Вкусное, диетическое печенье. Его можно использовать для основы чизкейков.

Кулинарная книга
 

 Страницы:

 

очень вкусное печенье от Mariana G с кукинга

Продукты:

250 гр. масла 
250 гр. сахара 
2 яйца 
450 гр. муки 
3 ст.л. какао 
сахарная пудра для обкатки



Взбить миксером масло с сахаром добела, добавить яйцо и снова взбить. 
Добавить просеянную муку и какао и хорошо размешать. 
Скатать маленькие шарики, обвалять в сахарной пудре .
Противень накрыть бумагой для выпечки,разложить шарики с расстоянием в 2 см друг от друга,выпекать 15 - 20 минут в прогретой до 180 градусов духовке до золотисто - коричневого цвета.

Печенье должно быть ровное и квадратное, у меня форма не очень получилась, однако, мужчинам так печенье понравилось, что у меня будет возможность еще потренироваться в художественной лепке брусков из теста и, подозреваю, не раз.