пицца "Uno momento"

пицца "Uno momento" - "хитрое " угощение и еще один рецепт из моего "военного арсенала". Решила "разоружаться" и поделиться рецептом с вами,мои дорогие.

Белый хлеб,я брала только мякушку
Яйцо
Колбаса или отварное мясо
Помидор или другие овощи
Сыр твердый
зелень
специи
Хлеб порезать на кубики и смешать с яйцом и специями, хорошо перемешать до однородной массы.

Отдельно в тарелке соединить порезанные колбасу и помидор.
Сковороду нагреть, налить немного растительного масла и вылить нашу массу.Разравнять ложкой.

Сверху выложить колбасу и помидор,посыпать зеленью.

Посыпать тертым сыром.

Накрыть крышкой и готовить на слабом огне 


чтобы растопился сыр,а снизу немного подрумянить.

И с пылу жару сразу же подаем на стол.

источник:Masha с Кукорамы