-Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Mariusya

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.08.2010
Записей: 7160
Комментариев: 12584
Написано: 23356

Самый быстрый "Кекс по-фински"

Воскресенье, 27 Марта 2016 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения VOVKYSE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый быстрый "Кекс по-фински"

5761439_e6FbRPcFWJU (495x370, 39Kb)

Очень простой, нежный и, главное, вкусный кекс. Подойдет для тех случаев, если неожиданно придут гости, а также просто для семейного уютного вечера.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Кекс

Метки:  

Шоколадные кексы с джемом.

Понедельник, 20 Апреля 2015 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные кексы с джемом.

Наивкуснейший десерт эти шоколадные кексы. Изюминку им придаёт карамельный джем. Рецепт очень простой, да и приготовление тоже. Стоит попробовать и оценить этот аромат и вкус.


ZoGn5IqqIzk (604x419, 147Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Кекс

Метки:  

Манный кекс с вишней.

Среда, 19 Февраля 2014 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манный кекс с вишней.

Состав : 4 яйца,60гр.слив. масла,500гр.натурального йогурта,180гр.сахара,1пакетик ван.сахара,500гр.манной крупы,2ч.л пекарского порошка,300гр.малины(консервированная вишня),200мл.апельсинового сока.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Кекс

Метки:  

Простой рецепт самых вкусных, самых ароматных, самых нежных кексов к чаю!

Среда, 12 Февраля 2014 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой рецепт самых вкусных, самых ароматных, самых нежных кексов к чаю!

 Рецепт самых вкусных, самых ароматных, самых нежных кексов к чаю. Рецепт простой, кексы можно печь в силиконовых или металлических формочках.

Итак, потребуются: яйцо одно, муки 200 грамм, столько же сахарного песку, одна чайная (полная) ложка разрыхлителя или соды, погашенной уксусом, масла сливочного 100 грамм, корицы молотой одна чайная ложка, мускатного ореха пол чайной ложечки и соли совсем небольшая щепотка.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Кекс

Метки:  

Десерт к праздничному столу - Шоколадные Кексы с Ганашем

Вторник, 17 Декабря 2013 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт к праздничному столу - Шоколадные Кексы с Ганашем

 
Я привыкла, что кексы имеет плотную структуру и только под давлением легко ломаются. НО эти кексики совсем другое дело. Они таят во рту и имеют потрясающую пористую структуру (даже мягче и нежнее, чем бисквит!). Готовятся, как и все кексы, капкейки, маффины, быстро и без хлопот. И просто идеально подходят к горячим какао и кофе.

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  Выпечка/Кекс

Метки:  

Изумительный кекс на сметане.

Среда, 04 Декабря 2013 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изумительный кекс на сметане.

Кекс на сметане

DSC07312 (640x449, 245Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Выпечка/Кекс

Метки:  

Ревани - сочный турецкий кекс

Понедельник, 05 Августа 2013 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ревани - сочный турецкий кекс



Очень вкусный и сочный кекс в восточном стиле!
Рубрики:  Выпечка/Кекс

Метки:  

ШОКОЛАДНЫЕ КАПКЕЙКИ С ШОКОЛАДНЫМ КРЕМОМ

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения икви [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНЫЕ КАПКЕЙКИ С ШОКОЛАДНЫМ КРЕМОМ

02f4b81242bb2fe6450da0d3e2a2add4 (130x100, 9Kb)
Если вы любите выпечку с насыщенным шоколадным вкусом - этот рецепт как раз для вас. Я бредила этими кексами неделю - так мне хотелось шоколада. Результат ни на грамм не разочаровал. Эти капкейки с удовольствием ели даже те, кто не считает себя фанатами шоколада. При желании для украшения капкейков можно использовать крем из пряного яблочного торта.
Рубрики:  Выпечка/Кекс

Метки:  

Творожные кексы

Воскресенье, 21 Июля 2013 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные кексы

 
Пеку я очень часто! И кексы особенно. Они съедаются моментально, на день и хватает. Потом приходится печь снова, новые рецепты, новые дополнения. Это творожные кексы, которые всегда пользуются успехом!
 
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Кекс

Метки:  

Кекс с грецкими орехами

Вторник, 14 Мая 2013 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс с грецкими орехами



Из последней своей поездки в Мадрид я привезла книгу о монастырской кухне, в которой собрано более 200 рецептов блюд, приготовляемых в различных монастырях Испании. С одним из них я хотела бы вас познакомить.
Рецепт этого кекса принадлежит монахиням ордена Святой Клариссы из монастыря «Nuestra Senora del Espina», который расположен в провинции Бургос-Burgos (Castilla y Leon).
Кекс очень вкусный, хотя и калорийный, но монахини пекут его исключительно к праздникам, поэтому на продуктах не экономят. Я ничего не изменяла в ингредиентах за исключением количества сахара. Положила 180 гp. вместо положенных 300 гp. Кекс, несмотря на большое количество масла и орехов, не получается « тяжелым» по консистенции, скорее, я бы сказала, выпечка « нежная». Кекс прекрасно морозится. По желанию можно добавить несколько капель натуральной ромовой эссенции.

Рубрики:  Выпечка/Кекс

Метки:  

Кекс по-восточному или султанский пирог

Вторник, 14 Мая 2013 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс по-восточному или султанский пирог

Особое место в восточной кулинарии занимают восточные сладости и восточная выпечка. Сладкие блюда Востока пользуются популярностью во всём мире. Их подают в ресторанах и кофейнях, продают в кондитерских магазинах и готовят дома. Предлагаем вам рецепт очень вкусного восточного кекса (султанского пирога).

 



Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Кекс

Метки:  

Кекс на сгущённом молоке.

Вторник, 14 Мая 2013 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс на сгущённом молоке.

Не знаю как Вам, а мне вся выпечка нравится на сгущённом молоке. Вот , как раз попался рецепт , который мне очень нравится. Не помню, если он у меня в дневнике, но я может повторюсь, для тех, кто ещё с этим рецептом не знаком. Это очень вкусно и уже проверено многими. Готовьте и не сомневайтесь, что у Вас он не получится. Этот кекс на сгущённом молоке всегда получается. Он просто не может не получится. Очень простой в приготовлении и очень, очень  вкусный. Знакомьтесь с рецептом.

DH733O4aVp4 (604x419, 149Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Кекс

Метки:  

Сочный , очень нежный, простой в приготовлении кекс с какао и сметанным кремом!

Среда, 03 Апреля 2013 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочный , очень нежный, простой в приготовлении кекс с какао и сметанным кремом!

Эта домашняя сладкая выпечка придется по вкусу абсолютно всем без исключения, ведь такой вкусненький, а аппетитный с виду и очень ароматный кекс с шоколадным привкусом и прослойкой сметанного крема получается на удивление сочным и очень нежным - просто замечательное угощение для семейных чаепитий или прекрасное завершение званых обедов!

Ну а вот список составляющих требуемых для того, чтобы испечь такой кекс с какао: для приготовления теста - два яйца, 200 миллилитров кефира (или кислого молока), один стакан сахара-песка, небольшая щепотка ванилина, два стакана муки, одна чайная ложка соды, две столовых ложки порошка какао; для крема - один стакан сметаны (жирностью не менее 20 процентов, но желательно взять пожирнее), три столовых ложки сахара, ну и еще немножечко ванилина.
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Кекс

Метки:  

творожной кекс с черносливом.

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения петрушенко_наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

творожной кекс с черносливом.

3877424_kp_1_ (700x525, 129Kb)Творожные кексы -это наше одно из любимых лакомств.Готовлю такие кексы часто, меняя наполнители в кекс,но сам кекс всегда получается удачным и очень вкусным.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Кекс

Метки:  

Супер пышный кекс на кефире

Понедельник, 04 Марта 2013 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер пышный кекс на кефире

 

 
Ингредиенты:

- 2 стакана муки
- 1 стакан кефира
- 1 стакан сахара
- 2 яйца
- 2/3 стакана подсолнечного масла без запаха
- 1,5 чайной ложки разрыхлителя
- около 2/3 стакана орехов
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Кекс

Метки:  

Кекс с черносливом и портвейном

Среда, 27 Февраля 2013 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс с черносливом и портвейном

 

Ингредиенты на 12 порций:

Чернослив - 2 ст
Портвейн - 1 3/4 ст
Мука пшеничная высшего сорта - 1 1/2 ст
Мука цельнозерновая - 1/2 ст
Сахар коричневый - 3/4 ст
Масло растительное - 1/4 ст
Йогурт натуральный - 1/4 ст
Лимонная цедра - 2 ч. л
Яйцо куриное - 2 шт
Разрыхлитель теста - 2 1/2 ч. л
Соль - 1/2 ч. л
Корица - 1/2 ч. л
Ванилин - 1 щепотка

Калорийность 1й порции: 78 ккал

Рецепт с пошаговыми фото здесь: 
http://tvoirecepty.ru/recept/keks-s-chernoslivom-i-po..
 
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Кекс

Метки:  

Кексы. 100 рецептов кекса

Вторник, 26 Февраля 2013 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексы. 100 рецептов кекса

Сообщество на Li.ru: Рецепты кексов

Кексы


рецепты кекса


Читать рецепты кексов
Рубрики:  Выпечка/Кекс

Метки:  

КЕКС из СОКА

Среда, 20 Февраля 2013 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕКС из СОКА

2835299_ (700x524, 89Kb)

Люблю эксперименты, особенно те, которые хорошо заканчиваются!
 
Что меня сподвигло на поиск нового рецепта, такого неожиданного для себя, честно говоря не знаю. Наверное то, что в пакете остался сок, про который все забыли. Хороший, вкусный яблочно-тыквенный сок с мякотью, холодненький, красивый. Просто у меня в доме все любят начинать, открывать, но никто не любит доедать, допивать. Вот я и решила пустить сок в дело - испечь кекс. Поскольку я не была уверена в результате, то никому не говорила о моей идее. Пекла, пока никого не было дома.
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Кекс

Метки:  

Пряный кексик к чаю

Воскресенье, 27 Января 2013 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряный кексик к чаю

На 10 порций

1 столовая ложка апельсиновой цедры, 100 мл молока,

100 г ржаной муки, 100 г пшеничной муки,

40 г сахара, 1 чайная ложка соды, щепотка соли,

100 г сливочного масла, 1 яйцо, 200 г густого меда,

1,5 стол. л. смеси молотых пряничных специй (корица, мускатный орех, кардамон, гвоздика)

Для смазывания: сливочное масло.

Источник: "Гастрономъ"

Время приготовления: 1 час

3407372_00079769 (325x295, 32Kb)

Муку, соль, соду и пряную смесь просейте через сито. Молоко подогрейте. Горячим молоком залейте сахар, размешайте до растворения. Когда слегка остынет добавьте мед, растопленное сливочное масло, слегка взбитое куриное яйцо и цедру апельсина.  Хорошо размешайте.

Постепенно добавляйте мучную смесь, чтобы получилось тесто без комочков. Прямоугольную форму для кекса смажьте сливочным маслом и заполните получившимся ароматным тестом. Выпекайте 35–40 мин. при температуре 170°С. Проверьте готовность кекса деревянной шпажкой. Остудите, извлеките из формы, нарежьте порциями и подавайте к чаю.

3407372_ (184x35, 2Kb)


Промышленные и сельскохозяйственные работы предполагают использование специальных перчаток для защиты рук. Качественные перчатки хб надежно защищают кожу рук от повреждений, попадания грязи и химических веществ. Рабочие перчатки пригодятся и для домашних работ. Качественные перчатки и рукавицы в Иваново оптом - это выгодное приобретение.

Рубрики:  Выпечка/Кекс

Метки:  

Классический кекс

Суббота, 26 Января 2013 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классический кекс

Этот рецепт известного греческого кулинара Стелиоса Парляроса, на мой взгляд, просто идеален. Всё здесь в меру, кекс получается очень вкусный, пушистый и ароматный, в меру влажный и сладкий, что много говорить, надо приготовить и попробовать! 

54206_21334-640x480 (640x466, 94Kb)

Ингредиенты для "Классический кекс" Мука (просеять с разрыхлителем и ванилью) — 500 г

94814905_0_6bd05_fe4462dc_XS (58x58, 21Kb)

94815097_0_491e5_54e69cfb_M (700x9, 18Kb)

94815097_0_491e5_54e69cfb_M (500x9, 18Kb)

 

 

 

Рубрики:  Выпечка/Кекс

Метки:  

 Страницы: [4] 3 2 1