С 21-й минуты как вязать квадратные мотивы для жилета

Интересное видео МК:вязание поворотными рядами и переход из ряда в ряд по углам квадрата

Хобби по знакам зодиака

У каждого человека свои взгляды на жизнь, свои привычки и характер. Поэтому, что будет интересно одному человеку, у другого человека не вызовет положительных эмоций. Кто-то любит риск и выброс в кровь адреналина, а кому-то за лучшее хобби будет спокойное тихое хобби на любимом диванчике. Оказывается, есть закономерность подходящего хобби и даты рождения человека. Интересно? Почитаем.

Овен - Крыса: вождение авто, юридические передачи, коллекционирование марок.
Овен - Бык: экстремальный спорт, организация домашних праздников, путешествия.
Овен - Тигр: сочинение стихов, изучение языков, чтение детективов.
Овен - Кролик: бисероплетение, плавание, водные лыжи, дайвинг, кулинария.
Овен - Дракон: походы в салон красоты, занятия на тренажерах, обустройство дома.
Овен - Змея: организация праздников и вечерних приемов, театр, ремонт дома.
Овен - Лошадь: активный отдых, путешествия в экзотические места, вождение авто.
Овен - Овца: охота, коллективный туризм, дизайн квартиры, аквааэробика.
Овен - Обезьяна: перестановка мебели, вязание, садоводство, изготовление панно.
Овен - Петух: художественная лепка, кулинария, длинные телефонные разговоры.
Овен - Собака: безудержный шопинг, домашние животные,, пение, шейпинг.
Овен - Кабан: конструирование одежды, путешествия, быстрые танцы, бег.

Телец - Крыса: коллекционирование сувениров, тренажеры, азартные игры.
Телец - Бык: творч. хобби, стихи, пение, танцы, астрология, гадание на картах Таро.
Телец - Тигр: фотография, макраме, вышивание, организация выставок для друзей.
Телец - Кролик: сочинительство историй и стихов, садоводство, пасьянсы.
Телец - Дракон: создание уюта в доме, домашние животные, вождение мотоцикла.
Телец - Змея: игра на гитаре, шопинг, отдых на море.
Телец - Лошадь: личный дневник, шитье, работа по дому, разведение сада-огорода.
Телец - Овца: коллекционирование предметов искусства, цветоводство, дизайн.
Телец - Обезьяна: домашние животные, телепередачи, путешествия, лото.
Телец - Петух: коллекционирование анекдотов, дом.животные, спорт. соревнования.
Телец - Собака: мелкий ремонт по дому, игра на рояле, изучение истории.
Телец - Кабан: мотогонки, морские круизы, коллекционирование худ. альбомов..

Близнецы - Крыса: далекие путешествия, плавание, домашние животные.
Близнецы - Бык: коллекционирование предметов искусства, дизайн, дети.
Близнецы - Тигр: театр, домашние спектакли, дискуссии, пение.
Близнецы - Кролик: коллекционирование нарядов, цветы, вокал и музицирование.
Близнецы - Дракон: азартные игры, дизайн, кройка, шитье, вязание, вышивка.
Близнецы- Змея: цветочные композиции в стиле икебаны, дизайн, путешествия.
Близнецы - Лошадь: коллажи, дальние поездки, новые изысканные блюда.
Близнецы-Овца: коллекционирование компакт-дисков, цветы, украшение квартиры.
Близнецы - Обезьяна: вождение авто, велосипед, карточные фокусы, кулинария.
Близнецы - Петух: составление гороскопов, ипподром, чтение.
Близнецы - Собака: кулинария, новые блюда, шитье, вязание, вышивание, степ.
Близнецы - Кабан: иностранные языки, всемирная история, аквааэробика.

