Картошка по-бомбейски (индийская кухня)

1 кг картофеля
2 помидора
2 ст.л. растительного масла
100 гр. сливочного масла
1 ч.л. тмина
1 ч.л. зерен горчицы
1 ч.л. молотого кориандра
1 ч.л. куркумы
0,5 ч.л. черного молотого перца
перец чили по-вкусу
1 ч.л. свежего имбиря
зелень петрушки
соль


Приготовление:
Картофель отварить. Готовый картофель порезать крупными кубиками.
Помидоры мелкими кубиками.
Сковороду разогреть, добавить растительное масло. На сковороду добавить зерна горчицы, тмин, куркуму, кориандр, черный молотый перец, перец чили. Прогреть специи на слабом огне.
Сливочное масло положить на сковороду со специями, добавить имбирь. Обжарить несколько минут. Добавить помидоры и жарить на среднем огне несколько минут.
Выложить в сковороду картофель и мелко порубленную петрушку, соль и перемешать. Подержать на огне 5 минут 

источник

ДВУХЦВЕТНЫЙ ТОП С АЖУРНЫМ НИЗОМ КРЮЧКОМ+МАСТЕР-КЛАСС

http://yzelkom.ru/post_1275243159.html

 Для топа потребуется 100 грамм синей и 100 грамм коричневой пряжи с люрексом.

Топ состоит из нескольких частей. Нижняя основная собирается из 4-х ажурных квадратов связанных по схеме 1.

Верхняя часть спинки - из 2-х ажурных треугольников, половинок схемы 1.

Обвязка чашечек лифа по схеме 3.

Для завязок и пояса выполняются цепочки из возд. петель необходимой длины, затем продеваются через вершины чашечек и под лифом.

 

 

Вязание чашечки (начальные 3 ряда):

  

Продолжение мастер-класса здесь:http://yzelkom.ru/post_1308496574.html  

 

Самый легкий способ стать стройной

Купаться в жару приятно. Делать это с пользой для фигуры приятно вдвойне. Тренироваться в воде можно не только в бассейне на уроках аквааэробики, но и самостоятельно — в море или речке!

ПРИРОДНЫЙ ТРЕНАЖЕР
Плавание и аквааэробика обеспечивают серьезную аэробную и силовую нагрузку. И это при том, что нам кажется: заниматься в воде легче, чем на суше. «Вода — природный тренажер, — говорит Елена Новицкая, инструктор групповых программ фитнес-центра Marina Club. — Чтобы поддерживать положение корпуса, постоянно работают мышцы пресса и спины. Тело в воде охлаждается, а значит, увеличивается расход калорий». «Водные тренировки имеют ряд преимуществ — считает инструктор групповых и водных программ финес-клуба «Т-клуб» Марина Лащенко. — Во-первых, благодаря выталкивающей силе воды упражнения выполнять легче. Во-вторых, заниматься в воде комфортнее: нежарко, не потеешь. В-третьих, во время таких тренировок приходится постоянно преодолевать сопротивление воды, поэтому эффективность упражнений многократно повышается. И наконец, усиливается циркуляция крови — вот почему занятия аквааэробикой считаются действенным средством против целлюлита».
Тренировка

Гипюр (гипюрное кружево).Ромашка

http://needlework.ekzark.com/publ/gipjur_gipjurnoe_kruzhevo/2-1-0-151
"Гипюрным" называется кружево, состоящее из отдельно связанных фрагментов: розеток, кружков, квадратов. Элементы могут быть и более сложной формы, например, "бабочки". В одном узоре можно сочетать как одинаковые, так и различные мотивы, создавая с их помощью композиции. Соединять мотивы тоже можно по-разному, что позволяет достичь большого разнообразия узоров. Из всех трех способов вязания кружев крючком этот является наиболее перспективным и многовариантным.

Фрагменты обычно имеют форму кружка или квадрата. Как правило, их начинают вязать кругами от центра к периферии. Вязание гипюрных фрагментов начинают обычно с цепочки воздушных петель, концы которой соединяют полустолбиком. Для перехода от одного ряда к другому провязывают воздушные петли подъема, которые являются первым столбиком следующего круга. Вместо петель подъема в схеме может быть указан столбик соответствующей высоты. Полустолбики, завершающие очередной круг, могут не указываться в схеме для ее упрощения. Иногда круговые мотивы вяжут по спирали. В этом случае петли подъема и полустолбики перехода не нужны.

Если предыдущий ряд заканчивается столбиком, а следующий ряд нужно начать с середины цепочки, чтобы не обрывать нить, провязывают переход полустолбиками. Получается несколько утолщенная цепочка, однако это не портит узора в целом.

"Ромашка" 1

Рассмотрим простейший элемент гипюрной вязки - "ромашку". Такие "ромашки", как на рисунке, можно связать как из пушистой пряжи, так и из гаруса или хлопчатобумажной пряжи для вязания. Это не слишком тонкая работа. Из таких мотивов можно составить накидку или вставку, причем вставка может быть помещена как вместо детали из ткани, так и поверх нее.

Основа. Вяжут цепочку из 6-8 петель, в зависимости от толщины ниток, и смыкают кольцо.

Первый ряд. Цепочку обвязывают 15-18 столбиками без накида.

Второй ряд. Петлю последнего столбика первого ряда вытягивают длиной 15-18 мм и, придерживая ее указательным пальцем правой руки, вводят крючок под ближайшую полупетлю следующего столбика. Протаскивают через нее сперва маленькую петлю из рабочей нитки, а затем - большую, такой же длины, как первая. Снова вводят крючок под ближнюю полупетлю следующего столбика и провязывают две петли - маленькую и большую. Через каждые три петли крючок нужно вынимать из петель и, надев на него последнюю петлю, продолжать вязание. Чтобы цветок получился более пышным, можно из одного столбика вывязывать по 2-3 длинные петли.

Третий ряд. Третий ряд - обрамление мотива. Если делать круглый мотив, то длинные петли обвязывают столбиками без накида, вводя крючок в каждую петлю. Чтобы мотив не стягивался, петли между столбиками нужно делать посвободнее.

С помощью обрамления мотиву можно придать форму шестиугольника. Для этого должно быть 24 длинные петли. Обвязывая длинные петли столбиками без накида с одной воздушной петлей между ними, через каждые 4 петли вывязывают цепочку из 4 воздушных петель. Такие мотивы очень легко соединять между собой без всяких дополнительных элементов.

Предварительно связав один мотив, начинают обвязывать второй. Провязав две воздушные петли, крючок вынимают и вводят под цепочку первого мотива, поддевают только что снятую петлю второго мотива, вяжут еще две петли цепочки и продолжают обвязывать второй мотив. Вторую цепочку аналогично соединяют с первым мотивом и заканчивают обвязывать второй мотив. Используя мотивы различных цветов, можно создавать узоры с помощью цвета.

"Ромашка" 2

Схема мотива дана на рисунке.

Основа. 12 воздушных петель соединяют в круг полустолбиком.

Первый ряд. 10 тройных сокращенных столбиков.

Второй ряд. Между столбиками 2 воздушные петли, пико и еще 2 воздушные петли.

Мотив "ромашка" для шали

Форма "ромашки" очень удобна для гипюрного вязания, их существует множество вариантов. "Ромашка" на рисунке немного сложнее. Мотив вяжется от центра по кругу. Оригинальный способ вязки в два ряда.

Основа. Семь воздушных петель соединяют в круг.

Первый ряд. Две воздушные петли, 23 столбика с накидом, 1 соединительный столбик.

Второй ряд. Пять воздушных петель, столбик с накидом на втором столбике первого ряда, три воздушные петли, 1 столбик с накидом и т.д. до конца ряда.

Третий ряд. Вяжут цепочку из двенадцати воздушных петель, на которой короткими рядами вывязывают лепесток. Лепесток первого ряда вяжут в обратном направлении: 2 столбика без накида, 2 полустолбика, 3 столбика с накидом, 5 столбиков с двумя накидами, 1 столбик без накида на следующем столбике первого ряда.

Далее вяжут вторую цепочку из 12 воздушных петель и на ней второй лепесток. Связав 12 лепестков, отгибают их к середине и вяжут второй ряд из 12 лепестков.

Лепестки второго ряда располагают в шахматном порядке относительно лепестков первого ряда. Основой для них также будет цепочка из 12 воздушных петель. Далее, как и в первом случае, вяжут в обратном направлении: 2 столбика без накида, 2 полустолбика, 3 столбика с накидом, 5 столбиков с двумя накидами, 1 столбик без накида в середине круга воздушных петель. Связав 12 лепестков второго ряда, нить обрывают и обвязывают наружный край мотива.

Первый круг. В конце каждого лепестка вяжут 1 столбик без накида и 4 воздушные петли между столбиками. Когда первый круг обвязан, тремя соединительными столбиками доходят до середины цепочки из воздушных петель и вяжут второй круг обвязки.

Второй круг. Столбик без накида, 5 воздушных петель, снова столбик без накида.

Через каждые 6 столбиков без накида над воздушной цепочкой вяжут угловой мотив.

Угловой мотив. 4 столбика с накидом, 3 воздушные петли, 4 столбика с накидом.

Третий круг обвязки вяжут так же, как второй. Второй ряд углового мотива вяжут так же, как первый, добавляя по краям по 5 воздушных петель.
Сборка мотивов. Когда вяжут последний ряд второго мотива, его в девяти местах соединяют с первым мотивом с помощью воздушных петель. На рисунке 1.21 эти места отмечены крестиками по левому краю.

Сельдь по-корейски

• Сельдь свежая - 1 кг
• Лук репчатый - 5 шт.
• Уксус столовый - 80.0 мл
• Масло растительное - 0.5 стакана
• Перец душистый - 1 ч.л
• Перец красный молотый - 2 ч.л
• Соль - 1 ст.л.
• Паста томатная - 1 ст.л.

МОРОЖЕНОЕ, ПАРФЕ

 

Всего рецептов: 101 Страницы: первая 1 2 последняя 1  Мороженое из йогурта 2  Клубнично-банановое парфе 3  Парфе с хурмой и дыней 4  Парфе с ревенем и творогом 5  Медовое парфе с шиповником 6  Парфе лимонное 7  Мороженое с абрикосовым соусом 8  Пломбир с коньячным соусом 9  Сливочное мороженое с орехами 10  Мороженое «Зыбкие миражи» 11  Парфе с вином 12  Парфе из ягодного ассорти 13  Парфе с вином (2) 14  Кофейное мороженое по-французски 15  Мороженое «Натали» 16  Мороженое «Наполеон» 17  Мороженое с кофейным сиропом 18  Парфе из абрикосов 19  Парфе с корицей 20  Мороженое с кокосовыми хлопьями 21  Парфе банановое 22  Мороженое творожно-клюквенное 23  Мороженое домашнее 24  Мороженое «Грек» 25  Мороженое шоколадное 26  Мороженое с йогуртом 27  Мороженое с овсяными слоями 28  Мороженое с цитрусовыми 29  Парфе из яблочного сока 30  Мороженое с крыжовником и киви 31  Парфе из ягодного ассорти (2) 32  Мороженое с ягодами 33  Мороженое из кофе со сгущенным молоком 34  Мороженное в винном желе 35  Мороженное с шоколадом 36  Мороженое с гранатовым соусом 37  Мороженое с клубничным соусом 38  Мороженое ассорти с фруктами 39  Мороженое кофейное 40  Десерт «Умка» 41  Мороженое «Домашнее» 42  Торт «Чудо» (2) 43  Парфе кофейное 44  Десерт «Мороженое со сливками» 45  Парфе пряничное 46  Малиновое мороженое 47  Десерт «Жар и холод» 48  Сливочное мороженое с киви 49  Мороженое со сгущенным молоком и персиком 50  Парфе клубничное 51  Парфе из ягодного ассорти (3) 52  Ягодное мороженое с печеньем 53  Мороженое с абрикосовым соусом (2) 54  Абрикосовое парфе 55  Парфе «Тутти-фрутти» 56  Мороженое с коньячным соусом 57  Мороженое по-гречески 58  Творожно-клюквенное мороженое 59  Десерт «Курортный роман» 60  Парфе «Глория» 61  Мороженое с шоколадным соусом 62  Десерт «Эскимо» 63  Мороженое по-французски 64  Мороженое с кофейным соусом 65  Парфе «Кофейное дерево» 66  Десерт «Разноцветный» 67  Аффогато 68

http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/tdish67/

ВЯЖЕМ РОМАШКИ БЕЗ ОТРЫВА НИТИ. МАСТЕР-КЛАСС!

http://vse-sama.ru/forum/showthread.php?t=15712 

АВТОР МАСТЕР-КЛАССА:Милка 76  

Вот что пишет автор: "серединки из пряжи "Нарцисс", белые лепестки - акрил, крючок 3.
Вяжутся ромашки очень быстро, на образец ушло 30 минут вместе со съемкой, серединки в это время не входят.
Цветочек размером в диаметре 6 см. Длинная цепочка от одной серединки до другой 9 воздушек."

   

   

   

   

Вот окончательный вариант образца. Мелкие мотивы наверно тоже лучше навязать отдельно и потом в процессе ввязывать. Хотя и в последнюю очередь тоже можно.

  

А вот сумка, которая вдохновила автора на содание этого прекрасного мастер-класса:

 

 
 
 Теперь мы тоже можем связать себе такую сумку!

ОГРОМНАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ АВТОРУ МАСТЕР-КЛАССА!!!

ПЛАТЬЕ-ХАЛАТ КРЮЧКОМ

http://sheru.ru/modeli-shemy-stati-o-vjazanii/crocheting/117-platie-halat-krjuchkom.html 

 

Задорное платье - халат с крупными пуговицами связанное крючком в стиле ретро.

Вам потребуется: 400 г пряжи "MAXI. MADAME TRICOTE" (100% хлопка, 565 м/100 г) серого цвета; крючок № 1,3; 8 м капронового кружева белого цвета (ширина 2 см); 5 крупных пуговиц белого цвета.

Размер модели на схеме: 44.

Основной узор: узор по схеме 1.

Модель связана пряжей в 1 нить единым полотном в поперечном направлении.

Перед, спинка:

Связать цепочку из 271 в. п. (или длиной около 82 см). 

Провязать крючком 9 рядов столбиком б/н (планка правой полочки), продолжить вязание узором по сх. 1 (135 рап. в ширину), выполняя на одинаковом расстоянии друг от друга 4 "петли" для пуговиц (2-ой р. узора), 5-ую "петлю" для пуговицы выполнить над верхней "петлей" на высоте 18 см от нее - см. Рис. 1.

Для скоса полотна по нижнему краю изделия выполнять слева сокращение петель в каждом 4-ом р., придерживаясь сх. 2.

На высоте 31 см от начала работы для правой проймы оставить в начале ряда 56 п. (28 рап.) - петли верхних 18-ти см изделия - см. Рис. 1. В следующем ряду над оставленными петлями добрать цепочку из 56 в. п., продолжить работу.

Через 104 см от наборного края провязать 9 р. ст. б/н и работу закончить.

Правый рукавчик: связать цепочку из 77 в. п. (или длиной около 21 см), вязать узором по сх. 3, выполняя с обеих сторон скосы полотна согласно этой же схемы. 

Через 7 см от наборного края работу закончить.

Отрезать 3 м капронового кружева, обвязать одну его сторону 1-ым р. сх. 4, собирая в рюш. Нашить получившийся рюш зигзагообразно на полотно рукава.

Сборка: детали отпарить через влажную ткань. Выполнить правый плечевой шов шириной 5 см. Втачать рукав. Оставшуюся свободную часть проймы обвязать 1-им р. ст. б/н.

