Супы

Суп с лесными грибами и цукини готовится со сливками, а также с добавлением сушеного майорана. Приятный на вкус, ароматнейший сливочно-грибной суп прекрасно дополняет нежный цукини.

Щи «Три капусты» со свиными рёбрышками - наваристое первое блюдо, наполненное разнообразием овощей. В рецепте используется белокочанная капуста, цветная капуста и брокколи.

Рассольник с копчеными ребрышками получается замечательным. Но если добавить в бульон еще и фрикадельки из мясного фарша, рассольник с фрикадельками только выиграет. Ароматное первое блюдо, которое насытит и согреет в холодный день.

Простое в приготовлении, лёгкое и полезное блюдо - суп с куриной грудкой, репой и капустой. Часть картофеля в супе заменяется репой. Кроме того, все ингредиенты добавляются в суп сырыми, без обжаривания, что сохраняет их вкус и витамины.

Суп с клёцками, фрикадельками и картофелем - простое сытное блюдо. Сочетание мясных фрикаделек и яичных клёцек обеспечивает насыщенность и отличный вкус. Дополняется суп зелёным луком. Получается красиво и аппетитно.

Гречневый суп с говядиной станет отличным обедом для всей семьи. Готовится суп легко, только сперва нужно выделить время, чтобы сварить мясной бульон для супа.

Рис - необычный для солянки ингредиент, но он придаёт ей сытность и оригинальность. После новогодних праздников приготовьте вкусную солянку с копчёностями и рисом по этому рецепту.

Еще больше рецептов найдется в нашей рубрике "Рецепты первых блюд".

А также загляните в подборку рецептов на нашем канале Дзен:
https://zen.yandex.ru/media/russianfood.com/luchshie-supy-nedeli-1-5e0ce18d3642b600afd34992