Хочу предложить Вам приготовить домашний балык из курицы. Это такая вкуснятина. оторваться невозможно. Только не стоит осуждать меня, что мясо сырое есть нельзя и всякое такое. Рецепт этот очень старый, так делал балык еще мой дед. На бутерброд и как закуска. такой балычок — самое то!

 

Ингредиенты:

1 большое куриное филе или 2 маленьких;

соль морская — 150 грамм;

по вкусу смесь перцев и трав;

коньяк — 25 мл.

Домашний балык из курицы. Пошаговый рецепт

 

Спустя указанное время балык из курицы можно кушать! Попробуйте, это очень вкусно!

Источник

 

Рецептом поделилась — Зоя Афанасьевна, г. Ровно