Цитата сообщения Лилёша

Салат из капусты с кабачком. Витаминный, лёгкий, сочный, освежающий, то что нужно в жаркую летнюю погоду, когда совсем не хочется сытных блюд. Готовится очень быстро буквально за 10 минут, а сочетание молодого кабачка и свежей сочной капусты очень оригинальное и обалденно вкусное. Рекомендую попробовать.

капуста – 300 гр.
кабачок – 300 гр.
укроп – 4 веточки
лук – 4 пера
сок лимона – 4 ст.л.
соль – 1/3ч.л.
сахар – 1/2ч.л
перец – 1/3ч.л.
растительное масло – 4 ст.л.

Нарежем кабачок брусочками, капусту соломкой, добавим зелень, заправим соком лимона, добавим соль, сахар, перец, растительное масло. Всё перемешаем.




Как я готовлю этот вкусный салат смотрите в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник