-Цитатник

Готовлю так много лет: торт на кефире без яиц. Нежный домашний десерт с творожным кремом - (3)

Многие события нашей жизни сопровождаются вкусным тортом на праздничном столе. Это устоявшая...

Манишка с реглан-погоном. Диана ФИЛИППОВА. - (0)

УЗОР красивый - (0)

Cloudy Day Sweater от SuviKnits Вложение: 13507203_cloudy_day_sweater.pdf

Салфетка "Подсолнух". - (0)

 1. 2.

НОВЫЙ САЛАТ "МУЖСКОЙ" С СОЛЁНЫМИ ОГУРЦАМИ - (2)

Решил однажды приготовить что-нибудь сытно-закусочное, чисто по-мужски. Вышло шедеврально. До чег...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в maevskaya_alla

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вязание кулинария сад-огород.....

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.10.2011
Записей: 14763
Комментариев: 523
Написано: 15947


Рыба в лаваше, в духовке

Четверг, 25 Июля 2019 г. 17:49 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819

Филе морской рыбы с овощами в лаваше - очень оригинальное блюдо. Оно напоминает рыбную лазанью, но готовится намного проще.

big_343761 (673x448, 194Kb)


127072064_114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

 (на 6 порций)
Хек или минтай - 700 г
Лаваш - 3 шт.
Помидоры - 1-2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сметана - 150 г
Майонез - 100 г
Масло растительное - 3-4 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Специи (по желанию) - по вкусу



127072099_98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

Возьмите продукты по списку.
 
Удалите кости, отделите филе.
 
Большую луковицу шинкуем кольцами.
 
Кружками нарезаем спелые помидоры.
 
Майонез смешиваем со сметаной (по желанию можно добавить специи).
 
Листы тонкого лаваша разрезаем пополам.
 
Делим рыбное филе на порционные куски, солим и перчим по вкусу.
 
На лаваш выкладываем луковые кольца.
 
Затем - рыбу.
 
Покрываем сметано-майонезным соусом.
 
Кладем помидоры.
 
Сворачиваем конверты.
 
Укладываем заготовки в промасленную форму одним слоем. Сверху лаваши немного смазываем растительным маслом.
 
Затем наносим соус из сметаны и майонеза. Выпекаем в разогретой духовке примерно 45 минут при температуре 180-200 градусов.
Рекомендую первые 15-20 минут держать под фольгой, иначе рыба останется сырая.
 
Слегка остужаем в емкости.
 
Подаем рыбу в лаваше, запеченную в духовке, со свежей зеленью и лимоном. Приятного аппетита!

                                                                          Рыба в лаваше, в духовке

Рубрики:  Кулинария/блюда из рыбы
Кулинария/ЛАВАШ

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку