Свинина с гречкой в пакете в духовке.
Фоторецепт.



Блюдо из тех, что я смело предлагаю вам на каждый день. 
Очень просто, быстро и вкусно!
Даже противень мыть не придётся - 
лишь разложить вкусняшку по тарелкам 
и выбросить пакет для запекания 


Ингредиенты:
гречка - 1 стакан
свинина 300 гр. (или больше)
специи
2 стакана воды


Приготовление:
Свинину режем небольшими кусочками.
Высыпаем в чашку гречку, выкладываем

туда свинину и высыпаем специи
Специй должно быть достаточно много,

они распределятся и на мясо и на гречку.
Само собой, можно взять

морковку и луковицу, измельчить, 

и добавить к мясу и гречке. 
Но я данный способ приготовления

использую чисто как быстро-рецепт,

и потому все добавки - специями,

в сушёном виде.
Я использую набор специй типа вегетты

или "для мяса". Но можно и в разнобой - по половине чайной ложки: сушёный лук,

чеснок, морковка, томаты, паприка,

петрушка, тмин, базилик, соль, перец.


Всё перемешиваем

и перекладываем в пакет для запекания. 
Доливаем в пакет 2 стакана воды.
Закрываем пакет зажимом.
Прокалываем пакет сверху

в нескольких местах

для выхода излишков пара.


Готовим 40 минут в духовке,

заранее разогретой до 180 градусов.
Сытный и вкусный ужин готов.


Приятного аппетита!!

Само собой,
данное приготовление и фотографии - мои!