Обвязать верх изделия 3-мя р. ст. б/н. 

Отрезать 3 м капронового кружева, обвязать одну его сторону 1-ым р. сх. 4, собирая в рюш. Присоединить этот рюш к нижнему краю изделия 2-ым р. этой схемы.

Выполнить декоративные разрезы - по низу изделия в нескольких точках (в нашем случае в 5-ти) разрезать нить и распустить ряд на ширину 3-7 см, свободные концы нитей закрепить на основном полотне с изн. стороны. Вокруг разрезов нашить капроновое кружево в один или два слоя, собирая его в рюш - смотрите фото.

Пришить пуговицы как указано на рисунке 1. 

 

 

 

 

 

 

 

Круговое вязание крючком - мастер класс: 

Рецепт Соуса для салата Цезарь.

Этот пикантный соус можно использовать и для других салатов за место майонеза. 

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Теплый салат из баклажанов со сладким перцем и орехами



3 болгарских перца
2 баклажана
100 гр. мягкого козьего сыра
горсть кедровых орешков
Читать далее...

Носки от Jeny Staiman


Описание

Видео по вязанию носков



http://curiousknitter.blogspot.com/

РЕЦЕПТ ОДНОЙ ИЗ СОСТАВЛЯЮЩИХ ЖИЗНЕННОГО СТЕРЖНЯ

Картофельные УЛИТКИ с СЫРОМ - Просто, но очень вкусно!

Картофельные улитки – замечательное блюдо из так любимой нами всеми картошки. Рецепт не очень быстрый в приготовлении, но зато оригинальный и вкусный. Особенно понравятся эти улитки детям . Далее подробное описание рецепта...




 

Ингредиенты:

Две классические двойки спицами.

МК лоскутное одеялко крючком.

СПАСИБО Мися из СМ за подробное описание http://www.stranamam.ru/post/1470780/

Я оприходовала все остатки пряжи. В основном, дома был акрил. И, на моё счастье, примерно одной плотности. Для изнанки одеялка я купила 3 мотка синего акрила.
Набросала схемку, связала образец, посчитала количество лоскутков и принялась. Заметьте, даже 99 лицевых и 99 изнаночных лоскутов меня не смутили. Ничуть. Я ж говорю - беременная Мися. Лучше не связываться. Всё сделает по-своему.

Вот такие лоскутки я вязала по 4-5 штук в очереди.


Потом складывала лицевые с синими-изнаночными, обвязывала.
Когда оставалось небольшое отверстие - набивала синтепоном (это потом меня озарила мысль, что холлофайбером - было бы лучше, но ведь все крепки задним умом-то... И не забываем - Мися была уже глубоко беременна. То есть неизвестно, доходил ли кислород до мозга...)

Потом все вот эти 99 подушечек я сшивала
В подушечные ленты

А затем уже их соединяла


Получилось вот такое чудное одеяльце

Которое я обвязала просто ракушечками.
Нежно-жёлтого цвета.
Потому что ниток другого цвета просто не осталось)))

Вот одеялко издали, весь рисунок

Вот поближе уголочек


Идею стырнетила на осинке. Воплощение тщательно документировала.
Весит оно ок 600 граммов. Однако не лёгонькое. Но чтобы играть на нём малявишне - вполне пригодное

Серия сообщений "вязание крючком":

Часть 1 - Джемпер "Клубничное суфле"
Часть 2 - Топ с перехлестом
...
Часть 98 - Вязаные цветы
Часть 99 - желуди
Часть 100 - Кремовое платье

Серия сообщений "мастер классы":

Часть 1 - Девочка-Снежинка - мастер-класс
Часть 2 - Вязание на вилке. мастер-класс
...
Часть 98 - из стареньких делаем НОВЫЕ
Часть 99 - мастер класс "КРЕСТИЛЬНОГО ПЛАТЬЯ"
Часть 100 - Плетение на рамке с гвоздями.МК

ДВУХЦВЕТНЫЙ ПУЛОВЕР СПИЦАМИ

http://klubo4ek.com/vyazanie_puloverov/dvuhtsvetnyiy-pulover-vyazanie-spitsami/

Ажурный незамысловатый узор, пряжа разного цвета и некоторые аксессуары создают этот шедевр.  

 

Размер: 36/38
Вам потребуется: 370 г оранжевой и 180 г бежевой пряжи Vita Cotton RIVERA (100% хлопка двойной мерсеризации, 93 м/50 г)  спицы N* 3 и N* 3,5

Узор 1: вязать по схеме, в изн. р. петли вязать по рисунку.
Узор 2: изнаночная гладь с рули-ками. Рулики вязать по схеме через каждые 11 п. и 13 р.
Плотность вязания, узор 1 и 2: 20 п. х 26 р. – 10 X 10 см.

Спинка: для нижней части на спицы № 3 итальянским набором оранжевой пряжей набрать 81 п., перейти но спицы № 3,5 и вязать узором 1. Через 5 см (- 12 р.) от начала вязания убавить для приталивания с обеих сторон попеременно в каждом 2-м и 4-м р. 7 х 1 п. (- 67 п.). Через 20 см (- 50 р.) от начала вязания прибавить слева в каждом 6-м р. 6 х 1 п., одновременно закрыть справа в каждом 2-м р. 52 х 1 п. Через 41 см (- 102 р.) от начала вязания закрыть для проймы слева 3 п. и в каждом 2-м р. 2 х 2 п., 1 х 1 п. Через 60 см (- 158 р.) от начала вязания оставшиеся 13 п. закрыть.

Для верхней части на спицы No 3,5
бежевой пряжей набрать 3 п и вязать узором 2, прибавляя слева в каждом 2-м р. 52 х 1 п., одновременно справа в каждом 6-м р. 6 х 1 п. Через 21 см (=» 54 р.) от начала вязания выполнить справа пройму, как но нижней части. Через 16 см (» 40 р.) от начала проймы закрыть для выреза горловины слева 40 п. Через 40 см (- 104 р.) от начала вязания оставшиеся 13 п. закрыть.

Перед: нижнюю часть вязать симметрично нижней части спинки.
Верхнюю часть вязать симметрично верхней части спинки, но с более глубоким вырезом горловины. Для этого через 20 см (- 52 р.) от начала вязания закрыть для скоса выреза в каждом 2-м р 14×1 п.

Левый рукав: на спицы No 3 итальянским набором оранжевой пряжей набрать 81 п., перейти на спицы No 3,5 и вязать узором 1, при этом распределить петли так, чтобы между полосами узора вязать по 7 п. изнаночной глади. Для расклешенной формы равномерно убавить в полосах изнаночной глади в каждом 10-м р. 4 х 5 п., о также с обеих сторон в каждом 8-м р. 8 х 1 п. (ш 45 п.).

Затем для скосов рукава прибавить с обеих сторон в каждом 6-м р. 6 х 1 п. (= 57 п.). Через 48 см (- 124 р.) от начало вязания закрыть для оката рукава с обеих сторон 3 п., затем в каждом 2-м р. 1 х 2 п., 1 х 1 п., в каждом 4-м р. 4 х 1 п., в каждом 2-м р. 7 х 1 п., 1 х 2 п., 1 х 3 п. Через 62 см (- 162 р.) от начала вязания оставшиеся /3 п. закрыть.

Правый рукав: вязать, как левый рукав, но бежевой пряжей и узором 2.

Сборка: выполнить плечевые швы. соединить детали переда и спинки, втачать рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов.

 

АЖУРНАЯ КОФТОЧКА BERGERE

ОПИСАНИЕ

Дети и животные - милая дружба!


ФОТО

Картофель,запеченый с сыром по-швейцарски.

Ингредиенты:
картофель некрупный - 8 шт.
сыр твёрдый - 300 гр.
сливки - 1,5 - 2 стакана
перец белый молотый
соль

Читать далее...

ТОП СПИЦАМИ "ЦЕПИ ЛЮБВИ"

Вязание спицами топа Chains of Love