Макароны по-флотски, макароны по-флотски с тушенкой, макароны по-флотски из фарша. Разные способы приготовления! И все секреты приготовления!



СОДЕРЖАНИЕ:

00:00 Чтобы макароны не слиплись
00:08 Нужно ли промывать макароны?
00:19 Какие макароны лучше выбрать
00:26 Мясо лучше варить или жарить?
00:34 Секрет со сливочным маслом
00:41 Какие специи добавлять в макароны по-флотски
00:51 Как приготовить сочный фарш для макаронов по-флотски
01:10 Макароны по-флотски с отварной говядиной
02:29 Макароны по-флотски с фаршем (как приготовить сочный фарш)
03:17 Макароны по-флотски с индейкой (обжаренные)
04:45 Мой новый помощник на кухне
05:55 Макароны по-флотски с тушенкой
07:34 Макароны по-флотски из 90-х
08:48 - Макароны по-флотски в мультиварке

РЕЦЕПТЫ:

—1— Макароны по-флотски с отварной говядиной

• Говядина (шея) - 500 г
• Бульон - 120-150 мл
• Макароны - 300 г
• Лук - 2 шт.
• Растительное масло - 2-3 ст.л.
• Сливочное масло - 40-50 г
• Черный молотый перец
• Соль

—2— Макароны по-флотски с индейкой (обжаренные)

• Филе индейки (или любое другое мясо!) - 500 г
• Макароны - 400 г
• Лук - 120 г
• Морковь - 50 г
• Растительное масло - 50 мл
• Сливочное масло - 30-40 г
• Вода - 30-50 мл
• Перец черный молотый
• Соль

—3— Макароны по-флотски с тушенкой

• Тушенка (у меня говяжья) - 1 банка (360 г)
• Макароны - 250-300 г
• Растительное масло - 2-3 ст.л.
• Лук - 1 шт.
• Петрушка - 4-5 веточек
• Перец черный молотый
• Соль

—4— Макароны по-флотски из 90-х

• Куриный окорочок (отварен.) - 1 шт.
• Лук - 2-3 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Макароны - 300-350 г
• Масло топленое -2-3 ст.л.
• Соль

—5— Макароны по-флотски в мультиварке

• Фарш (у меня говяжий) - 400 г
• Макароны - 400 г
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Лавровый лист
• Соль

Источник