Ó˨ÒÍÀß ÐÛÁÍÀß ÇÀÊÓÑÊÀ ÏÎ-×ÅØÑÊÈ |

Ñíà÷àëà ìàðèíóåì ëóê. Äëÿ ýòîãî ìåëêî íàðåçàåì ëóê.  ìèñêó íàëèâàåì âîäó, âûñûïàåì ñàõàð è äîáàâëÿåì óêñóñ. Âñå ïåðåìåøèâàåì äî ïîëíîãî ðàñòâîðåíèÿ ñàõàðà.  ìàðèíàä âûñûïàåì ïîðåçàííûé ëóê è äàåì åìó íàñòîÿòñÿ ïðèìåðíî 20 ìèíóò.
Òåïåðü ïîäãîòîâèì îñòàëüíûå èíãðåäèåíòû.
Ìåëêî íàðåçàåì çåëåíûé ëóê è óêðîï.
Ñîëåíûé îãóðåö íàðåçàåì ìàëåíüêèìè êóáèêàìè.
Êîíñåðâèðîâàííóþ ñàðäèíó â òîìàòå òîæå ðåæåì êóáèêàìè.
Ðûáó, çåëåíûé ëóê, îãóðöû, óêðîï è ìàðèíîâàííûé ðåï÷àòûé ëóê êëàäåì â ìèñêó. Âñå àêêóðàòíî ïåðåìåøèâàåì.
Çàêóñêó ïîäàåì íà ñòîë â íåáîëüøîì ñàëàòíèêå èëè â âèäå áóòåðáðîäîâ.
Òàêàÿ ëåãêàÿ â ïðèãîòîâëåíèè çàêóñêà ïîëó÷èëàñü î÷åíü âêóñíîé è êðàñèâîé.
Îáÿçàòåëüíî ïðèãîòîâüòå òàêóþ âêóñíÿòèíó.
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ/ÐÛÁÀ Êóëèíàðèÿ/ÇÀÊÓÑÊÀ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |