Такое
блюдо из рыбы в горшочках по нашему простому и быстрому рецепту
приготовить несложно. А получится рыба по-старорусски очень вкусной и
сочной.

Продукты: 400 г судака, 400 г картофеля, 150 г репчатого лука, 100 г сыра, 400 г сметаны, 150 мл бульона, 80 г сливочного масла.

Маринад: 120 мл воды, 0,8 г лимонной кислоты, соль, перец.

По этому постному рецепту можно приготовить вкусное рыбное блюдо с маслом.

Продукты:
судак, сазан – 1 шт., перец сладкий – 1 шт., помидоры – 2 шт., лук – 2
шт., маслины – 1 банка. Вино белое – 1 стакан, мука – 2 ст. ложки,
растительное мало, зелень, соевый майонез.

Масленица немыслима без блинов! Предлагаем вам традиционный рецепт приготовления блинов из русской национальной кухни.

Продукты на 20 – 25 блинов:
мука пшеничная – 600 г, сахарный песок – 1 ст. л., масло сливочное – 5
ч. л., яйца – 1 шт., дрожжи – 25 г, соль - 1 ч. л., молоко – 4 стакана,
масло оливковое – 3–4 ст. л.

Продукты: 300 грамм муки, 0,5 литра пива, 2 яйца, 1 столовую ложку сметаны, сахар, соль по вкусу.

Предлагаем Вам оригинальный рецепт блинов - блины на пиве.

Для
приготовления блинов желтки разотрите со сметаной, всыпьте соль и
сахар, влейте стакан пива, все взбейте венчиком или миксером. Добавьте
муку, перемешайте, чтобы не было комочков, влейте оставшееся пиво и
взбейте. Затем добавьте взбиты в пену два оставшиеся белка и аккуратно
перемешайте лопаткой.