В сезон кабачков обязательно приготовьте запеканку по этому рецепту. Запеканка из фарша и кабачка получается невероятно вкусной и сочной. Для гарнира подойдет салат из свежих овощей, рис, гречка или тушеные овощи. Это блюдо легко адаптируется под любую мультиварку.



Рецепт:

*400 гр. – мясного фарша
*400 гр. – кабачка
*60 гр. – лука
*30 гр. – сыра (твердого)
*1 – яйцо
*1/3 ч.л. – чеснока (сухого)
*1/3 ч.л. – черного молотого перца
*2/3 ч.л. – соли (или по вкусу)

Источник