НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫЙ МАСКАРПОНЕ |
|
СЫР "ФИЛАДЕЛЬФИЯ" В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ |
|
РЕЦЕПТ НИЗКОКАЛОРИЙНОГО СЫРА СОБСТВЕННОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ |
Ингредиенты:
- 500 г творога 0%
- 0,5 стакана молока 2,5%
- 1/2 яйца
- 0,5 ч.л. мелкой соли
- 1/4 ч.л. соды
- сливочное масло 5 г (1 ч.л.)
- растительное масло
- 1ч.л. для смазки формы
|
ДОМАШНИЙ СЫР |
Приготовить домашний твердый сыр не так уж и сложно. Такой сыр можно смело давать малышу, ведь в нем не будет никаких ароматических добавок и красителей.
|
ДОМАШНИЙ СЫР С ЗЕЛЕНЬЮ |
|
СЛИВОЧНЫЙ СЫР «КРИМ-ЧИЗ» |
|
ВКУСНЕЙШИЙ ДОМАШНИЙ ТВОРОЖНЫЙ СЫР |
Оригинал рецепта взят с немецкого кулинарного сайта. В оригинале за основу берется натуральный йогурт, но если нет его, то прекрасно подойдут кефир и сметана. В любом случае получается очень мягкий и очень нежный творожный сыр - похож на филадельфию, но вкуснее. Из 1 кг йогурта выходит примерно 600 г творожного сыра.
|
ДОМАШНЯЯ БРЫНЗА |
Серия сообщений "заготовки молочные":
Часть 1 - Майонез «Домашний», который не может не получиться!!!
Часть 2 - Шоколад домашний
...
Часть 22 - Домашний майонез
Часть 23 - Сливочный сыр от бабы Шуры
Часть 24 - Домашняя брынза
Часть 25 - Сгущенка в домашних условиях «Молочные реки»
Часть 26 - рецепт невероятно вкусной БРЫНЗЫ в домашних условиях!
...
Часть 35 - домашний майонез
Часть 36 - Домашний сыр" Панир"
Часть 37 - Сгущенка домашняя
|
СЛИВОЧНЫЙ СЫР |
Серия сообщений "заготовки молочные":
Часть 1 - Майонез «Домашний», который не может не получиться!!!
Часть 2 - Шоколад домашний
...
Часть 21 - Сгущенное молоко "Домашнее"
Часть 22 - Домашний майонез
Часть 23 - Сливочный сыр от бабы Шуры
Часть 24 - Домашняя брынза
Часть 25 - Сгущенка в домашних условиях «Молочные реки»
...
Часть 35 - домашний майонез
Часть 36 - Домашний сыр" Панир"
Часть 37 - Сгущенка домашняя
|
Цитата сообщения Сергей_Лучший
КАК ПРИГОТОВИТЬ СЫР МОЦАРЕЛЛА ДОМА! |
Цитата |
626 просмотров |
|
Видео-рецепт
Что такое сычуг: http://www.liveinternet.ru/community/837897/post101149301/
Где взять: http://www.mzsf-ferment.ru/
|
Комментарии (0) |
МАРИНОВАННЫЙ СЫР |
Давно хотела найти этот рецепт, слава богу нашелся У самовара. Это так вкусно!
|
АРОМАТНЫЙ ДОМАШНИЙ СЫР С ТРАВАМИ И ЗЕЛЕНЬЮ |
|
Сыр "Сливочный" |
|
Сыр из сливок. Приготовление панира. Сыворотка. Пахта. |
|
Рецепт сыра "Филадельфия". |
Рецепт сыра "Филадельфия" не сложный, но зато получите , можно сказать , один в один этот сыр. Ингредиенты все доступные и не дорогие. Если кто ещё не пробовал делать по такому рецепту сыр, то предлагаю попробовать.
|
Домашний крем - сыр. |
Очень понравился этот рецепт. Домашний крем-сыр, получается настолько нежным и вкусным. На завтрак от такого сыра, намазанного на багет или просто булочку,с чашечкой кофе или чая, никто не откажется . Знакомьтесь с рецептом. Всё очень просто.
Итак, берём:
500 г ряженки
500 г кефира
250 г сметаны
0,5-1 ч.л. соли (на Ваш вкус)
Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1371400837
Смешать молочные продукты вилкой до однородности, добавить соль (можно и не солить, если, например, чизкейк планируете из него сделать). Если нужна легкая кислинка, то можно добавить чуть больше половины чайной ложки натурального яблочного уксуса.
Откинуть полученную массу на дуршлаг, выстеленный марлей или 2-3 слоями хороших кухонных полотенец (таких, чтоб поплотнее, если не хотите есть бумагу). Всё это накрываем сверху и на 24-36 часов забываем ее в холодильнике .
|
Маринованный сыр |
Давно хотела найти этот рецепт, слава богу нашелся У самовара. Это так вкусно!
|
Картофельный сыр |
яйца – 6 шт.
творог – 100 г.
картофель – 100 г.
тмин – 0,5 ч. л.
соль – 0,5 ч. л.
|
Готовим сыр "Филадельфия" в домашних условиях |
|
Сыр "Маскарпоне" |
Серия сообщений "Молочные продукты":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Манты с ... творогом
...
Часть 34 - Сыр "Сливочный"
Часть 35 - Домашняя брынза
Часть 36 - Сыр "Маскарпоне"
Часть 37 - Творожок домашний
Часть 38 - Очень вкусные творожные зразы к чаю
...
Часть 45 - Домашняя сгущенка своими руками
Часть 46 - Как сделать простоквашу
Часть 47 - Как приготовить молочные продукты в домашних условиях
|
