Торт без выпечки
⠀
Для такого десерта за основу можно брать ванильные сухарики, крекеры или даже соломку.
Главное, все тщательно измельчить и дать десерту постоять в холодильнике хотя бы 3 часа.
⠀
✅Ингредиенты:
⠀
Сухари - 200 г
Орехи - 100 г
Сухофрукты - 250 г ( финики, чернослив, курага )
Масло сливочное - 70 г
Шоколад - 70 г
⠀
✅Крем
⠀
Творог - 360 г
Сахар - 70 г
Ванильный сахар - 10 г
Сметана - 250 г
⠀
✅Глазурь
⠀
Шоколад - 50 г
Сливочное масло - 20 г
Молоко - 2 ст.л.
⠀
Измельчаем в крошку сухари, орехи и сухофрукты.
Масло и шоколад растапливаем в микроволновке 20 сек.
Заливаем крошку и перемешиваем.
⠀
Взбиваем миксером творожный крем.В форму, диаметром 18 см, выкладываем слоями крошку и крем.
Убираем в холодильник на 3 часа, а лучше на ночь. Перед подачей поливаем глазурью.
⠀
Для ее приготовления смешиваем молоко, шоколад и масло.
Ставим в микроволновку на 30 сек, затем перемешиваем до однородности.