-Приложения

  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

 -Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мадам_Елена

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 6) Pinacoteca Art_Avenue _1969 WiseAdvice О_Самом_Интересном kayros

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.03.2010
Записей: 4081
Комментариев: 3061
Написано: 9981

Комментарии (1)

Готовим дома Пахлаву

Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеное тесто - 1 пакет
Рубленые грецкие орехи - 4 стакана
Масло сливочное - 200 г
Корица - 1 чайная ложка
Мед - 2 стакана
Ванильный экстракт - 3 чайные ложки
Вода - 1/2 стакана
Сахар - 1/2 стакана

Как готовить:
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Медовик без масла

Вторник, 18 Июня 2013 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фото

"Медовик из маминой старой тетради"
Вот оригинал:

Тесто: 
15 грецких орехов 
600 г муки 
2 ч.ложки соды (негашеной) 
300 г меда 
300 г сахара 
6 яиц 

Яйца, сахар взбить. 
Добавить соду и мед (если мед густой, растопить его на водяной бане). 
Орехи перекрутить на мясорубке (можно, наверное, и в блендере), добавить в яично-медовую смесь. 
Добавить муку. Тесто получается не густое, на сковороду оно должно литься. 
2-3 часа тесто должно постоять на холоде. 
Выпекать 4 коржа, тесто лить на холодную сковородку, смазанную маслом и присыпанную панировочными сухарями (мама присыпала мукой) 
Температура и время выпечки не указываются. 

Крем : 500 г деревенской сметаны (опять цитата - я думаю, пойдет любая хорошая густая сметанка), 300г сах. пудры

А теперь как готовила торт автор - Алия
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Праздничная баклава на Пурим

Дневник

Четверг, 13 Июня 2013 г. 11:49 + в цитатник

Опубликовала:

Автор:

DSC00107 (700x367, 389Kb)

Это чудесное лакомство пекут на праздник Пурим. Обычно ее пекут редко и много, приблизительно в 3 раза больше чем у меня. Можно немного разнообразить рецепт добавив в середину рулета вяленую вишню. У меня классический вариант. Рулет очень вкусный, с легкой кислинкой, равнодушных к нему не видела.

Слоеное тесто - 400 г;
Орехи грецкие - 300 г;
Хлеб белый, черствый - 3/4 булки;
Лимон - 1 большой;
Мед - 2 ст ложки;
Сахар - 1,5 стакана;
Масло растительное - 5 ст ложек;
Яйцо - 2 шт;
Ванильный сахар - 1 пакетик.
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Кулинария/десерт

Метки:  
Комментарии (0)

Рождественские пряники Медовники с по росписью

Понедельник, 12 Декабря 2011 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3576489_3682051_720_1_ (640x480, 48Kb)
Традиционно такие пряники пекут за неделю до Рождества. Попробуем и мы!

Медовники. Классическое тесто 
1 кг муки в/с
400 г сахарной пудры,
400 г мёда,
4 яйца,
200 мл растительного масла,
1.5 чайной ложки негашеной соды
2ст ложки смеси пряностей для пряников(корица, мускатный орех,ваниль, гвоздика,анис, бадьян)
Можно добавить пару ложек порошка какао, тогда получится более тёмное тесто

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Рукоделие/Новый год
Рукоделие/Роспись

Метки:  
Комментарии (3)

Медовый рулет "Пушистая пчелка"

Дневник

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 01:17 + в цитатник
Состав:
тесто:
-яйца - 3 шт.
-мёд - 2 ст.л.
-сахар - 0,5 ст.
-мука - 3/4 ст.
-разрыхлитель - 1 ч.л.
крем:
-сметана - 200 гр.
-сахар - 0,5 ст.
-ванилин

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

 Страницы: [1]