Читать далее...

Читать далее...

Не менее актуальный мильфей, в принципе, ничем не отличается от того "Наполеона", который в детстве пекла бабушка. И который у себя на родине – во Франции, как это ни странно, зовется не гордым именем "Наполеон", а имеет романтичное название "Тысячелистник" - mille-feuille, т.е. мильфей.Это типично итальянский десерт.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее...

ИНГРЕДИЕНТЫ:

на 10-12 штук

250 гр пастообразного творога (у меня обыкновенный 9% слегка размягченный молоком);

Читать далее...

Из журнала Beautiful Hand Knitting

http://forum.knitting-info.ru/index.php?showtopic=62323&pid=778990&st=0&#entry778990





Читать далее...

Пирог «Клубничная любовь»

 

Читать далее...

Пирог из слоеного теста с грибами и болгарским перцем

Понадобится:
350 гр. слоеного теста
400 гр. грибов (шампиньонов)
1 красный сладкий перец(можно все одинаковые)
1 зеленый сладкий перец
1 желтый перец
1-2 луковицы
соль, черный молотый перец, прованские травы
растительное масло
соевый соус 1ст.л.
зелень по вкусу

Для заливки:
2 яйца
150 гр. сметаны

Приготовление:
Перец вымыть и очистить от семян, очистить лук.Лук нарезать полукольцами или вдоль,шампиньоны нарезать пластинками.Сладкие перцы нарезать небольшими кусочками.
Обжарить грибы,добавить лук и перец,готовить практически до готовности.В конце посолить,приправить специями,соевым соусом и зеленью.
Разморозить слоеное тесто.Положить тесто в форму для выпечки (толщина теста 0,3 - 0,5 см), сделав бортики. Наколоть поверхность теста в нескольких местах вилкой. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.
Для заливки смешать яйца и сметану.Достать форму со слоеным тестом из духовки, уменьшить температуру до 180 градусов. На тесто выложить грибную начинку.Залить пирог смесью из яиц и сметаны и поставить в духовку на 30-35 минут.Пирог из слоеного теста с грибами готов, подавать можно как в теплом, так и в холодном виде.

Серия сообщений "выпечка несладкая":

Часть 1 - Пирог с цветной капустой и сыром.
Часть 2 - ПЕРЕПЕЧИ
...
Часть 25 - Пирожки из слоеного теста с козьим сыром
Часть 26 - Венгерская ватрушка
Часть 27 - Пирог из слоеного теста с грибами и болгарским перцем

Серия сообщений "овощи,грибы 2":

Часть 1 - Цветная капуста в сливочном соусе с овощами
Часть 2 - Фаршированный перец - Biber dolması
...
Часть 16 - Баклажаны по-пармски
Часть 17 - Грибной жюльен
Часть 18 - Пирог из слоеного теста с грибами и болгарским перцем

Читать далее...

http://vk.com/feed?q=%D0%9F%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B3%D0%B8%2C%20%D0%BA%D0%BE%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%8B%D0%B5%20%D0%BD%D0%B5%20%D1%87%D0%B5%D1%80%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B5%D1%8E%D1%82%20-%20%D0%A3%D0%BD%D0%B8%D0%B2%D0%B5%D1%80%D1%81%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%B

 

Читать далее...

Понравился своей простотой в приготовлении этот пирог с мясной начинкой. Всё очень просто , делается тесто ,  почти как на шарлотку , но без сахара. Впрочем, смотрите рецепт.

Приготовление по материалам сайта: vk.com/w.place?w=wall-47029734_6353

1. Смешав: 3 яйца, 1 стакан муки, 1/2 стакана сметаны или кефира, 1/2 стакана майонеза, 1/2 ч. л. соды, не гасить, 1ч. л. соли. Должно получиться густоты сметаны.

2. Приготовить начинку: перекрутить на мясорубку отварное мясо, заправить поджаренным до золотистости луком. Отделено порубить на кубики 3 отварных яйца.

3. Половину теста вылить в форму, разложить мясо, сверху - порезанные яйца и залить второй половиной.

4. Выпекать при температуре 200°C до зарумянивания мин 30-40, втыкаю палочку - если не прилипает, значит готово.

5. Если захотеть, чтобы начинка ощущалась отдельно, можно слегка припечь нижний слой теста, потом положить начинку и залить верхним слоем. В духовку на запекание.

Но этот пирог можно подать и с салатом. А вот с каким, могу предложить, где выбрать  Вкусные салаты . Там огромный выбор салатов на любой вкус от лёгких и не  только. 

 

Вкусно! Ничего сложного, все ингредиенты простые. А салат получается праздничным. Попробуйте !

750 г шампиньонов
400 г крабовых палочек
5 вареных яиц
4 свежих огурца
майонез
зелень петрушки
1-2 шт. репчатого лука

Приготовление:

Грибы поджарить с луком. Огурцы порезать кубиками. Крабовые палочки - соломкой, яйца - кубиками.

Все смешать, посолить, добавить петрушку.
Заправить салат майонезом.

интересные находки от Шрека Лесного

Очень хорошее получается это слоёное дрожжевое тесто. Чем хорошее? Готовится просто и  долго не приходится ждать , всего после замеса теста 30 минут и можно приступать к выпечке. Очень удачный рецепт. Можно делать из него абсолютно любую выпечку.

Читать далее...

Как сделать самодельные объемные краски

Объем эти краски приобретают при нагревании и вызывают полный восторг у детей! Такие краски позволяют создавать забавные пухлые рисунки.

