Творожно-кокосовые шарики

Воскресенье, 04 Сентября 2016 г. 17:33 + в цитатник

5875002_tvorojnie_shariki_s_kokosom (700x526, 161Kb)

Состав десерта:

• творог малой жирности – 200 г;

• кокосовая стружка – 400 г;

• миндальный орех – из расчета один орешек на каждый шарик;

• пчелиный мед – 1 ст.л.;

• сахарная пудра – по вкусу.

Процесс приготовления:

Разотрите творог, чтобы получилась однородная творожная масса. Добавьте в нее оставшиеся компоненты, только кокосовую стружку возьмите не всю, а лишь ½ часть подготовленного количества. Хорошенько перемешайте.

Сформируйте из получившейся массы небольшие шарики, в каждый поместить жареный миндаль (один орешек!). В заключение обваляйте их во второй части кокосовой стружки и поставьте в холодильник на час-два.

Ну, очень вкусный десерт!

© Mirabelika

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