Êèòàéñêèå ëåïåøêè ñ ìÿñîì «Ðîó Áèíã» |
|
|
|
![]() |
Èíãðåäèåíòû:
Äëÿ ïðåñíîãî òåñòà:
Äëÿ íà÷èíêè:
|
| Èç ìóêè è âîäû çàìåñèòü ïðåñíîå òåñòî. Íàêðûòü õîëîäíûì ìîêðûì ïîëîòåíöåì è îñòàâèòü: | |
![]() |
|
| Ê ìÿñíîìó ôàðøó äîáàâèòü ïåðå÷èñëåííûå êîìïîíåíòû è õîðîøî âûìåñèòü: | |
![]() |
|
| Òåñòî ðàçäåëèòü íà 4 ÷àñòè: | |
![]() |
|
| Êàæäóþ ÷àñòü ðàñêàòàòü â òîíêèé êðóã: | |
![]() |
|
| Òðè ÷åòâåðòè êðóãà ïîêðûòü òîíêèì ðàâíîìåðíûì ñëîåì ôàðøà: | |
![]() |
|
| Íà ñâîáîäíîì ñåêòîðå ñäåëàòü ê öåíòðó íàäðåç íîæîì è íàêðûòü ýòîé ÷àñòüþ ñîñåäíèé ñåêòîð ñ ôàðøåì: | |
![]() |
|
| Ïîëó÷åííûì êóñêîì íàêðûòü ñëåäóþùèé ñåêòîð ñ ôàðøåì: | |
![]() |
|
| Ïðîäîëæèòü ñêëàäûâàòü òåñòî ïî êðóãó äî òðåóãîëüíèêà. Êðàÿ î÷åíü ïëîòíî çàùèïàòü: | |
![]() |
|
| Èç ïîëó÷åííîãî òðåóãîëüíèêà ðóêàìè ñôîðìîâàòü êðóãëóþ ëåïåøêó: | |
![]() |
|
| Àêêóðàòíî, ñêàëêîé èëè ðóêàìè ðàñïëþùèòü ðàâíîìåðíóþ êðóãëóþ ëåïåøêó äî ðàçìåðà ñêîâîðîäû: | |
![]() |
|
| Ñðåäíå íàãðåòóþ ñêîâîðîäó ñìàçûâàòü ñëèâî÷íûì ìàñëîì è âûêëàäûâàòü ëåïåøêè. Æàðèòü ïîä êðûøêîé 2 ìèíóòû ñ îäíîé ñòîðîíû: | |
![]() |
|
| Çàòåì åùå 2 ìèíóòû ïîä êðûøêîé ñ äðóãîé ñòîðîíû: | |
![]() |
|
| Ãîòîâûå ëåïåøêè âûêëàäûâàòü ñòîïêîé, ïðîìàçûâàÿ ñëèâî÷íûì ìàñëîì. Ïîäàâàòü ñðàçó ãîðÿ÷èìè, ðàçðåçàâ íà 4 ÷àñòè: | |
![]() http://harch.ru/muchnye-blyuda/kitajskie-lepeshki-s-myasom-rou-bing |
|
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Ïèööà/õà÷àïóðè/÷åáóðåêè/áåëÿøè è ïð.":
×àñòü 1 - Áåëÿøè äëÿ ëåíèâûõ
×àñòü 2 - Ïèööà èç íåñòàðåþùåãî "õðóùåâñêîãî òåñòà"
...
×àñòü 7 - Ïèööà ñ ôàðøåì «ïî-äîìàøíåìó»
×àñòü 8 - Ïèööà "Uno momento"
×àñòü 9 - Êèòàéñêèå ëåïåøêè ñ ìÿñîì «Ðîó Áèíã»
×àñòü 10 - Ôîòî ðåöåïò âîñêðåñíûõ ÷åáóðåêîâ
×àñòü 11 - Àðîìàòíàÿ ìÿñíàÿ áóëêà
...
×àñòü 42 - Ïèööà Ãàâàéñêàÿ
×àñòü 43 - Ãðèáíàÿ ïèööà-ïèðîã
×àñòü 44 - Ñàìîå ëó÷øåå òåñòî äëÿ ÷åáóðåêîâ + ðåöåïò áîëãàðñêèõ ðóãóâà÷åê
| Ðóáðèêè: | ***ÃÎÒÎÂÈÌ ÄÎÌÀ/Ñîë¸íûå ïèðîãè/ïèðîæêè è ò.ä. |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |