду, которую погасите уксусом. Всыпьте муку высшего сорта. Замесите тесто. Оно должно получится гладким и не липнуть к рукам. В сковороду выложите сливочное масло, сахар, корицу и мелко нарезанные и предварительно очищенные яблоки. Тушите яблоки до тех пор, пока они не станут мягкими. Затем добавьте к ним изюм и грецкие орешки. Перемешайте. Тесто раскатайте в пласт, нарежьте его на треугольники. В каждом сделайте надрезы, как на фото. Выложите начинку. Подверните сначала один край теста, а затем сверху второй. Выложите печенье на противень. Отправьте его в разогретую до 190 ºC духовку на 15–20 минут.
Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Воскресенье, 01 Января 2023 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем крючком №12 2022

Журнал по вязанию крючком для начинающих и опытных мастеров. 
В каждом выпуске журнала вы найдёте современные вязаные моде-
ли и аксессуары для текущего сезона для женщин и детей.
 

3 (503x700, 352Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание
Иностранные журналы

Без заголовка

Суббота, 31 Декабря 2022 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска «Хрустящие шарики»

2835299_Zakyska_Hrystyashie_shariki (700x463, 52Kb)

Ингредиенты:
 
Крекер соленый — 70-100 Грамм
Куриное филе — 1 Штука (половинка целого филе)
Яйцо — 2 Штуки
Морковь — 1 Штука
Майонез — 1-1,5 Чайных ложки
Зелень — 1 Пучок (для украшения)
Соль — 1-2 Щепоток
Перец черный молотый — 1-2 Щепоток
Приготовление:
 
1. Отварите до готовности куриное филе, морковь и яйца. Все остудите. Очистите морковь и яйца.
 
2. В чашу измельчителя сложите все ингредиенты (кроме крекеров). Добавить ещё щепотку соли и перца для аромата и вкуса.
 
3. Измельчите все до однородного состояния. Можно перекрутить через мясорубку, эффект будет тот же. Отправьте массу в холодильник на 20-30 минут. Фарш станет более плотным. Не стоит добавлять майонеза больше, чем указанно в рецепте!
 
4. Крекеры измельчите в крошку, но не слишком мелкую. Для этого воспользуйтесь ступкой. Столовой ложкой набирайте фарш, обкатывайте его в крекерах для получения хрустящей корочки.
 
Приятного аппетита!

2835299_Zakyska_Hrystyashie_shariki1 (700x430, 193Kb)

Рубрики:  кулинария/Закуски

Без заголовка

Суббота, 31 Декабря 2022 г. 09:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочное пирожное «Обезьянки»

2835299_Pesochnoe_pirojnoe_Obezyanki (700x525, 454Kb)

Для песочного теста:
Сливочное масло - 150 г
 
Сахар - 200 г
 
Мука - 1,5-2 стакана
 
Ванилин - 1 г
 
Куриное яйцо - 1 шт.
 
Для начинки:
Вареная сгущенка - 1/2 банки
 
Сахарная пудра - по вкусу
 
Шоколад - по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Суббота, 31 Декабря 2022 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодняя закуска 2023 - "Кролики на крекерах"

Screen Shot lenovo Thu Dec 29 14-06-16 2022 (700x463, 483Kb)

Вкусная закуска из любимых всеми продуктов в виде кроликов непременно займет центральное место на новогоднем столе. Обязательно приготовьте такую оригинальную закуску на Новый Год 2023! 
 
Эта закуска хорошо сочетается с вином, сухим шампанским и она отлично подходит к крепким спиртным напиткам. При желании для аромата можно добавить немного чеснока, а плавленый сырок заменить на копченый колбасный.
 
далее
Рубрики:  кулинария/Закуски

Без заголовка

Суббота, 31 Декабря 2022 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Simply Knitting №233 2023г

Журнал по вязанию спицами. В каждом выпуске этого журнала представлено более 20 моделей одежды и аксессуаров для взрослых и детей, интересные идеи для создания уюта в вашем доме. В номере много творческих идей для тех, кто любит вязать. Красивые проекты одежды, игрушки, предметы интерьера для дома, модные аксессуары и идеи подарков на все случаи жизни.

Page-00136

.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание
Иностранные журналы

Без заголовка

Суббота, 31 Декабря 2022 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Knit Now №150 2023г

"Knit Now" - журнал по вязанию на спицах. В каждом выпуске журнала предложена коллекция современных, стильных, трикотажных моделей одежды и аксессуаров. В этом номере предложены модели одежды для детей и взрослых, аксессуары и игрушки. Кроме этого, в журнале вы найдёте проекты для создания уюта и комфорта в вашем доме.

