1.Корень имбиря вымойте, очистите, нарежьте тонкими пластинками. Лимон разрежьте на половинки, одну часть нарежьте кружочками, из второй – отожмите сок.
2.Поместите в большой заварочный чайник имбирь и кусочки лимона, влейте лимонный сок и залейте крутым кипятком. Дайте настояться около 20–30 минут. Затем разлейте в стаканы и добавьте по вкусу светлый жидкий мед.
3.Если хотите придать напитку крепости, влейте в стакан 1 ч. л. бренди или бальзама – получится вариант известного согрева-ющего ирландского напитка тодди.
Ингредиенты 
