Булочки к обеду |
В Америке, такие булочки традиционно подают к обеденному столу, особенно праздничному.Из этих булочек хорошо делать маленькие сэндвичи или подавать их к чаю с вареньем.
на 18-24 булочки
|
Печём хлеб: Хлеб без замеса |
|
Цветочки |
Цветочки
Ингредиенты:
дрожжевое тесто
картофель - 4 шт
лук репчатый - 1 шт
корейка - 50-100
яйцо - 1 шт
соль, перец
Приготовление:
Вчера на одном кулинарном сайте увидела новую идею лепки ватрушек, а здесь чудные пирожки от Umnichka, что сподвигло меня на такие вот пирожки с картошкой. СПАСИБО!
1. Сделать дрожжевое тесто по Вашему любимому рецепту.
2. Начинка: отварить картофель, сделать пюре, добавить в него пожаренный мелко порезанный лук с мекло порезанной корейкой, посолить, поперчить.
3. Разделить тесто на средние шарики одинакового размера.
4. Каждый шарик раскатываем в лепёшку, делаем 3 разреза, в середину кладём немного начинки.
5. Одну из трёх частей оборачиваем вокруг начинки и скрепляем. Также делаем и с двумя остальными.
6. Даём булочкам хорошо подойти, смазываем яйцом и выпекаем при температуре 180 гр. в духовке до готовности.
Lorchen
|
Заварные плацинды с фасолью - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой |
Эти сытные постные лепешки готовятся из тонкого эластичного теста.
|
Очень тонкое тесто для домашней пиццы |
Очень тонкое тесто для домашней пиццы
В итоге мы получим очень тонкое, эластичное тесто, очень легко с ним работать. Поверьте, результат вас не разочарует, а готовится оно за 5-7 минут.
Продукты:
500 гр. муки;
5 ч.л. оливкового масла (можно и любое другое, но без запаха);
100 гр. минеральной воды.
Приготовление:
Муку высыпать на стол, добавляем и вмешиваем масло, затем минералку, вымешиваем до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к рукам, но не очень долго. ВСЁ!!! Берем сколько нужно для пиццы, если осталось тесто – в морозилку до следующего раза.
Попробуйте, не пожалеете!!!
|
супервкусные Булочки с ЗАВАРНЫИ кремом - Мягкое тесто и много нежного крема |
|
Чесночная лепешка. Просто наслаждение!!! |
Автор: allenka
|
Шоколадные тортики-шарики |
|
Шоколадно-шоколадно-шоколадный торт "Маркиз" - рай для шокоголиков! |
|
ШИК-арный ШОК-оладный ТОРТ (без яиц, на кипятке) |
|
РЕЦЕПТЫ ШАРЛОТОК СО ВСЕГО МИРА!!! |
Чтобы шарлотка получилась, белки должны быть ледяные, а масло – мягким
Название «шарлотка» закрепилось за этим пирогом благодаря учтивости французов. По самой популярной легенде, французские повара взяли за основу старинный британский хлебный пудинг и дополнили его. А собственное блюдо, изрядно трансформированное, назвали в честь жены Георга III королевы Шарлотты (1744-1818), которая считается покровительницей производителей яблок.
|
Яблочный пирог |
Рецепт очень прост в приготовлении и быстр по времени. Идеально подходит для тех, кто не преставляет себе чашечку кофе или чая без чего-то сладенького.
|
К праздничному столу 9 |
|
пирог «Заливной» с мясом |
|
Без заголовка |
В Рождественскую ночь мы все ожидаем чуда. Почему бы нам этим чудом не украсить наш праздничный Рождественский стол?
Такой пирог стоит приготовить только из за одного названия Когда пирог остынет, на его поверхности появляются капельки - "Слёзы Ангела", только надо запастись немного терпением и это ЧУДО обязательно свершится !
ПИРОГ "СЛЁЗЫ АНГЕЛА"
Основа:
1 стакан муки
1 ч/ложка порошка для выпечки
80 гр масла
2 ложки сахара
1 маленькое яйцо
Начинка:
500 гр творога
0,5 стакана сахара
3 яичные желтка
1 ложка манной крупы
100 гр сметаны
ваниль (по вкусу)
Суфле:
3 яичных белка
5 ложек сахарной пудры
Способ приготовления:
Основа:
Смешать муку с порошком для выпечки и нарубить с кусочком охлажденного масла. Добавить оставшиеся продукты и размять тесто до готовности. Тесто завернуть в полиэтиленовую кулинарную пленку, поместить в холодильник на 30 минут.
.
Начинка:
Все ингредиенты смешать с миксером до однородной массы.
Достать из холодильника тесто и поместить в форму для запекания (диаметр примерно 23 см).
На тесто распределить творожную начинку. Запекать 30 минут при температуре 180 гр. С
Для прослоек суфле взбейте яичный белок с сахарной пудрой. Достаньте пирог из духовки, добавьте суфле и запекайте еще минут 10-15 , до золотисто коричневого цвета.
Опять достаньте из духовки и дайте пирогу хорошо остудиться, или лучше это сделать при выключенной духовке, так пирог постепенно остынет при наименьшем перепаде температуры.
КРАСИВОГО РОЖДЕСТВА !
|
6 способов украшения краёв пирога |
http://vkontakte.ru/just__cook?z=photo-32509740_274565697%2Fwall-32509740_41511
|
Ловкость рук и никакого мошенничества(закусочные пирожки) |
|
Булочки «Крем-де-Паризьен» |
|
Шоколадный пирог с глазурью. Просто, экономично, быстро, красиво и оооочень вкусно!!! |
Огромная благодарность автору: alyakeyk
|
Торт "Прелесть". Просто, недорого и оооочень вкусно!!! |
Огромная благодарность автору: Zoya7
|
