Нам понадобиться(на две порции):
основа
🔹 50г печенья "топленое молоко"🍪
🔹10г сливочного масла
Для творожного слоя
🔹150г творога(0.2%)
🔹50г сметаны(15%)
🔹20г кукурузного крахмала
🔹яйцо🥚
🔹щепотка соли🧂
🔹сахзам или сахар 20г
верхний слой
🔹40г малинового варенья(или другое, которое Вы любите)🍓🫐🍒

- в блендере перибваем в крошку печенье. Добавляем к нему растопленное масло, и хорошенько все вымешиваем🥣
- выкладываем крошку в кружки, нижним слоем и утрамбовываем
- в тарелку выкладываем творог, разбиваем яйцо, переливаем сметану, крахмал, добавляем сахзам и щепотку соли. Все перебиваем блендером до однородности
- переливаем по кружкам. Отправляем на 4-5мин в микроволновку, на максимальной(700-800Вт) мощности. При готовке может сильно вздуваться, это нормально
- достаем, выливаем сверху небольшой шар варенья, даем настояться немного в холодильнике и можно подавать🍰
Всем приятного аппетита