-Цитатник

Сумка из объемных мотивов - (0)

Сумка из объемных мотивов При взгляде на эту необычную вязаную сумку сразу приходит на ум...

Вкусное китайское блюдо из лука - (0)

Вкусное китайское блюдо из лука Вкусное китайское блюдо из лука. Вкуснотища из обычного лука.&...

Сумочка Red Valentino, вязанная крючком - (0)

Сумочка Red Valentino, вязанная крючком   ИСТ...

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЧЕБУРЕКИ КАК В УЗБЕКИСТАНЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ! - (0)

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЧЕБУРЕКИ КАК В УЗБЕКИСТАНЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ!   Похожие чебуре...

Блюда из фарша: тефтели, котлетки, зразы, фрикадельки и прочие вкусности! - (0)

Блюда из фарша: тефтели, котлетки, зразы, фрикадельки и прочие вкусности! Блюда из фарша ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lusya_Musya

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.11.2012
Записей: 1285
Комментариев: 39
Написано: 1496

Серия сообщений "мясо":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Подсолнухи из мяса
Часть 3 - Очень вкусные тефтели "по Техасски"
Часть 4 - Синые ребра по-провански
Часть 5 - Не совсем ленивые голубцы
Часть 6 - Голубцы
Часть 7 - заливное
Часть 8 - Тефтели по-молдавски
Часть 9 - Мясные блюда на Новый год - 30 рецептов с фото
Часть 10 - Мясо по-французски на Новый год - 17 рецептов
Часть 11 - Свиные ребрышки в духовке
Часть 12 - Праздничный закусочный рулет из 2-ух видов мяса!
Часть 13 - Мясо "Гармошка" - вкуснятина неописуемая!
Часть 14 - Тефтели "Нежные"
Часть 15 - Рецепты мясных блюд

Выбрана рубрика мясо.


Соседние рубрики: Сыр(0), Сыр(2), специи(1), соусы(4), Салаты(11), Первые блюда(7), мультиварка(11), Меню на скорую руку(3), крема для тортов(9), колбасы(8), Картошка(2), К празднику(23), из яиц(3), Заготовки на зиму(58), выпечка,тесто(78), Вторые блюда(10), Блюда с яблоками(1), Блюда из фарша(7), Блюда из творога(8), блюда из рыбы(30), блюда из курицы(9)

Другие рубрики в этом дневнике: Юридическая консультация(7), шитье(10), ТВ(2), стихи(49), сад-огород(56), рукоделие(251), религия(20), музыка(26), кулинария(501), красота(9), компьютер(78), история(3), здоровье(147), домашние советы(92)

Без заголовка

Воскресенье, 17 Ноября 2013 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо в "термосе"

Мясо в "термосе"
Описание: Это мой первый рецепт, публикуемый на Поваренке, но ТОТ, которым давно хотела поделиться! Этим способом мясо делаю около десяти лет. Мясо прекрасно украсит и праздничный стол. И на каждый день, и для диеты, и деткам… ГЛАВНОЕ - я никогда не переживаю, что у меня мясо не получится! Не переживаю, что мясо будет пересушенным или недопеченным. Добро пожаловать…
Рецепты: Закуски ->Из мяса

 

http://www.povarenok.ru/data/cache/2013mar/12/28/101431_16289-640x480.jpg

Рубрики:  кулинария

Подсолнухи из мяса

Четверг, 26 Декабря 2013 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подсолнухи из мяса.

Отличная идея подачи мясных блюд к праздничному столу. Эти мясные подсолнухи готовятся очень просто, а смотреться будут очень ярко на столе, да к тому же и очень вкусно. Познакомьтесь с рецептом и обязательно приготовьте такую праздничную закуску из мяса .


подсолнухи из мяса

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Очень вкусные тефтели "по Техасски"

Пятница, 24 Января 2014 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень Вкусные Тефтели "по Техасски"

Тефтели чаще всего готовлю с добавлением в фарш риса. Иногда, так для разнообразия, тефтельки "по техасски".
Рецепт давным-давно был запримечен в какой-то кулинарной телепередаче. Вернее рецепту как таковому, видимо, тогда значения я даже и не предала, поскольку не записала его (не отличался он, видимо изысканностью и необычностью), а вот идея добавления в фарш кукурузы понравилась. Название тоже запомнилось...

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  кулинария

Синые ребра по-провански

Суббота, 25 Января 2014 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиные ребра по-провански



8-10 шт. ребрышки свиные
3 шт. картофель
1 шт. лук
2 шт. морковь
1 шт. кабачки
0,5 шт. перец сладкий (красный)
2-3 зубчика чеснок
1 пучок петрушка (зелень)
1 ст. вино
масло подсолнечное (для жарки)
прованские травы
1 ст. л. крахмал кукурузный
по вкусу соль


Не совсем ленивые голубцы

Пятница, 07 Февраля 2014 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не совсем ленивые голубцы.

zbALDFwHcRA (604x401, 138Kb)

Ингредиенты:

500 грамм фарша;
Стакан вареного риса;
Половинка среднего кочана капусты (можно и больше);
Лук;
Морковка;
Пучок свежей зелени;
Одно яйцо;
Панировочные сухари для панировки котлет

Приготовление.