Рак - Крыса: обустройство жилья, коллекционирование салфеток, посуды.
Рак - Бык: туристические походы, гончарство, экзотические языки.
Рак - Тигр: рыбалка, дальние путешествия, коллекционирование одежды, шопинг.
Рак - Кролик: личный дневник, экзотические растения, кройка и шитье.
Рак - Дракон: вост. единоборства, танцы, религия и всемирная литература.
Рак - Змея: прогулки по лесу, грибы и ягоды, консервирование, кино.
Рак - Лошадь: шитье мягких игрушек, торты, экскурсии, встречи с друзьями.
Рак - Овца: разведение лошадей и собак, рисование, дизайн одежды и дома.
Рак - Обезьяна: гончарство, садоводство, шитье, вязание на спицах, вышивание.
Рак - Петух: коллекционирование кино, прогулки на яхте.
Рак - Собака: редкие породы собак и кошек, вылазки на природу, охота и рыбалка.
Рак - Кабан: сбор чудодейственных трав, цветы, конструирование и шитье одежды.

Лев - Крыса: воспитание детей, туристические походы, синхронное плавание, лыжи.
Лев - Бык: вышивание крестиком, экскурсии по историческим местам, чтение.
Лев - Тигр: карточные игры, меломания, пеший, конный и велотуризм.
Лев - Кролик: коллекционирование украшений, вязание крючком, игры для малышей.
Лев - Дракон: изучение флагов, коллекционирование фигурок животных.
Лев - Змея: кройка и шитье, вождение авто, изучение иностранных языков.
Лев - Лошадь: бадминтон, настольный теннис, шитье, ювелирные украшения.
Лев - Овца: цветоводство, рисунок и живопись, водные лыжи, дайвинг.
Лев - Обезьяна: таблицы с днями рождения, курсов валют и т.д., посещение сауны.
Лев - Петух: оригами, древние языки, разгадывание шарад, кроссвордов.
Лев - Собака: изучение традиций редких племен, лапта, городки, гольф, чтение.
Лев - Кабан: коллекционирование марочных вин, поездки на курорты, дизайн.

Дева - Крыса: все, кроме работы, экстремальные виды спорта, рукоделие.
Дева - Бык: коллективные виды спорта, стихи, обустройство жилья и дома.
Дева - Тигр: компьютерные игры, приготовление блюд под музыку.
Дева - Кролик: коллекционирование марок и спичечных коробков, бег, теннис.
Дева - Дракон: отдых на курортах, развлечения, кокетство, романы, танцы, кино.
Дева - Змея: сочувствие и помощь другим, домашние животные, друзья.
Дева - Лошадь: цветы, сад, работа на земле, туризм, пение под гитару.
Дева - Овца: рисование, дизайн, прыжки с парашютом.
Дева - Обезьяна: коллекционирование муз. записей, фортепиано, скрипка, пение.
Дева - Петух: кроссворды, пенспиннинг (искусство вращения шариковой ручкой).
Дева - Собака: поездки за город, фотография, чтение любовных романов.
Дева - Кабан: перестановка мебели, коллекционирование интересных случаев, сауна.

Весы - Крыса: дартс, бильярд, прогулки по свежему воздуху, сад, разведение цветов.
Весы - Бык: праздничные обеды, юмористическая литература, шопинг.
Весы - Тигр: шопинг, волнистые попугайчики, лото, шашки, домино.
Весы - Кролик: составление гербариев, большие приемы, посещение вернисажей.
Весы - Дракон: антиквариат, поездки по городам, уход за животными .
Весы - Змея: магические ритуалы, коллекционирование амулетов с камнями.
Весы - Лошадь: поездки на природу, экзотические безделушки, чтение романов.
Весы - Овца: все красивое: живопись, музыка, опера, поэзия, театр, цветы, дайвинг .
Весы - Обезьяна: опера, живопись, графика, история быта и костюма, стрижка собак.
Весы - Петух: удовольствие и развлечения, занятия с детьми, футбол, волейбол.
Весы - Собака: коллекционирование парфюма и забавных безделушек, маникюр.
Весы - Кабан: интернет, поездки по разным странам, приключенческие книги.

Скорпион - Крыса: кулинария, уборка дома, дизайн, создание гобеленов, баня.
Скорпион - Бык: пение, изобретение рецептов, разведение рыбок и домашних птиц.
Скорпион - Тигр: поиски смысла жизни, кулинария, домашние растения, прогулки.
Скорпион - Кролик: воспитание детей, кулинария, водное поло, пение в хоре.
Скорпион - Дракон: спорт, связанный с риском, иностранные языки, кино, театр.
Скорпион - Змея: исцеление людей, всемирная история, пение под гитару, танцы.
Скорпион - Лошадь: семья, коллекционирование фарфоровой посуды, йога.
Скорпион - Овца: строительство и обустройство дачи, водные лыжи, дайвинг.
Скорпион - Обезьяна: коллекционирование древностей, нумизматика, рукоделие.
Скорпион - Петух: книги о сверхъестественных явлениях, музыка, букеты цветов.
Скорпион - Собака: отдых в тихом месте, где можно размышлять, макраме.
Скорпион - Кабан: прием гостей, домашние животные, латиноамериканские танцы.

Стрелец - Крыса: путешествие, каратэ, парашютный спорт, кулинария, рисование.
Стрелец - Бык: резьба по дереву, кулинария, ювелирные украшения.
Стрелец - Тигр: собаки и домашние цветы, коллекционирование анекдотов.
Стрелец - Кролик: йога, пилатес, вязание, вышивка, макраме, посещение театров.
Стрелец - Дракон: выступление на публике, шумные компании, азартные игры.
Стрелец - Змея: рукоделие, коллекционирование муз. записей, выращивание овощей.
Стрелец - Лошадь: коллекционирование колокольчиков, пасьянсы, гадание на коф.гуще.
Стрелец - Овца: дальние поездки, коллекционирование сувениров, музицирование.
Стрелец - Обезьяна: сочинение и чтение стихов, иностранные языки, шахматы.
Стрелец - Петух: точная запись своих путешествий, шитье.
Стрелец - Собака: самообразование, философия, юмористическая литература.
Стрелец - Кабан: забота о своем здоровье, горные лыжи, верховая езда, история искусств.

Козерог - Крыса: филателия, общение с коллекционерами, прогулки, панно.
Козерог - Бык: посиделки с друзьями, кулинария, шахматы, кройка, шитье, фитнес.
Козерог - Тигр: вождение авто, велосипедный спорт, рецепты сложных блюд.
Козерог - Кролик: отдых с друзьями в собств. доме у камина, кулинария, круизы.
Козерог - Дракон: разведение редких собак, ролики и лыжи, отдых на море.
Козерог - Змея: вкусно поесть, коллекционирование бижутерии, музеи.
Козерог - Лошадь: духовые инструменты, древние обряды, прием гостей.
Козерог - Овца: коллекционирование ценных марок, фотография, пение, теннис.
Козерог - Обезьяна: исторические места, коллекционирование мягких игрушек.
Козерог - Петух: рыбалка, походы за грибами и ягодами, посещение ресторанов.
Козерог - Собака: все, что касается дачи, бадминтон, футбол.
Козерог - Кабан: история и иностранные языки, лепка, рисование, плавание.

Водолей - Крыса: мистика, коллекционирование керамики, реставрация мебели.
Водолей - Бык: фотография, живопись, рецепты косметики, кулинария.
Водолей - Тигр: книги по истории и экономике, шахматы, выпекание тортов.
Водолей - Кролик: фарфор и фаянс, меблировка квартиры, путешествия.
Водолей - Дракон: мировые религии, кулинария, долгое общение с друзьями.
Водолей - Змея: изучение генеалогии, история архитектуры, шопинг.
Водолей - Лошадь: создание клумб, дальние поездки, посиделки с друзьями.
Водолей - Овца: развивающие игры, загадки, кроссворды, плавание, огород .
Водолей - Обезьяна: лекции по изотерике, изобретение новых игр для детей, волейбол.
Водолей - Петух: батик, живопись, пейнтбол, боулинг, альпинизм, туризм, коньки.
Водолей - Собака: друзья, клубы, общение, кино, маникюр, мозаичные панно.
Водолей - Кабан: коллекционирование рецептов, календариков, теннис, волейбол.

Рыбы - Крыса: живопись, музыка, сочинительство рассказов, экстремальный спорт.
Рыбы - Бык: дизайн одежды и интерьеров, канарейки, шопинг, каратэ.
Рыбы - Тигр: предметы народных промыслов, классическая музыка, шейпинг.
Рыбы - Кролик: классическая музыка, загородные прогулки, цветы, бальные танцы.
Рыбы - Дракон: хомяки, морские свинки, дизайн, коллекционирование фарфора.
Рыбы - Змея: фотографирование, игры с детьми, плавание, бег трусцой.
Рыбы - Лошадь: организация муз. вечеров, рисование и живопись, кройка и шитье.
Рыбы - Овца: йога, астрология, хиромантия, гадание на рунах, дизайн, кулинария.
Рыбы - Обезьяна: размышления о судьбе народа, авто- и мотогонки, аквааэробика.
Рыбы - Петух: стихи для семейных праздников, цветоводство, далекие путешествия.
Рыбы - Собака: обустройство загородного дома, консервирование, велосипед.
Рыбы - Кабан: юмористические книги, кинокомедии, пинг-понг, кулинария.

Источник
http://www.mastera-forum.ru/viewtopic.php?t=6554&p=171101&source=subscribe#p171101

Кабачковая лепешка

ммм ... она божественная, обязательно приготовьте

Ингредиенты:
Кабачок-1 шт. (примерно 250 гр.)
Яйца- 2 шт
Мука рисовая 4-5 ст.л( можно любую )
Разрыхлитель-1 ч.л.
Сметана -1 ст.л.
Соль/перец по вкусу


Приготовление:
Моем, трём кабачки на крупной тёрке.
Выжимаем, лишняя влага нам не нужна.
Соединяем все ингредиенты , хорошенько перемешиваем.
выкладываем массу на сковороду с растительным маслом, накрываем крышкой и на очень медленном огне обжариваем минут 7.
далее при помощи тарелки переворачиваем кабачковую лепешку на другую сторону и возвращаем в сковороду, и также обжариваем с другой стороны мин -7.

Очень вкусненько и быстро

Источник
http://www.mastera-forum.ru/viewtopic.php?t=6574&p=171088&source=subscribe#p171088

1. как соединить в круг
2. чашку пятки начинать убавлять в изнаночном ряду
3. из стенки пятки набирать из кромочных петель по 2 петли (для клина подъема)

Часть 2 Соединяем мотивы

Крем-суп по-домашнему

Этот замечательный базовый рецепт поможет вам приготовить бесконечное множество вариантов супа-крема. Готовьте тот крем-суп, который вы любите больше всего, или тот, продукты для которого окажутся под рукой. И не бойтесь экспериментировать: крем-суп – это тот самый случай, когда блюдо обязательно получится очень вкусным, из каких бы ингредиентов его не приготовили!

Если вы хотите приготовить крем-суп на обед и ограничиться только этим блюдом, то можно подать его в большой суповой чашке и сделать к нему горячие тосты с сыром. А если вы планируете подать его как первое блюдо, то порцию супа-крема можно сделать поменьше.

Перед подачей крем-суп можно посыпать тертым сыром, мелко нарубленной зеленью или свежеприготовленными мелкими сухариками из черного или белого хлеба. Для того, чтобы крем-суп оригинально, красиво и аппетитно выглядел на столе, на поверхность супа можно нанести полоски, спиральки, точки или другие узоры из йогурта, сметаны или томатного соуса, но не переборщите: эти украшения не должны повлиять на вкус самого супа. Если вы хотите добавить в суп мелко нарезанную ветчину или бекон, то их тоже можно насыпать на суп сверху в качестве украшения.

Необходимые продукты для основы супа:

2 стакана домашнего куриного бульона (или овощного бульона)
250 г любых овощей (см. варианты ниже)
1 маленькая луковица
небольшой пучок зелени петрушки
соль
черный молотый перец
250 г густых сливок (или не очень жирных сливок, или просто цельного молока)

Необходимые продукты для загустителя (варианты):

Вариант легкий
1 – 2 чайные ложки крахмала развести в маленьком количестве холодного молока, сливок или холодной воды. Не давая отстояться, вылить в суп.

Вариант классический
Разогреть в маленькой сковороде 1 столовую ложку сливочного масла, снять с огня, добавить 1 столовую ложку муки, хорошо размешать до однородной массы и добавлять смесь в суп, хорошо размешивая.

Овощи для супа:

Для приготовления супа-крема можно выбрать любой вариант овощей или проявить фантазию и взять те овощи, которые вам нравятся.

Классические овощи для крем-супа:

Спаржа
Морковь
Цветная капуста
Брокколи
Цветная капуста пополам с брокколи
Зеленый горошек свежий или замороженный
Шпинат
Картофель пополам с луком-пореем
Консервированная сладкая кукуруза (ее можно добавлять, не измельчая в пюре)
Грибы (их лучше всего обжарить в сливочном масле до готовности и тоже добавлять, не измельчая)



Приготовление крем-супа:

Луковицу натереть на мелкой терке или измельчить в кухонном процессоре, петрушку мелко нарубить, овощи для супа мелко нарезать.
Бульон налить в кастрюлю, положить в него овощи для супа и варить на слабом огне до мягкости овощей. Пока овощи варятся, измельченный лук обжарить в небольшом количестве сливочного масла до золотистого цвета.
В кипящий суп добавить обжаренный лук и мелко нарубленную петрушку и поварить его еще несколько минут до полной готовности овощей.
Слить бульон из супа, сохранив его. Оставшиеся овощи измельчить блендером или кухонным процессором в однородное пюре и переложите их снова в бульон. Посолить и поперчить по вкусу.
Поставить суп на очень слабый огонь, влить в него сливки или молоко, хорошо размешать и добавить тот загуститель, который вы выбрали (разведенный крахмал или смесь муки и сливочного масла).
Довести суп на медленном огне, постоянно помешивая, до кипения, но не кипятить. Суп станет густым и однородным.
Разлить в суповые чашки и подавать. Можно посыпать мелко нарубленным зеленым луком, паприкой или тертым сыром.





Полезные советы:

При необходимости приготовленный базовый суп из бульона и овощей, не добавляя в него сливок и загустителя, можно заморозить, а потом разморозить и заправить загустителем и сливками, как требуется по рецепту.
Крем-суп можно подавать зимой горячим, посыпанным мелкими гренками, а к нему предложить свежий хлеб с хрустящей корочкой. Летом крем-суп можно готовить из сезонных овощей и добавлять в овощное пюре свежий базилик, душицу, кинзу или молодой чеснок. В летнее время такой суп можно украсить цветком лука или даже настурции, если они растут у вас на даче.



Источник
http://www.mastera-forum.ru/viewtopic.php?t=5204&p=170418&source=subscribe#p170418

Изумительный фруктовый пирог

Рецепт был "высмотрен" в программе Аллы Будницкой "Из жизни женщины". Как-то они проводили конкурс на лучшую выпечку к чаю. Победил этот пирог. В программе он назывался

Яблочный пай

Нам понадобится:
250 г (или 2 стакна по 200 мл, или 1,5 стакана по 250 мл) муки,
150 г сливочного масла,
щепотка соли,
6 ст. л. ледяной (очень холодной) воды.
Читать далее...

1
Выбросьте все некрасивые вещи в доме прямо сейчас. Вот эту растянутую майку землистого оттенка, на которой если кот и спал, то не видно, стоптанные кроссовки, очень удобные уже лет семь, покоцанные дешевые чашки, все унаследованное от деревенской тетки и купленное от скуки, по инерции и потому что недорого. Вам не нужно много вещей, вам нужно мало, но тех, которые радуют.

2
Снесите к чертям соцсети хотя бы с одного компьютера. Удалите приложения с телефона и оставьте на планшете или наоборот. Заблокируйте доступ к фейсбуку, твиттеру и ВК на рабочем ноуте. Серьезно, нужно какое-то свободное пространство от всех этих воображаемых людей с их чириканьем. Мало того, что у вас появится свободное время для себя, так еще и появится само ощущение себя, не только как набора лайков и репостов информации, которая не имеет и никакого значения и никакого отношения к вам.

3

Не начинайте день с новостных сайтов. Если ежедневно, чуть разлепив глаза посреди вечного холодного мрака, открывать ленту Интерфакса, недолго повеситься. Если вам в жизни не повезло и вы журналист, все равно есть способ наебать систему: открывайте сначала ленту тамблера, гугл-уведомления с новостями о любимых актерах, инстаграм итальянского Vogue или procatinator.com— что угодно, что соответствует вашему представлению о прекрасном, а уж уродливое вас везде достанет.

4

Съешьте торт. Да, я капитан Очевидность. Съешьте торт, который принесет вам больше радости, чем мук гастрита и страданий по поводу калорий. Торт «Полет» не подойдет. Нам нужен тот, который можно будет есть до отвала, в одно лицо, руками. Подойдет на творожной или йогуртовой основе со свежими ягодами и фруктами. Теоретически шоколадка полезнее для настроения, но шоколадка — Золушка, а торт — царь.

5

Наплюйте на все и отоспитесь. Ага, вы не хотите спать, конечно. И не мастурбировали никогда, и врали только в школе. Не существует дел, которые нельзя отложить. Сообщите начальству, что бабушка в пригороде сломала ногу и лежит, не в силах доползти до включенного утюга, поэтому в гробу вы видели сегодняшний брейнсторминг — мораль и семейные ценности превыше всего. И спите. Невыспавшийся человек опасен для общества и самого себя. Поспишь неделю по три часа, глядь — а ты у дверей бывшей, в одной руке бутылка кьянти, в другой дробовик. Не нужно.

6

Купите оригинальное постельное белье, которое вызывает у вас приятные чувства, пусть даже там Джастин Бибер с его обезьяной нарисован или оно шелковое и стоит втрое дороже, чем вы привыкли платить. Постирайте его с двойной дозой кондиционера, проветрите комнату, вымойтесь в ванне до скрипа и ложитесь. Спать будет легче и жить потом тоже.

7

Игнорируйте незнакомых хамов и дураков. Нет такой истины, которую ваш священный долг доказать идиоту-комментатору. Нет такой профессиональной чести, которую вы обязаны защищать посредством общения с незнакомыми людьми, в грубой форме выражающими мнение, не совпадающее с вашим. Есть только время, которые вы могли потратить на себя или близких, а вместо этого добровольно потратили на мудаков.

8

Купите кота. Или восторженную собачку, или вонючего хомячка, или черепашку, этого костяного философа, которому на все плевать. Десяток гупий, кивсяка, ведро экзотических тараканов, что угодно. Вы, наверное, уже выросли и забыли, как радует любая живность, как отвлекает она от всякой дряни, которая копошится в душе. А лучше не купите в магазине, а возьмите из приюта, подберите на улице, обогрейте и выходите. Проблема взрослой депрессии не в том, что нас мало любят — проблема в том, что мы сами отвыкли любить.

9

Засыпая, найдите пять хороших вещей в завтрашнем дне. Желательно тех, которые вы сделали возможными сами, но на крайняк сойдет и «завтра суббота — не нужно вставать в 7:40», «не попал в кабак, обойдется без похмелья», «надену завтра лиловое шерстяное платье, которое мне так идет», «собака привыкла гулять себя сама, жизнь сладкая, как пряник».

10

Купите музейной красоты блокнот и все туда записывайте. Есть что-то приятно порочное в том, чтобы портить невротическими цветочками, записями «1.10. Все охуели.» и «купить доширак» чудесные плотные страницы. И в отличие от твиттера, тут действительно можно излить душу и забыть, а не обсуждать это полдня со всем общительным и скудоумным интернетом.

11

Просмотрите телефонную книжку и откопайте старых друзей. Замыкаясь в постоянном общении с близким кругом, мы получаем понимание, граничащее со скукой. На этом фоне задать вопрос «как дела?» с реальным намерением узнать, как они, освежает. Договоритесь о встрече, вспомните древние инсайдерские шутки, перемойте кости старой тусовке, расскажите о себе человеку, который готов слушать с интересом (чтобы потом обсудить с тусовкой вас).

12

Купите игрушку, о которой мечтали в детстве. «Что я, с ума сошла покупать барби с розовыми волосами на пони, мне 32!» — и что, к 32-м вы настолько стали зависеть от социальных стереотипов, что боитесь купить два куска пластмассы? Я знаю человека, который прыгал до потолка, получив лего на 26-летие, и 40-летнего отца двух дочерей, который играет сам с собой в железную дорогу. Той бури восторга, как если бы мечта осуществилась с вами десятилетним, не будет, но на душе все равно немного потеплеет.

13

Устройте аукцион невиданной щедрости. Раздарите вещи, которые вам не идут, приятелям. Переберите содержимое стенного шкафа и вынесите нуждающимся на помойку старые, но не совсем сломанные хозяйственные принадлежности. В наше время даже ребенка на улице нельзя просто так угостить зефиром, чтобы в погоню не пустилась параноидальная мать, Тесак и Ройзман с батареей наготове. Физическое ощущение удовольствия от добрых дел стирается, когда они сводятся к переводу суммы с карточки на благотворительный счет. Думаете, люди, которые подают в метро цыганам, хотят сделать добро цыганам и погорельцам, наивно считая их жертвами фатума? Просто отдавать приятно, попробуйте. Милостыня — новый шопинг.

14

Выделите себе официальный час в день на занятия херней. Понятно, что все и так ею занимаются, но уловка с обязаловкой обычно срабатывает: во-первых, херня почему-то начинает заканчиваться раньше, во-вторых, ею уже не так хочется заниматься, когда прокрастинация становится задачей. Некоторые даже книжки начинают читать.

15

Сходите в солярий. Пять минут ультрафиолета три раза в неделю не устроят вам рак кожи, но зато стимулируют выработку витамина D, без которого младенцы превращаются в рахитов, а взрослые — в зомби или коренных жителей Санкт-Петербурга. Солнце — друг всех депрессантов, то есть осенью друг всех вообще.

16

Составьте подробный портрет идеального человека, в которого вы бы всерьез влюбились. И начинайте шаг за шагом превращаться в него.

Для мороженого нужно всего 3 основных ингредиента:

3 банана (приблизительно 400-450 грамм)
400 грамм сметаны
1/2 банки сгущенки
1 (1).jpg
2.jpg
Перемешиваем все блендером. По желанию можно делать любые добавки: орехи, фрукты, зефир, шоколад и т.п. Я добавила немного какао.
3.jpg
Раскладываем по одноразовым стаканчикам, формочкам, креманкам. Можно заморозить массы в контейнере и потом раскладывать порционно - шариками с помощью специальной ложки для мороженого
4.jpg
5.jpg

Сода и разрыхлитель — пищевые добавки, используемые в кондитерском деле с целью придания тесту пористой структуры и пышности. Базируется процесс на химических реакциях. Обычная пищевая сода или карбонат натрия. Самый простой и понятный разрыхлитель. Его действие напрямую зависит от Ph компонентов теста. Проще говоря, чтобы сода дала нужный эффект — необходима кислота, которая нейтрализует щёлочь с выделением углекислого газа. Он-то и разрыхляет тесто. Если тесте нет кислотных компонентов, то соду необходимо гасить уксусом или лимонным соком. Сомнительна практика гашения соды в ложке, т.к. углекислый газ испаряется ещё до попадания в тесто. Разумнее будет смешать соду с сухими ингредиентами, а уксус добавить на «жидком» этапе. Соду не нужно гасить, если есть кислотные компоненты. Кисломолочка Соки ягод А ещё есть сладкие компоненты, имеющие на самом деле кислотный Ph: Мёд Жженый сахар (только жженый, сахарные сиропы и чистый сахар имеют нейтральный ph) так в пряничном тесте с медом нет необходимости гасить соду, ее можно добавить в остывшую смесь, тогда реакция пройдёт правильно, без излишней бурности.

Разрыхлитель. Готовая смесь из соды, окислителя (сухой лимонной кислоты) и крахмала/муки. В таких смесях пропорции подобраны с учетом полной нейтрализации компонентов. Применяется в выпечке без кислых ингредиентов, даёт чуть большую рыхлость теста, чем сода и позволяет тесту активнее подняться. Намешать банку домашнего разрыхлителя может каждая хозяйка из соды и лимонной кислоты: 12 ложек муки, 5 ложек соды, 3 ложки лимонной кислоты. Мука нужна для удобства дозирования и хранения. Разрыхлитель используем с учётом того, что его потребуется в 2 раза больше, чем просто соды.