Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ðåöåïòû_è_Ðóêîäåëèå

Î÷åíü ïðîñòîå íåçàìûñëîâàòîå, íî ïðè ýòîì ñûòíîå è âêóñíîå áëþäî äëÿ îáåäà èëè óæèíà. Ýòèì âàðèàíòîì ïðèãîòîâëåíèÿ ãðå÷êè ïîäåëèëñÿ... ìóæ. Èìåííî òàê ãîòîâèëè ãðå÷íåâóþ êàøó ó íåãî â ñåìüå. Ïîïðîáóéòå!)
Ïîòðåáóåòñÿ:
Êðóïà ãðå÷íåâàÿ — 2 ïàêåò.
Òóøåíêà (ãîâÿäèíà) — 1 áàí.
Ëóê ðåï÷àòûé (100 ãð) — 1 øò
Ìîðêîâü (60 ãð) — 1 øò
Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå — 2 ñò. ë.
ßéöî êóðèíîå — 4 øò
Ñîëü — 1/4 ÷. ë.
Çåëåíü — 1 ïó÷.
Êàê ïðèãîòîâèòü:
Ïîäãîòàâëèâàåì ïðîäóêòû.
Ãðå÷êà ó ìåíÿ áûëà ñâàðåíà çàðàíåå.
Íàðåçàåì ëóê è òðåì íà òåðêå ìîðêîâü.
 ðàçîãðåòóþ ñêîâîðîäó íàëèâàåì ðàñòèòåëüíîå ìàñëî. Âûêëàäûâàåì ëóê è ìîðêîâü.
Îáæàðèâàåì 2-3 ìèíóòû.
Äîáàâëÿåì â ñêîâîðîäó òóøåíêó. Ïåðåìåøèâàåì. Òóøèì 1-2 ìèíóòû.
Äîáàâëÿåì â ñêîâîðîäó îòâàðíóþ ãðå÷êó.
Ïåðåìåøèâàåì. Ãîòîâèì 1-2 ìèíóòû.
Ëîæêîé äåëàåì íåáîëüøèå óãëóáëåíèÿ â ãðå÷íåâîé êàøå.  ýòè óãëóáëåíèÿ ðàçáèâàåì êóðèíîå ÿéöî. Ñîëèì. Íàêðûâàåì ñêîâîðîäó êðûøêîé.
Ãîòîâèì 2-3 ìèíóòû.
Ïîäàåì, äîáàâèâ ñâåæèõ îâîùåé è çåëåíè.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
àâòîð: alekstr