Рисовая лапша с овощами и мясом

Что нужно:

На 2 порции
100 г свинины
100 г капусты
1 стручок перца чили
1 стебель сельдерея
1 луковица
6 шампиньонов
1 ст.л. соевого соуса
0,5 стакана бульона или воды
0,5 ст.л. кукурузного крахмала
1 ст.л. соевого соуса
соль, перец
150 г широкой рисовой лапши

Приготовление:
Свинину и шампиньоны нарезать тонкими ломтиками. Капусту, сельдерей и чили нашинковать. Быстро обжарить мясо на раскаленном раст. масле. Добавить все овощи и обжаривать все вместе несколько минут. Влить бульон, соус, посолить и поперчить. Довести до готовности, добавив в конце крахмал, разведенный в небольшом кол-ве воды. Рисовую лапшу приготовить, как указано на упаковке. Далее обжарить до хрустящей корочки и выложить на тарелку, сверху положить овощи с мясом.
Рецепт нашла на упаковке рисовой лапши:)
В процессе приготовления увлеклась, как обычно, и добавила 1 болгарский перец (делала из расчета на 4 порции), вместо чили перца 1 ч.л. соуса чили, и 2 ч.л. свежего имбиря. Лапшу никогда не обжариваю. Очень быстро и вкусно:)

Серия сообщений "Азиатская кухня":
Часть 1 - Ребрышки в азиатском стиле. Кольби ребра
Часть 2 - Обжаренная свинина чили
...
Часть 9 - Курица по-китайски
Часть 10 - Куриные крылышки по-тайски
Часть 11 - Рисовая лапша с овощами и мясом
Часть 12 - Соба с овощами. Гречневая лапша
Часть 13 - Кюфта из баранины в ароматном соусе с картофелем
...
Часть 34 - Острые куриные крылышки
Часть 35 - Фасолевая паста
Часть 36 - ОСТРАЯ АЗИАТСКАЯ ЗАКУСКА