Картины Дж.Годварда

<<<>>>

Девичье | Адольф - Вильям Бугро.

Дальше

Немного гламура от американских художников.PinUp.

Далее...

Фруктовые дамочки от Mary Stewart.






 

ух... аппетитненькие.....

 

 

Далее +5

Dean Yeagle


Читать далее...

Приготовление различных сортов сыра в домашних условиях.


Нашла на Яндексе очень интересную подборочку, как в домашних условиях приготовить различные сыры- твердые, мягкие, домашние. К сожалению нет ссылки на источник, поэтому публикую все как есть, не редактируя. Очень интересно почитать,а в дальнейшем, даже попробовать.
Читать далее...

"Ласточкины гнезда".


Рецепт: 800гр.мяса постного(в моем рецепте индейка)
12 шт.перепелиных яиц
1 молодой кабачок.
2 шт лука репчатого
1 морковь
1 сл.перец
приправы,горький перец,соль,майонез,сметана,
100гр твердого сыра.
Сделать фарш как на котлеты,но хлеба поменьше,но добавить 1ст.л крахмала.
Начинка:Все овощи порезать соломкой,морковь на крупной терке.Пережарить овощи,добавить немного томата для остроты.На противень простелить кулинарную бумагу,смазать маслом.Сделать и выложить на противень 6 лепешек,внутри сделать не большие углубления.В углубления положить овощную начинку+яйца-залить смесью майонеза и сметаны,присыпать сыром..Запекать минут 30,при темп.180 градусов.Приятного аппетита!
источник

Лакумы (пышки по-кабардински)

девочки я решила доверить вам очень большой секрет - рецепт выпечки знаменитых кабардинских лакумов.

 

Это пышки, которые готовятся в большом количестве кипящего растительного масла - во фритюре.
Они используются вместо хлеба и как лакомство, готовятся сладкими и солеными, разной формы - квадратные - на каждый день и по хорошим поводам, а круглые - на поминки - как ритуальное блюдо.

для приготовления лакумов вам понадобятся:
1 литровый пакет 1 % магазинного кефира
12 ч. л сахара
2 ч.л. соли
1 ст.л. соды
100 мл. майонеза
2 яйца

и чуть-чуть быстрорастворимых дрожжей (которые нужно распустить в теплой воде с сахаром)

все это замесить с мукой, дать постоять, подойти полчасика в теплом месте.

раскатать тесто до толщины в 1-2 см.

нарезать квадратиками 10 на 10 см или кружочками диаметром 10 см

и жарить во фритюре, постоянно переворачивая до золотистого цвета.

лакумы (пышки) должны надуться и стать кругленькими

МК с сайта  http://forum.say7.  Рецепт предоставила Аксана Бжедугова.

Самые вкусные и необычные рецепты с курицей!

Курица с черносливом в яблоке

Ингредиенты: яблоко, филе курицы, чернослив, орехи грецкие, укроп, лук репчатый, масло растительное, соль, перец.
Яблоко вымыть, срезать верхушку и вынуть серединку. Филе курицы (у меня было вареное) порезать мелко и обжарить на масле вместе с порезанным луком, черносливом, укропом и размельченными орехами. Все не забудьте посолить и поперчить. Готовым фаршем начинить яблоко. Готовое яблоко прикрыть верхушкой, поставить в жаростойкую посуду с водой (вода чуть прикрывает дно посуды). Я готовила в СВЧ в режиме конвекция 5 минут.

Салат из курицы с апельсином и яблоком, Салат из курицы с ананасами, Салат из курицы с грибами, Куриное филе в миндале, Куриная печень по-французски, Куриные рулетики с сыром, Куриные корзинки с грибами, Куриные крылышки в маринаде, Куриный торт, Куриный штрудель с цитрусовым соусом, Курица под винным соусом, Паштет из куриной печени

Торт «Яблочко»



мука - 150 гр.
сливки - 120 гр.
сливочное масло - 100 гр.
яйца - 3 шт.
сахар - 100 гр.
яблоки - 300 гр.
цедра 1 лимона

Разотрите половину нормы сливочного масла с половиной сахара, добавляйте сливки, яичные желтки, цедру, и все перемешайте.
Всыпьте в полученную массу муку. (Тесто должно выйти жидким.) В последнюю очередь добавляйте в него взбитый белок одного яйца и выпекайте блинчики.
Яблоки мелко нарежьте, немного посыпьте сахаром и припустите их в небольшом количестве воды до мягкости.
Блинчики проложите яблочной массой. Полученный тортик залейте всбитым с сахаром белком и подрумяньте в духовке.

слова и фото автора

источник рецепта

Художник Алексей Хлебников/Цветочные натюрморты

Художник Алексей Хлебников Site Санкт-Петербург, Россия
Солнечный букет

цветочные натюрморты

Домашний лаваш.


Мука пшеничная —600 г
• Вода тёплая — 350мл
• Дрожжи сухие (с горкой) — 1 ст. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Растительное масло (без запаха) — 3 ст. л.

В тёплой воде растворить дрожжи.Добавить сахар,соль Просеянную муку. Немного оставить для вымеса. Вымесить тесто на, присыпанной мукой, рабочей поверхности. Минут 10. Положить тесто в миску, накрыть полотенцем или пищевой плёнкой, и оставить в тёплом месте для подхода. Вот так оно подошло через 40 минут. Смачиваем руки растительным маслом, достаём тесто и месим ещё минут 5. Потом опять в миску на 20 минут. Через 20 минут тесто немного поднялось, наливаем на противень растительное масло, смачиваем руки в нём, берём тесто и вываляв его в масле, формируем колобок, подминая тесто вниз. Потом расплющиваем его аккуратно руками, придавая форму лаваша. Пальцами делаем бороздки и бортики. Оставляем минут на 15. По истечении этого времени, смачиваем поверхность водой (я это сделала руками). Выпекаем в, разогретой до 200 градусов духовке, до золотистости. У меня полчаса. Приятного аппетита!!!
автор

Сырные завитки или мини-пицца.


200 г готового слоеного теста
1 яйцо
1 стакан тертого сыра
2-3 небольших маринованных огурца
2 ст. ложки кетчупа
растительное масло

На присыпанной мукой поверхности раскатать скалкой готовое слоеное тесто только в одном направлении, чтобы не нарушать его структуру. Получается вытянутый прямоугольник. Если необходимо увеличить его ширину, то лучше осторожно растянуть тесто руками.
Смазать тесто ровным слоем кетчупа, оставляя несмазанными по 2 см с каждого края. С помощью кулинарной кисточки смазать взбитым яйцом свободные от кетчупа края теста.
Огурцы нарезать тонкой соломкой или натереть на крупной терке. Разложить огурцы на тесто, смазанное кетчупом.
Сыр натереть на крупной терке. Присыпать тесто слоем сыра.
Аккуратно, начиная с более длинной стороны, свернуть тесто в рулет, стараясь не сильно прижимать его руками. Начинка не должна слипаться.
Разогреть духовку до 220 С. Противень укрыть смазанным растительным маслом листом пергамента. Нарезать рулет на кружки толщиной 2-3 см, выложить их на подготовленный противень, поставить в духовку и выпекать 12 минут.

Можно испечь рулет целиком и только потом разрезать его на маленькие кружки – в этом случае будет легче следить, чтобы печенье не пригорело. Но оно не получится таким красивым, а при разрезании рулета может вытечь начинка.

Печенье можно подавать горячим, как самостоятельную закуску или как дополнение к салатам из сырых овощей, супам, жареной баранине и т.д. В холодном виде сырные завитки – прекрасная закуска к пиву и крепким напиткам.

Можно экспериментировать с начинкой на свой вкус. Я добавляю сосиски или сардельки, так что получается мини-пицца.
Можно добавить разные травы, пряности, грибы и маслины. В-общем экспериментируйте! Приятного аппетита!
автор

Антивирусы онлайн

Начинающим пользователям точно пригодится...

на Главную страницу сайта «Плавание - Обучение»

 

Антивирус: Онлайн Проверка на Вирусы ВСЕГО ПК с Удалением:

 

На любой вкус - натюрморт,пейзаж,дети...|TOTH GABOR

TOTH  GABOR

Далее..

Художник Александр Мелконян | 'Прогулочное'

Художник Александр Мелконян родился в 1959 году в Тбилиси. Творческий путь начинал в Грузии, а затем в разные годы жил и работал в России, Нидерландах, Греции, путешествовал по Европе и странам Востока. В 1994 году переехал в Донецк.
Работы художника, выполненные мастихином, отличаются оригинальным и «дерзким» стилем, экспрессивностью и буйством красок. В основу произведений ложатся впечатления художника, полученные во время путешествий. Реальные города порой обретают фантасмагорические черты, а знакомые места становятся таинственными и притягательными. Живописец в своем творчестве также обращается к портрету, натюрморту и жанровым сценам.


Германия

далее...

Зразы

Если бы плодом искушения были яблоки, большинство людей выглядело бы иначе. настоящее искушение, вернее одно из них это зразы (заразы!: )))). Но, приготовить на радость своим близким можно, если конечно все без фанатизма, а то рискуем нарастить безболезненно парочку лишних кг.
Зразы хороши тем, что начинкой для них может быть не только мясной фарш, но и яичная начинка, начинка из сельдерея, петрушки и укропа с грибами и т.д.
Зразы это нежное, вкусное и очень сытное блюдо, которому рады будут все.
Не претендуя на оригинальность делюсь простым рецептом.

 

внимаем рецептик и поддаемся искушению

Чесночная пицца с курицей (Италия)

Что нужно (на 8 порций):

http://www.wmj.ru/parts/dom-i-eda/luchshie-recepty/vypechka/page/one-page-recipes/chesnochnaya-picca-s-kuricej

Ноев ковчег.

В восточной Турции, на Анатолийском побережье, неподалеку от границ с Ираном и Арменией высится покрытая вечными снегами гора. Высота ее над уровнем моря составляет всего 5165 метров, что не позволяет ей быть в ряду самых высоких гор мира, однако это одна из знаменитейших вершин Земли. Имя этой горы — Арарат. В прозрачном воздухе раннего утра, прежде чем облака закроют вершину, и в сумерках, когда облака уходят, открывая гору, возникающую на фоне вечернего розового или фиолетового неба перед взорами людей, многие разглядывают высоко на горе очертания громадного корабля.

 

Читать далее...

Запеканка

Сегодня пришла пораньше с универа, на работу не пошла. Буду сидеть таблицы дорешивать. Времени свободного нет, так что решила скоренько приготовить картофельную запеканку. На нее много не надо, готовить её совсем просто. Нарезаете картофель кружочками, солите и укладываете первый слой на смазанное маслом дно протвеня или обычной сковороды. Заливаете этот слой сметаной, затем снова покрываете небольшим количеством картофеля, потом заливаете все яйцами, перемешанными с сыром и специями. Затем опять сметаной. И плотно закрываете будущую запеканку опять же картофельными кружочками. Аккуратно смазываете их сливочным маслом.Ставите в духовку на 150 градусов на полтора часа. За 5 минут до приготовления посыпаете корочку тертым сыром. Пропорции выбирайте сами, как вы больше любите. Я брала неполный стакан сметаны, полкило молодой картошки, 3 яйца. Кстати, можно смело добавлять и помидоры, и грибы. На что у вас фантазии хватит! Приятного аппетита!

Фаршированная курица.

 

источник

Приготовить фаршированную курицу по этому кулинарному рецепту не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Но это блюдо из курицы может украсить не только семейный обед или ужин, но и праздничный стол.

Продукты: 1 курица, 2 куриных окорочка, банка шампиньонов, 2 луковицы, 2 моркови, 6 яиц (3 сырых, 3, сваренных вкрутую), майонез, специи, соль, зелень по вкусу.

Основная задача при приготовлении фаршированной курицы – снять аккуратно, не повредив, кожицу с тушки.

Разрежьте курицу по брюшку и начинайте снимать кожу. Делать это нужно не спеша, острым ножом, аккуратно подрезая сухожилия и в самых «опасных» местах – срезайте кожу с тонким слоем мяса. Косточки в крылышках и ножках обломите так, чтобы оставалось по 2-3 см.

Затем нужно приготовить фарш. Для фарша вам нужно очистить мясо с костей, добавить мясо еще двух куриных окорочков или филе с двух грудок, лук, сваренные вкрутую яйца, морковь, по вкусу – петрушку и укроп.

 Все это пропустить через мясорубку, добавить сырые яйца, специи, соль, банку резаных шампиньонов (предварительно слив жидкость). Фарш нужно тщательно вымешать.

Затем полученным фаршем начиняем курицу. Делаем это аккуратно, заполняя сначала крылышки и ножки, а затем весь объем.

Иголкой с кулинарной ниткой аккуратно зашиваем разрез, стягивая края.

Затем укладываем курицу разрезом вниз на противень или в форму для запекания, аккуратно расправив крылышки и ножки.

Смазываем курицу майонезом, добавляем в форму немного воды и ставим в заранее разогретую духовку.

Запекается курица в зависимости от размера от полутора до двух часов. Вынув курицу из духовки, аккуратно, чтобы не разломать, переложите на блюдо, удалите нитку и разрежьте, сначала вдоль по спинке, а потом «елочкой».

Фаршированная курица хороша, как в горячем, так и в холодном виде. При подаче на стол ее можно украсить зеленью и гарнировать отварным картофелем и овощами.

Приятного аппетита!

Ирина
 

Пирог с вареным сгущенным молоком.

Пирог с вареным сгущенным молоком

Читать далее...

Свинина, запеченная с грибами.

 

источник

Это вкусное блюдо из мяса приготовить совсем несложно, даже особого терпения не нужно. Получается так, что пальчики оближешь, да и на столе выглядит достойно!

Для приготовления я выбрала кусок свинины, весом примерно 2,5 кг, грибы-опята – около 0,5 кг, специи (их выбирайте сами, привычные и любимые).

Грибы отварила, слива воду и слегка обсушила.

 

Мясо вымыла, высушила и надрезала в двух местах, получились, словно листочки у книги. Затем смесью специй натерла все мясо и «листочки» тоже и оставила на полчаса.

Затем выложила грибы на каждый «листочек» по всей площади и сколола зубочистками, чтобы не разъезжался.

 

Мясо упаковала в фольгу и уложила в форму для запекания.

Мясо запекала в разогретой духовке около двух часов, затем разрезала фольгу, отвернула в стороны и вернула мясо в духовку еще на 30-40 минут.

Продолжительность запекания мяса зависит от величины куска, в среднем, это 1 час на 1 кг мяса.

Готовое мясо укладывается на блюдо, режется на куски и подается к столу. А на гарнир – по вашему выбору, можно подать картофель, овощи. А можно обойтись и без гарнира – грибы вполне его заменят.

Приятного аппетита!

Ирина 
 

Пышные Пончики.

Пышные Пончики.

Когда собралась делать мои любимые пончики на завтрак семье, то обещала себе, что не дотронусь.. Если будет тяжело, то заклею рот лентой...Но не тут то было. Всё равно сорвалась..Это пончики моего детства, мама их часто делала, была своя корова, молока было много, скиснувшего тоже... Вот и пекли их часто на радость нам. Итак:

Кефир 500-600 гр., 2-3 яйца, сода 1-1,5 ч.л.. пачка ванилина, 1 ст.л. раст.масла..,сахар 1-1,5 стакана, на любителя...Быстро замесить, чтоб хорошо форму держало,расскатать лепёшку чуть меньше сантиметра толщиной и порезать на квадратики или треугольники. В центре сделать ножом дырочку 1 см. и один край вывернуть. В сковороду налить раст.масла примерно на сантиметр, хорошо нагреть и жарить на среднем огне.. Мои и позавтракали и ещё с собой взяли, для себя и для друзей, угостить... А мне хоть в этом приятно,несмотря на то, что сама себе каллорий тоже отложила.......на бока :-(

Elenageier

Приглашаю в мой дневник

Серия сообщений "Пирожки":

Часть 1 - Творожные пончики
Часть 2 - Пирожки-беляшики
Часть 3 - БУЛОЧКИ - ГУСЕНИЧКИ
Часть 4 - Пирожки с медом и маком
Часть 5 - ДОМАШНИЕ ПИРОЖКИ С МЯСОМ
Часть 6 - Дрожжевое тесто для мелкоштучных изделий
Часть 7 - Маковый рулет
Часть 8 - Вкуснющие булочки на белках- 40 ккал / 1 шт.
Часть 9 - Маковый рулетик.
Часть 10 - Ватрушки с пудингом и абрикосами
Часть 11 - Сосиски в тесте...
Часть 12 - Нежные ВАТРУШКИ...
Часть 13 - Начинка для ливерных пирожков
Часть 14 - Пышные Пончики.

Вышивка

Вышивка.

     

Читать далее...

Учимся делать игрушки...

Недавно мне показали японскую книжку, где описывается, как делать куколок из носков. Я и раньше слышала о них, но никогда не предполагала, что это такие очаровательные создания. Полистала книжку и решила - будем шить!

 

Сейчас покажу вам, как это происходило..

Музыкальный плеер для эпиграфа дневника

Serguei Toutounov.Цветочная феерия...

Полевые цветы... Полевые..

Васильки и ромашки в лугах...

Ярко-синие и голубые –

На бескрайних Российских полях.

Далее...

Любовь глазами Юрия Мацика


Мне очень понравилось. Ярко, с юмором и даже долей сарказма, на мой взгляд.
продолжение тут

Коты Ксенопуса



Всем приятного просмотра!!!

Картины Рослова Леонида Юрьевича

Ещё одни интересный художник.
Рослов Леонид Юрьевич

Рыбонька моя!
продолжение тут

Картины художника Andris Leimanis

Современный канадский художник Andris Leimanis. Site

Morning
Gallery

Изысканные дамы Сью Холстенбёрг

 

 

 

Читать далее...

Художник Abraham Saakian.

Армянский художник Abraham Saakian.



Abraham Saakian родился в Ереване, Армения в 1964. Saakian учился в Школе Искусств в Ереване, затем окончил Государственный институт Театрального и Изобразительного Искусства Еревана. Его работы были показаны в Москве, Болгарии, Сирии, Израиле, Париже, Канаде, Голландии и Германии. Abraham Saakian профессор Государственной Академии Искусств в Армении.

ГАЛЕРЕЯ

Beauty Ritual.

Body Language.

Смотреть дальше

Художник Kal Gajoum | 'Уличный импрессионизм'

Kal Gajoum


далее...

Художник Francesca Strino

Francesca Strino родилась в 1979 в Неаполе, Италия, ее отец - известный художник Gianni Strino. Она закончила обучение в Artistic Lyceum и в дальнейшем поступила в Accademia Di Belli Arti в Неаполе на специальность скульптура и портретная живопись. Francesca была учеником большого мастера G. Di Fiore. Но в картинах Francesca нельзя не заметить и влияние ее отца.
В 2002 году она была приглашена на 250-ую годовщину Accademia di Belle Arti с вставкой своих картин.



далее...

Ретро автомобиль | 1 часть: 1913, 1929-е годы

Herreshoff Runabout


Rolls-Royce Phantom I Ascot Sport Phaeton

далее...

Шкатулка из коробочки из-под конфет, декорированная шишками



1. Для декорирования коробочки из-под конфет вам понадобятся: одна или две еловые и несколько сосновых шишек, бисер или цветной песок, белая краска, клей и лак.

полный МК в картинках

Художники-иллюстраторы Ольга Попугаева и Дмитрий Непомнящий

Художники - иллюстраторы Ольга Попугаева и Дмитрий Непомнящий рисуют в четрыре руки. Занимаются детской и журнальной иллюстрацией, каритарурой.



далее...

РЕЦЕПТ САМООТВЕРДЕВАЮЩЕЙ ПАСТЫ.

Из журнала "Ручная работа". Автор: Валентинка 747
"На всех форумах меня спрашивают, что это за паста! Делюсь с удовольствием своим опытом! Итак берем по 10 ст. ложек крахмала, клея ПВА и зубной пасты. Замешиваем как тесто, добавить можно водички. Лепите что угодно! Застывает уже через 20 минут. Моделирующая паста очень дорогая, а эта и дешевле и по свойствам не уступает! Вот эта бутылка, тоже выполнена с этой пастой и морской солью!

Нашла Алла Чеканова

Художник - иллюстратор Anton Pieck

Anton Pieck (1895-1986) - голландский живописец, художник и график. В возрасте 11 лет он выиграл свой первый приз за натюрморт.
Писал картины маслом, работал с акварелью, создавал офорты, гравюры, занимался литографией.


далее...

Художник Романов Роман | Времена года

ОСЕНЬ

далее...

Украсим своими руками к Новому году свои дома и ёлку.

Скоро Новый год! Каждый готовится к этому празднику. Всем хочется, чтобы их дом и ёлка были необычными, красивыми. Подарки яркими и приносящими радость. А ведь сколько всего интересного и оригинального можно сделать самим: и ёлочку, и подсвечники, и украшения для дома и ёлки, украсить можно даже унитаз. (Смешно?)
Вот несколько замечательных идей по украшению всего и вся к Новогоднему празднику своими руками.


"море идей здесь"

КАК НАКЛЕИТЬ САЛФЕТКУ НА КАРТОН.

МК в картинках. Автор МК Алла Чеканова
Все мы знаем,что салфетку на картон наклеить почти невозможно,чтобы она не покоробилась, да и с оберточной бумагой те же проблемы, а цветной картон красивой расцветки достать трудно и дорого.Есть один старый способ.
Нам понадобится:
картон;
пищевая пленка;
салфетка;
утюг;
ножницы.
Расписывать поэтапно не буду,по фотографиям все понятно.Не забудьте отключить отпариватель на утюге и снять два слоя салфетки.


фотки тут

Идеи для подарков и украшения интерьера

Как приятно делать подарки своими руками, и своими руками украшать свой дом.
Вот попалось несколько симпатичных и разноплановых идей в картинках. Описание и не требуется, всё прекрасно понятно из самих картинок. Может кому пригодится или на какую свою идею натолкнёт.


много идей

Vintage.Дети.

Из Дневника PKFNF (цитатник не сработал почему-то)

 Maud (Bogart) Humphrey  (1865 - 1940)

Далее...

Чудесные картины Юрия Дубинина

Люблю иногда погулять по картинным галереям в интернете. Там частенько нахожу новых для себя и очень интересных художников. С некоторыми из них хочу вас познакомить. А может вы уже знакомы, но думаю будете не прочь снова полюбоваться на их работы.

Бахус
"о художнике + ещё картины"

Доронина Татьяна


Техника: Растровая (цифровая) графика
другие картины тут

Художник Юрий Дубинин (часть вторая)

Искала на просторах инета одну картину, а нашла нового (для меня) и интересного художника. А вам как?

"Живая вода"

и ещё

Архитектура мира

Chateau de Chambord, France
далее...