-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Malinka-241

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Ссылочки_малятам Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.10.2010
Записей: 7090
Комментариев: 196
Написано: 7731

Серия сообщений "*Оформляем наши блюда":
Часть 1 - Сладкие рецепты для украшения блюд.
Часть 2 - Шоколадные украшения для торта
Часть 3 - Уроки фигурной выпечки
Часть 4 - Оформление блюд - готовимся к Новому Году!
Часть 5 - Икра красная фальшивая (для оформления салатов и тортов)
Часть 6 - Шпаргалка по слойкам
Часть 7 - Кружевная шоколадная ваза
Часть 8 - Шоколадные розы
Часть 9 - Лотосы из лука
Часть 10 - Слоёные шедевры
Часть 11 - Ложки, полные шоколада.Сладкие сувениры.
Часть 12 - Съедобные цветы ))
Часть 13 - Лимонная тартинка с белковым кремом
Часть 14 - Украшение салатов. Идеи. - 4
Часть 15 - Язык в желе "Лебединое озеро"
Часть 16 - Украшение кондитерских изделий: марципан
Часть 17 - Цветок из помидора
Часть 18 - Украшение ЗАКУСОК И САЛАТОВ. часть 1
Часть 19 - ИДЕИ,КАК НЕ СЛОЖНО И ОРИГИНАЛЬНО УКРАСИТЬ ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА. 11 ИДЕЙ.
Часть 20 - Шоколадные узоры.
Часть 21 - АЙСИНГ - кондитерские украшения
Часть 22 - ФОРМИРОВАНИЕ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ТЕСТА
Часть 23 - разделка теста (hlebopechka.ru)
Часть 24 - ХРУСТЯЩИЕ СЫРНЫЕ КОРЗИНОЧКИ ДЛЯ САЛАТА... быстро... просто... недорого...
Часть 25 - Идеи по украшению обеденного стола. Съедобные букеты. Очень красиво

Выбрана рубрика *Оформляем наши блюда.


Соседние рубрики: Торты и пирожные(285), Тесто(37), Солёные пироги/пирожки и т.д.(147), Сладкие пироги/пирожки и т.д.(208), Сало(6), Салаты(156), Праздничное меню(138), ПОСТные блюда(18), Пицца/хачапури/чебуреки/беляши и пр.(44), Печенье/коржики/пряники и пр.(98), Пасхальные куличи/хлеб(38), Напитки(33), Котлетки/тефтельки и пр.(51), Кексы/рулеты(73), Из творога/сыра(77), Из субпродуктов(24), Из овощей(82), Из мяса(142), Из морепродуктов(11), Из грибов(22), Из рыбы(66), Запеканки разные(64), Закуски(159), Заготовки на зиму(57), Десерты/конфеты и пр.)(110), Всё, что мажется на хлеб)))(7), Вареники/пельмени/манты(16), Блины/оладьи(48), 2-е блюда(68), 1-е блюда(30), *Соусы(16), *СОВЕТЫ(37), *Сборные рецепты, ссылки(53)

Другие рубрики в этом дневнике: ***СОВЕТЫ хозяйке(35), ***СОВЕТЫ ПОЛЕЗНЫЕ(19), ***СДЕЛАЙ САМ!(720), ***САМАЯ КРАСИВАЯ(371), ***САМ СЕБЕ ДОКТОР(226), ***ИНТЕРЕСНОСТИ(1422), ***ГОТОВИМ ДОМА(2129), ***ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ(361), ***ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ(273), ***ВЯЖЕМ ДЕТКАМ/спицы(292), ***ВЯЖЕМ ДАМАМ/спицы(451), ***АНИМАЦИЯ/открытки и пр. с кодами и без(268), ***УРОКИ Ли.Ру(867), ***ССЫЛКИ (разное)(28)

Сладкие рецепты для украшения блюд.

Понедельник, 25 Октября 2010 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Милолика_Покровская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкие рецепты для украшения блюд.

На любой вкус сладкие рецепты для украшения блюд.
Остаётся только выбрать рецепт и нажать на картинку.


Марципан Медвежёнок.

Крем заварной."Ириска"

Мастика со сгущёнкой.

Шоколадная мастика

Розы из конфет

Цветы из маршмеллоу

Мастика из белого шоколада

Шоколадные листики

Украшение из теста

Милолика Покровская

Метки:  

Шоколадные украшения для торта

Вторник, 26 Октября 2010 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения -eLenka- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В колонках играет - украшаем наши блюда
Шоколадные украшения для торта

Все мы любим тортики. И вдвойне приятно, если приготовлены они своими руками.
Но мало испечь вкусный торт. Если он будет вкусным, но развалиной лежать на блюде, то эффект будет скомкан, а гости не испытают восторга.
Предлагаю вам несколько вариантов, как украсить торт с помощью шоколада.
Шоколадные украшения самые красивые и на самом деле их не отак трудно приготовить. Все мы терли шоколадку сверху торта. Но этим фантазия кулинаров не ограничивается!
 (400x300, 41Kb)
Шоколадные пчелы

 (200x250, 11Kb)
Ажурные узоры, сеточки, кружева

 (576x432, 56Kb)
Шоколадные листья

 (450x298, 25Kb)
Шоколадные фигурки

 (200x250, 10Kb)
Шоколадная стружка

 (100x100, 3Kb)
Шоколадные разводы

 (200x250, 8Kb)
Шоколадные полосы

 (248x400, 29Kb)
Шоколадная елочка

 (410x407, 37Kb)
Ягоды, глазированные шоколадом

Метки:  

Уроки фигурной выпечки

Суббота, 30 Октября 2010 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ***ГОТОВИМ ДОМА/Печенье/коржики/пряники и пр.

Метки:  

Оформление блюд - готовимся к Новому Году!

Вторник, 23 Ноября 2010 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения echeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ***ГОТОВИМ ДОМА/Праздничное меню

Икра красная фальшивая (для оформления салатов и тортов)

Четверг, 30 Декабря 2010 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Икра красная, фальшивая (для оформления салатов и тортов)



Здравствуйте! Кто желает икру кушать ложками??? Буквально через 1,5 часа вы будете это делать.
Не пугайтесь писанины много,но делать все быстро, легко .
Сегодня будем (метать) делать с вами фальшивую икру красную! (можно и чёрную, если есть краситель чёрный, то вообще от настоящей не отличить)
Когда то давно в студенческте годы красная икра была дефицит, не ссыскать и мы с подругой к Новому году готовили всегда такую икру для оформления салатов и просто будербродов, икры у нас было всегда завались, тем самым удивляли и приводили в восторг студентов.
Прошли годы и про эту самодельную икру забыли, но появились торты – бутерброды и вот как раз эта икра , только сладкая , как нельзя лучше, подойдет для оформления!!!
Читать далее...
Рубрики:  ***ГОТОВИМ ДОМА

Шпаргалка по слойкам

Четверг, 06 Января 2011 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шпаргалка по слойкам

Способы разделки слоеного теста

Читать далее...

Кружевная шоколадная ваза

Понедельник, 10 Января 2011 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ***ГОТОВИМ ДОМА/Десерты/конфеты и пр.)

Шоколадные розы

Четверг, 13 Января 2011 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Нашла совершенно удивительные шоколадные розы в блоге у чудесной кулинарки vitoria

Осталось найти гелевые пищевые красители, так как водорастворимые не годятся, зато такой простой рецепт - пальчики оближешь!


Читать далее...
Рубрики:  ***ГОТОВИМ ДОМА/Десерты/конфеты и пр.)
***ГОТОВИМ ДОМА/Праздничное меню

Лотосы из лука

Понедельник, 07 Февраля 2011 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Слоёные шедевры

Вторник, 08 Февраля 2011 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Н-а-т-а-л-и [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 




Виды разделок слоек

Всё показано очень подробно и просто. Любая хозяйка,воспользовавшись данным пособием, испечёт красивые слоённые вкусности. Слоённое тесто можно купить готовое, можно сделать самому. 

 

 

Ватрушка слоеная






Гребешок




Завиток




Бабочка




Бантик




Карэ




Косичка




Круассан




Медальон





Половина круассана




Полоска




Сеточка




Слойка с начинкой





Снэк




Треугольник с начинкой





Улитка




Фонарик





Хлебец с шоколадом




Цветочек



 


 


 

 
 


 Страницы: [3] 2 1