Page_00150

.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание
Иностранные журналы

Без заголовка

Суббота, 31 Декабря 2022 г. 09:12 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Knitting Magazine №239 2023

Knitting Magazine - лучший журнал, посвященный созданию модного 
трикотажа. В номере представлена коллекция вязаной одежды и ак-
сессуаров от лучших современных дизайнеров. Все проекты выпол-
нены на спицах. 
 

Page_00001 (536x700, 168Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание
Иностранные журналы

Без заголовка

Пятница, 30 Декабря 2022 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мой любимы французский салат. Почему французский? - и сама не знаю. Просто так называли однажды


2022-12-29_03-31-57 (242x240, 147Kb)

Ингредиенты:
- чернослив, предварительно размочить в комнатной, не горячей воде, чтобы не раскисли (несколько часов) и порезать мелко

- курица, предварительно отварить и порезать мелко


- пекинская капуста, нашинковать, 


- шампиньоны, порезать и обжарить


- лук

- морковь (немногое количество) - пассировать


- яйца, отварить


-  сыр


- грецкие орехи


- майонез

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Без заголовка

Пятница, 30 Декабря 2022 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогоднее печенье "Шишки" без масла - готовится элементарно!

Screen Shot lenovo Thu Dec 29 10-49-35 2022 (700x449, 612Kb)

Друзья, предлагаю приготовить нарядное печенье к праздничному столу. В этом рецепте нет сливочного масла, но при этом печенье получается очень вкусным! А сам рецепт очень прост в приготовлении.
 
далее
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Пятница, 30 Декабря 2022 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший пирог с мармеладом: тесто нежное, кусочки мармелада тают, становятся мягкими и ароматными

Предлагаю приготовить быстрый и незамысловатый в исполнении пирог с мармеладом. У этого пирога есть изюминка в виде мармеладной начинки. И конечный вкус выпечки будет зависеть от того, какой вы возьмете мармелад: ягодный, цитрусовый, яблочный или другой. Обычно мармелад обладает собственным ароматом, поэтому дополнительно вводить привычные ваниль или корицу не стоит. Хотя выбор остается за вами.
 
Готовим обычное заливное тесто на сметане, нарезаем мармелад небольшими кубиками и вводим его в тесто. Заполняем форму и выпекаем обычным способом. Через полчаса ароматный, рассыпчатый и сочный мармеладный пирог готов!
 

148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Пятница, 30 Декабря 2022 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мраморные» кексы с шоколадной начинкой

Мраморные» кексы с шоколадной начинкой - вкусный десерт к новогоднему столу.
​Мраморные» кексы с шоколадной начинкой
Ингредиенты:
80 г горького шоколада
80 г молочного шоколада 
60–80 г муки 
70 г сахарной пудры 
60 г топленого масла 
2 белка
3 ст. л. сахара 
морская соль на кончике ножа 
6 ч. л. ореховой пасты (желательно, с дроблёным фундуком и какао)
350 г цветная съедобная посыпка и/или ягоды для украшения
Приготовление:
 Шоколад разломайте на равные кусочки. Растопите в двух разных мисках на водяной бане, не доводя до кипения.
 В большую миску просейте муку. Добавьте сахарную пудру и топленое масло комнатной температуры.
Перемешайте. Белки с сахаром и солью взбейте в пышную стойкую пену (более мягкую форму «твердых» пиков).
Частями вводите в тесто и перемешивайте снизу вверх силиконовой или деревянной лопаткой. Долго мешать не
нужно, нужно только соединить все ингредиенты. Добавьте в тесто горький и молочный шоколад. Для этого сначала
добавьте немного горького, потом белый и так весь шоколад. Перемешайте, образуя «мраморный» узор. На
противень поместите силиконовые формочки для небольших кексов или маффинов. Заполните каждую на 1/3. В
центр положите по 1/2 ч. л. ореховой пасты. Разложите по формам оставшееся тесто. Выпекайте в разогретой до
150 °С духовке 15–20 мин.И, до полной готовности. Выньте противень из духовки и переставьте на решетку
остывать. Украсьте каждый кекс оставшейся ореховой пастой, цветной посыпкой и/или ягодами.
Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Пятница, 30 Декабря 2022 г. 09:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тушеное мясо с нудлями - штрудлями

Screen Shot 11-10-21 at 08.06 PM 005 (700x416, 353Kb)

 Очень рекомендую приготовить, это  блюдо стоит попробовать. Мясо получается просто замечательное – вкусное, нежные и очень сочное. Такой ужин отлично подойдёт на праздник.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Без заголовка

Пятница, 30 Декабря 2022 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Модное вязание №3 2022

Самый популярный журнал по вязанию предлагает новую осеннюю коллекцию 
трикотажной одежды . Журнал для тех, кто предпочитает смелые и эффект-
ные модели для ручного вязания.
 
 
Читать далее...
Рубрики:  журналы

Без заголовка

Четверг, 29 Декабря 2022 г. 08:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественские пирожные с шоколадом в духовке

2835299_Rojdestvenskie_pirojnie_s_shokoladom_v_dyhovke (700x366, 60Kb)

На приготовление этих рождественских пирожных вы не потратите много времени. Понадобится 10 минут для замеса теста, а потом еще столько же для формирования десерта. Несмотря на простоту приготовления, угощение получается очень вкусным и праздничным.
 
Ингредиенты
Яйцо 3 шт
.Соль 1 щеп.
Ванильный сахар 16 г
Сахар 150 г
Подсолнечное масло 150 мл
Молоко 150 мл
Разрыхлитель8 г
Пшеничная мука  300 г
Шоколадные капли 2 ст. л.
Горький шоколад 100 г«
Нутелла» по вкусу
Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Четверг, 29 Декабря 2022 г. 08:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Бисквитный рулет, который всегда получается и не трескается!

https://dzen.ru/a/Y5oXTIwWeyy12Kjf

1 (700x393, 330Kb)

Очень нежный, буквально тающий во рту бисквитный рулет, он всегда получается эластичным, не крошится и не ломается, поэтому с ним справится любой, даже новичок. Структура очень нежная, мелкопористая, как губка)) Рулет готовится быстро и получается очень вкусным. К такому бисквиту подойдет любая начинка , он не требует дополнительной пропитки.

Ингредиенты на противень 30*40 см:
 
Яйца - 4 шт( с -1);
 
сахар - 60 г;
 
растительное масло -50 г;
 
молоко - 65 г;
 
мука - 80 г;
 
соль -щепотка.
 
Крем:
 
масло сливочное - 90 г;
 
сметана - 65 г;
 
вареная сгущенка - 165 г.
Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=9zBLxkVn1_E

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Четверг, 29 Декабря 2022 г. 08:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный медовик на сковороде за 30 минут

2835299_Nejnii_medovik_na_skovorode_za_30_minyt (700x366, 59Kb)

Представьте, что вы хотите приготовить такой же простой десерт, как тонкие блины, но такой же вкусный, как многослойный кремовый торт. Именно эти качества совмешает в себе рецепт медовика без духовки! Доставайте сковороду и приступайте.
 
Ингредиенты
Мёд 4 ст. л.
Сода 1,5 ч. л.
Сливочное масло 110 г
Яйцо 4 шт.
Сахар 100 г
Пшеничная мука 200 г
Сметана 200 г
Сгущенное молоко вареное1 50 г
Подсолнечное масло по вкусу
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Четверг, 29 Декабря 2022 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ламингтон (австралийское пирожное)

2835299_Lamington_avstraliiskoe_pirojnoe (700x525, 252Kb)

Ингредиенты
Бисквит:
Яйца куриные - 3 шт.
 
Сахар - 125 г
 
Сливочное масло - 15 г
 
Мука пшеничная - 125 г
 
Крахмал кукурузный - 60 г
 
Разрыхлитель - 1 ст.л.
 
Шоколадный соус:
Масло сливочное - 100 г
 
Сахар - 60 г
 
Молоко - 250 мл
 
Шоколад темный - 75 г
 
Дополнительно:
Кокосовая стружка - 250-300 г
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Четверг, 29 Декабря 2022 г. 08:24 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал-С №1 2023

Популярный журнал по вязанию. На его страницах представлены разно-
образные модели для женщин всех возрастов, имеющих разный опыт вя-
зания. Здесь вы найдете множество идей, как выглядеть модно и эффек-
тно без особых затрат.
 

Читать далее...
Рубрики:  журналы


Поиск сообщений в murashka1
Страницы: 859 ... 210 209 [208] 207 206 ..
.. 1 Календарь