Лук мелко нарезать, натереть морковку на терке. Обжарить овощи в масле, добавить к ним специи и нашинкованную капусту. Тушить под крышкой до готовности капусты. В конце приготовления добавить мелко нарезанную зелень. Остудить капусту.
Фарш и рис смешать с капустой, добавить яйцо, посолить и поперчить, приправить любимыми специями. Хорошо вымешать массу.
Мокрыми руками сформировать небольшие котлетки, обвалять их в панировке и обжарить со всех сторон в разогретом растительном масле. Очень вкусно с салатом из свежих овощей и с отварной или жареной картошкой.

Приятного Всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  кулинария

Голубцы

Пятница, 07 Февраля 2014 г. 09:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

36 рецептов голубцов с фото

Читать рецепты голубцов
Рубрики:  кулинария

заливное

Вторник, 25 Февраля 2014 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливное - 5 пошаговых рецептов с фото

Читать рецепты заливного
Рубрики:  кулинария

Тефтели по-молдавски

Понедельник, 16 Ноября 2015 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тефтели по-молдавски

(500x375, 99Kb)

350 грамм свинины
400 грамм говядины
2 луковицы
2 столовые ложки пшеничной муки
1 столовая ложка растительного масла
4-5 долек чеснока
соль
молотый чёрный перец
2 столовой ложки рубленой зелени петрушки и укропа
для маринада:
4 луковицы
2 корня моркови
1 корень петрушки
1 корень сельдерея
2 столовые ложки растительного масла
2 столовые ложка томат-пасты
1,½ стакана мясного бульона
лимонная кислота
1 чайная ложка сахара
лавровый лист
соль, перец горошек

Мясные блюда на Новый год - 30 рецептов с фото

Среда, 09 Декабря 2015 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные блюда на Новый год - 30 рецептов с фото

Мясные блюда на Новый Год

Читать далее...

Мясо по-французски на Новый год - 17 рецептов

Среда, 16 Декабря 2015 г. 08:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-французски на Новый год - 17 рецептов с фото

Мясо по-французски

Читать далее...

Свиные ребрышки в духовке

Пятница, 25 Декабря 2015 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиные ребрышки в духовке

Свиные ребрышки в духовке01 (700x465, 321Kb)

Ингредиенты:

  • 1,5 кг свиных ребрышек
  • лук - 2 шт.
  • 2 зубчика чеснока,
  • 2 ст. л. меда
  • 3-4 ст. л. соевого соуса
  • 2 ст. л. томатной пасты
  • имбирь
  • соль и перец по вкусу

Приготовление:

  • Хорошо обмыть ребра водой и нарезать на порционные кусочки (по 3-4 ребра).
  • Для соуса мелко нарезать лук, чеснок, имбирь.
  • В сотейнике смешать нарезанные лук, чеснок, имбирь, добавить мед, соевый соус, томатную пасту.
  • Довести соус до кипения и варить до мягкости лука.
  • Измельчить соус с помощью погружного блендера.
  • Ребра смазать соусом с помощью кулинарной кисти и оставить мариноваться на 1-2 часа.
  • Разогреть духовку до 160 градусов и запекать ребра в течение 1-1,5 часа, время от времени смазывая их соусом. Если поверхность мяса сильно зарумянивается, можно накрыть ее фольгой. Оставшийся соус еще раз прогреть, можно протереть его через сито.
  • Свиные ребрышки подавать горячими со свежими овощами и соусом.

Ребра можно запекать на решетке. В этом случае под решетку нужно поставить противень для того, чтобы в него стекал лишний жир.

02 (700x465, 299Kb)03 (700x465, 281Kb)04 (700x465, 363Kb)


Праздничный закусочный рулет из 2-ух видов мяса!

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный закусочный рулет из 2-ух видов мяса!

3925073_70c6d2_wmark (600x400, 159Kb)

далее

Мясо "Гармошка" - вкуснятина неописуемая!

Четверг, 07 Апреля 2016 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо "Гармошка" - вкуснятина неописуемая!

5283370_myasogarmoshka (640x468, 187Kb)
 
Ингредиенты:
мясо мякоть (свинина/говядина)- 1 кг (+-)
помидор- 2 шт
сыр твердый- 200 гр
чеснок- 3 зубчика
Читать далее...

Тефтели "Нежные"

Суббота, 18 Февраля 2017 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тефтели "Нежные"

(500x375, 99Kb)

Если вдруг вы захотели сделать нежные тефтели, то тогда к столу прошу! Все про них вам расскажу! На губах буквально тают! Сочно будет! Обещаю! Все они воздушные! Сытные и вкусные!

Рецепты мясных блюд

Четверг, 09 Ноября 2017 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 Страницы: [1]