Î÷åðåäíàÿ ïîïðîáîâàííàÿ ìíîé ïðèïðàâà "Ôîðåñòåð" ðàññ÷èòàíà íà 1 êã ìÿñà è ðåêîìåíäîâàíà äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ êóðèíîãî øàøëûêà.  åå ñîñòàâ âîøëè: ìîðñêàÿ ñîëü, ïàïðèêà, èìáèðü, ÷åñíîê, ñàõàð, çèðà, êîðèàíäð, ðîçîâûé ïåðåö, ÿìàéñêèé ïåðåö, ÷åðíûé ïåðåö, êîðèöó è êàðäàìîí. Àðîìàòíî, âêóñíî, ïðåêðàñíî! Ñîëè íå äîáàâëÿéòå - ïåðåñîëèòå.
Òàêæå ðåêîìåíäîâàíî äîáàâèòü ëèìîííûé ñîê, ÿ äîáàâèëà.
ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ
-
êóðèíàÿ ãðóäêà, 1 êã
-
ëèìîí, 1/2 øòóê
-
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, 3 ñò. ë.
-
ïðèïðàâû, 1 óïàê.
ÑÏÎÑÎÁ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß

Íàðåçàåì ãðóäêó íà êóñî÷êè.

Ïîñûïàåì ïðèïðàâîé. Êðàñèâàÿ, ïðàâäà?

Ïîëèâàåì ëèìîííûì ñîêîì è ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì, ïåðåìåøèâàåì.

Äëÿ ìàðèíîâàíèÿ êóðèöû äîñòàòî÷íî ïîë÷àñà.

Ó íàñ âûøëî äîëüøå.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Èñòî÷íèê
Ñî âñåìè âàæíûìè âîïðîñàìè îáðàùàòüñÿ â ëè÷êó ñî ññûëêîé íà ðåöåïò