Скумбрия свежемороженая - 1 кг. (три рыбки) 
 Лук - чем больше, тем лучше! 

Майонез ,Кетчуп 

Специи 

Приготовлене.
1. Рыбу чистим, режем кусочками. 
2. Лук чистим, режем полукольцами. 
3. Рыбу помещаем в ёмкость, добавляем 4-5 ст. ложек майонеза и 4-5 ст. ложек кетчупа, специи по вкусу, перемешиваем. 
4. Затем на противень, выкладываем бумагу для запекания, немного смазываем слив. маслом, выкладываем рыбу, а между кусочками рыбы выкладываем лук полукольцами. 
И всё это направляем в духовку, температура 180 гр. 
Готовится примерно час. 
 как только лук мягкий и сочный - блюдо готово! 

Приятного аппетита!

http://www.sloosh.ru