ÈÒÀËÜßÍÑÊÀß ÇÀÊÓÑÊÀ — ÁÐÓÑÊÅÒÒÀ Ñ ÑÅÌÃÎÉ |
Ýòà î÷åíü âêóñíàÿ çàêóñêà!
Èíãðåäèåíòû: Áàãåò 1 øò; Îëèâêîâîå ìàñëî 2 ñò.ë.; Ñåìãà 120 ãð; Òîìàòû 2 øò; Áàçèëèê 5-6 ëèñòî÷êîâ; Òâîðîæåíûé ñûð 50 ãð;
Ïðèãîòîâëåíèå:
Íàðåçàåì áàãåò òîíêèìè ëîìòèêàìè.Ñáðûçãèâàåì åãî îëèâêîâûì ìàñëîì è îòïðàâëÿåì â ðàçîãðåòóþ (180 ãðàäóñîâ) äóõîâêó.
Êîãäà ëîìòèêè ïîäðóìÿíÿòñÿ èõ íåîáõîäèìî èçâëå÷ü èç äóõîâêè.
Íàðåçàåì ñåìãó òîíêèìè ïîëîñêàìè. Ìîåì ïîìèäîðû è áàçèëèê ïîä ïðîòî÷íîé âîäîé è âûêëàäûâàåì èõ íà áóìàæíîå ïîëîòåíöå.
Èçìåëü÷àåì ëèñòèêè áàçèëèêà, à ïîìèäîðû íàðåçàåì íåáîëüøèìè êóáèêàìè.
Ñìåøèâàåì ïîìèäîðû è áàçèëèê, è äîáàâëÿåì îëèâêîâîå ìàñëî è ìîëîòûé ïåðåö.
Íà îñòûâøèå ëîìòèêè õëåáà âûêëàäûâàåì îâîùíóþ çàïðàâêó, êóñî÷êè ëîñîñÿ, òâîðîæíûé ñûð Ñâåðõó äëÿ êðàñîòû óêëàäûâàåì âåòî÷êó áàçèëèêà.
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ/ÇÀÊÓÑÊÀ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |