Сумка из объемных мотивов При взгляде на эту необычную вязаную сумку сразу приходит на ум...
Вкусное китайское блюдо из лука - (0)Вкусное китайское блюдо из лука Вкусное китайское блюдо из лука. Вкуснотища из обычного лука.&...
Сумочка Red Valentino, вязанная крючком - (0)Сумочка Red Valentino, вязанная крючком ИСТ...
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЧЕБУРЕКИ КАК В УЗБЕКИСТАНЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ! - (0)КАК ПРИГОТОВИТЬ ЧЕБУРЕКИ КАК В УЗБЕКИСТАНЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ! Похожие чебуре...
Блюда из фарша: тефтели, котлетки, зразы, фрикадельки и прочие вкусности! - (0)Блюда из фарша: тефтели, котлетки, зразы, фрикадельки и прочие вкусности! Блюда из фарша ...
Серия сообщений "блюда из рыбы":Выбрана рубрика блюда из рыбы.
Часть 1 - соление рыбы
Часть 2 - Подборка рецептов маринадов для скумбрии и селедки
Часть 3 - Скумбрия в маринаде
Часть 4 - Маринованная скумбрия
Часть 5 - Вкусная соленая рыбка за 2 часа
Часть 6 - Пангасиус - 5 рецептов с фото
Часть 7 - 8 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ
Часть 8 - СЛАБОСОЛЕНОЕ ФИЛЕ СЕЛЬДИ С ЛУКОМ
Часть 9 - Необычно очень мягкие, нежные и вкусные рыбные котлетки
Часть 10 - Пикантная селёдка по-голландски!
Часть 11 - Блюда из рыбы на Новый год - 30 рецептов с фото
Часть 12 - Горбуша соленая под семгу
Часть 13 - Рулет из скумбрии
Часть 14 - Оладьи рыбные с овощами (без муки)
Часть 15 - правильный рецепт скумбрии в яблочном уксусе
Часть 16 - КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА СО СКУМБРИЕЙ
Часть 17 - Скумбрия в пикантном кляре
Часть 18 - Селедка маринованная с кетчупом и луком
Часть 19 - МАЛОСОЛЬНАЯ СКУМБРИЯ ЗА 3 ЧАСА
Часть 20 - ЗАКУСКА "ЛЕНИВАЯ ШУБА".
Часть 21 - Горбуша маринованная - как будто это и не горбуша вовсе, а более деликатесная рыбка
Часть 22 - Скумбрия жареная "Золотая рыбка"
Часть 23 - Как засолить сёмгу - солим брюшки
Часть 24 - Солёная, маринованная, копчёная рыбка легко - самые вкусные рецепты!
Часть 25 - Блюда из хека, 30 лучших рецептов
Часть 26 - Интересные рецепты вкусно приготовленной рыбки "путассу"
Часть 27 - Треска с овощами под соусом Бешамель
Часть 28 - Скумбрия в банке – рецепт для умных и ленивых
Часть 29 - Скумбрия за 3 минуты. Вкуснейшая золотистая рыбка без коптильни и химии!
Часть 30 - 6 великолепных рецептов закуски из скумбрии или селедки
соление рыбы |
Не стоит пугаться, приготовить вкусную соленую селедочку дома совсем не сложно, справиться с этой задачей способна даже начинающая хозяйка, нужно лишь узнать и запомнить небольшие хитрости, которые помогут вам правильно выбрать и засолить вашу рыбу.
Подборка самых важных советов и рецептов, которые обязательно подскажут вам, как солить селедку в домашних условиях.
|
Подборка рецептов маринадов для скумбрии и селедки |
Ну кто же не любит вкусную рыбку. Не один праздничный стол без неё не обходится. Не надо покупать готовую , а приготовьте рыбу в домашних условиях сами. Маринад готовить не сложно, но а вкус рыбки будет намного лучше покупной. Будем готовить и селёдку и скумбрию.
|
Скумбрия в маринаде |
|
Маринованная скумбрия |
Предлагаю вашему вниманию – маринованная скумбрия в домашних условиях и без всяких химикатов и вредных добавок. Нет, не так – потрясающе вкусная маринованная скумбрия!
За что я люблю этот рецепт – так это за вкусовые качества скумбрии, её правда невозможно отличить от магазинной – так вкусно получается! Кроме того, мне ужасно она нравиться чисто визуально – по этому рецепту у скумбрии будет великолепный золотистый цвет! Кстати, если не захотите делиться рецептом с врединой-соседкой: будьте уверены, ваш рецепт она никогда не разгадает – уж очень необычный тут состав маринада :) Мои гости оценили эту скумбрию по достоинству, и я настоятельно рекомендую вам попробовать!
|
|
Вкусная соленая рыбка за 2 часа |
|
Пангасиус - 5 рецептов с фото |
|
8 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ |
|
СЛАБОСОЛЕНОЕ ФИЛЕ СЕЛЬДИ С ЛУКОМ |
2. Сложить в миску. Нарезать тонкими кольцами репчатый лук, выложить сверху на рыбу. Посыпать перцем и полить маслом.
3. Столовую ложку уксуса разбавить 3-5 ложками холодной воды. Полить рыбу. Поставить селедку в холодильник минимум на полчаса.
|
Необычно очень мягкие, нежные и вкусные рыбные котлетки |
|
Пикантная селёдка по-голландски! |
|
Блюда из рыбы на Новый год - 30 рецептов с фото |
|
Горбуша соленая под семгу |
|
Рулет из скумбрии |
Этот рулет напоминает мне скумбрию горячего копчения. Думаю, вам понравится! Попробуйте приготовить и вы. Приятного аппетита!
Чтобы приготовить рулет из скумбрии, вам понадобится:
Как приготовить рулет из скумбрии.
|
Оладьи рыбные с овощами (без муки) |
Оладьи рыбные с овощами
Быстрые и простые в приготовлении, но очень вкусные оладьи.
Подойдет любая рыба.
Итак, что нужно:
200 г филе рыбы (у меня мерлуза, 1 шт.)
150 г картофеля (одна средняя картофелина)
75 г морковки (одна маленькая)
1 яйцо большое
1 ст. ложка укропа, мелко нарезать
соль, перец по вкусу
Приготовление:
|
правильный рецепт скумбрии в яблочном уксусе |
|
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА СО СКУМБРИЕЙ |
|
Скумбрия в пикантном кляре |
|
Селедка маринованная с кетчупом и луком |
|
МАЛОСОЛЬНАЯ СКУМБРИЯ ЗА 3 ЧАСА |
При том, что многие любят соленую скумбрию мало кто готовит ее дома. Конечно, проще и быстрее купить в магазине, но все же рыбка приготовленная дома, своими руками, гораздо вкуснее и полезнее.
Сегодня очень хочется поделиться с вами рецептом малосольной скумбрии из поваренной книги моей мамы. По этому рецепту можно солить не только скумбрию, но и сельдь и займет это всего 3 часа, не больше! Кстати, именно так мама солила селедку для шубы. И это было невозможно вкусно!
Рыбка получается очень нежная, слабосоленная, без лишних специй и прянностей. Она будет отличной закуской, хороша с варенным картофелем или пюре, а бутерброд из ржаного тоста с ломтиком такой рыбки – просто сказка!
|
ЗАКУСКА "ЛЕНИВАЯ ШУБА". |
|
Страницы: | [2] 1 |