Сделать из действительно очень быстро и легко.
Смешайте ингредиенты в небольшой миске:

1 столовую ложку блинной муки

1 столовую ложку мелкой соли

Добавьте немного воды и размешайте.

Окрашивайте массу пищевыми красителями.

Наносить краску удобно на плотную бумагу или картон толстой кистью. Можно использовать вместо кисти ватные палочки.

Поместить готовую картинку в микроволновую печь на 10-30 секунд, в зависимости от мощности, дать остыть.

Источник: Шедевры рукоделия
Рекомендуем подписаться!

Обожаю печь, возиться с тестом... Это просто какая -то терапия. действо какое -то... А в доме мир и покой. Пахнет пирогами и все счастливы и мама рядом.
Рецепт

Еще фоточки


блог - http://scrapmooooon.blogspot.com/

Новый свадебный тренд – вместо книги для пожеланий делать дерево. Оно представляет собой композицию из изящно оформленных древесных веток, на которые гости будут вешать небольшие карточки с их пожеланиями. Дерево будет не только собирать пожелания ваших гостей, оно станет изысканной деталью свадебного интерьера. Как сделать волшебное дерево из подручных материалов расскажет наш мастер-класс.
Материалы и инструменты:

3 сухие ветки дерева длиной 0,5-1м, желательно очищенные от коры
Спрей-краска белого или золотого цвета
Стеклянная ваза или достаточно высокий декоративный горшок
Клей момент или клеевой пистолет
Ленты, чтобы вешать листочки
Камушки для украшения вазы
Листки из плотного картона для карточек
Дырокол или шило
Флористическая пена (продается в цветочных магазинах)
Пошаговая инструкция:

Покрасьте ветки краской в несколько слоев, после каждого слоя дайте им просохнуть. Если ветки выглядят красиво в своем натуральном облике, их можно и не красить.
На дно вазы или горшка приклейте флористическую пену
Декорируйте вазу или горшок тканью, кружевом, лентами
В пену воткните ветку под нужным углом, медленно прокручивайте ствол ветви, пока она не будет устойчиво стоять в вазе
Наполните вазу камушками так, чтобы они полностью покрыли пену
Дыроколом или шилом сделайте отверстия в карточках, проденьте ленту, завяжите
Карточки положите в украшенную коробку или неглубокую вазу рядом с деревом. Положите рядом ручки, карандаши или фломастеры.
Сделайте табличку «дерево пожеланий» и поставьте рядом.
На свадьбе не забудьте сообщить гостям, для чего это дерево предназначено
Дерево можно украсить бумажными или живыми цветами, различными декоративными подвесками. Вместо камушек можно использовать сухой мох или морскую соль.

Карточки для пожеланий

1.


2.

Серия сообщений "свадьба":

Все про свадьбу

Часть 1 - Годовщины свадеб
Часть 2 - Годовщины свадеб
...
Часть 15 - Мастер-класс по изготовлению букета невесты из бумажных цветов.
Часть 16 - Шары из ниток для украшения банкетного зала
Часть 17 - Очень красивая идея – дерево пожеланий
Часть 18 - Свадьба в русско-народном стиле
Часть 19 - Свадьба в стиле " Дня Святого Валентина"
Часть 20 - Флористика
Часть 21 - Девичник
Часть 22 - Девичник в Ганстерском стиле

Серия сообщений "Свадебные аксессуары":

Часть 1 - Замок любви
Часть 2 - Фата
Часть 3 - Шары из ниток для украшения банкетного зала
Часть 4 - Очень красивая идея – дерево пожеланий
Часть 5 - свечи( мои работы)

Сегодня мы будем делать не только симпатичное, но и очень функциональное панно для хранения украшений. Его изготовление займет не так уж много времени, зато любимые украшения всегда будут у вас под рукой!

Читать далее...

Книга пожеланий, которую заполняют гости – это отличный способ сохранить поздравления, напутствия и просто приятные слова ваших близких на долгие годы. Гостевая книга может стать прекрасным дополнением к фотоальбому и свадебному видео, надолго сохранит память о самом чудесном дне в вашей жизни.

Обычно свадебную гостевую книгу размещают у входа в банкетный зал, чтобы каждый гость мог в любой удобный момент подойти и оставить для молодоженов свое пожелание. Желательно, чтобы конферансье или распорядитель торжества предупредил гостей о том, что они могу ею воспользоваться.

Если идея традиционной книги в шелках, кружевах и перьях вам не особенно близка, воспользуйтесь необычными идеями и вариантами, которые уже опробовали женихи и невесты за рубежом.

Дерево пожеланий
Вырежьте заранее из бумаги подходящих оттенков листья различной формы — это будущие открытки, которые будут заполнять гости. Для объема заранее согните каждый лист вдоль — «по черенку». Подготовьте сам ствол дерева и прикрепите его на свободную стену в банкетном зале, предусмотрите возможность крепления листьев (на клей, скотч, кнопки). Предложите гостям самим присоединять листочки к дереву. Заодно используйте этот уголок как отличное место для позирования и фотосессии.















Дополните рассказ
Предложите гостям готовую форму для поздравления, выполненную в профессиональном полиграфическом стиле, в которой оставлены свободные места для прилагательных, каких-то личностных замечаний. Например:
«Дорогие Саша и Даша! Когда я увидела вашу пару, то сразу подумала — …
Я в восторге от Даши, которая…
А так же искренне уважаю Сашу за то, что…
Вашим отношениям можно только завидовать, потому что…
Пусть этот день будет для вас…
Оставайтесь всегда...» и.т.п.
Оставьте в форме место для личных пожеланий.

остальные идеи