-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lta212

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.04.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 3757





Без заголовка

Четверг, 31 Июля 2025 г. 08:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мягкие, слоистые и очень красивые куличи-краффины с песочной крошкой:покорят ваше сердце навсегда

Каждый год перед Пасхой у нас начинается особенное волнение. Хочется не просто испечь кулич, а чтобы был вкусный, душистый, красивый – чтобы и на стол поставить не стыдно, и с гордостью угостить. Мы, как раньше наши мамы и бабушки, берёмся за тесто с любовью – замешиваем, даём подойти, украшаем… Только теперь на смену привычным куличам мы печём краффины – они такие же сдобные, но гораздо интереснее: мягкие, слоистые, с прослойками мака, вишни, орешков.

Изумительно вкусные куличи-краффины из слоеного теста с цукатами, изюмом и ароматом апельсина покорят ваше сердце навсегда! Рекомендую!  Красиво и очень вкусно!

u-c470668980aa1f7c649b84b8709e8de6 (600x450, 263Kb)


5111852_pasha_10 (123x133, 30Kb)
Рубрики:  выпечка/пасхальные хлопоты

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 31 Июля 2025 г. 07:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знакомый вкус, современный вид: пирожное "Картошка" в виде брауни

Оригинальный десерт со знакомым вкусом. Пирожные "Картошка" в виде брауни получаются не только вкусными, но и визуально привлекательными, так как сверху покрываются шоколадом - молочным и белым.

big_784922 (673x449, 224Kb)

Рубрики:  кухня/десерты
кухня/лакомства

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 12 Июля 2025 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восхитительно аппетитный, вкусный мягкий абрикосовый пирог под сахарной корочкой

Яркий вкусный пирог веселого оранжевого цвета обеспечит вам и вашим родным приятное чаепитие и подарит хорошее летнее настроение! Пирог с абрикосами готовится до неприличия просто, поэтому вы можете, не боясь, взяться за его приготовление даже за считанные минуты до прихода дорогих гостей! Состряпать это чудо действительно не составит труда, а радости от полученного результата не будет предела!

Мы приготовим наш абрикосовый пирог в духовке, будем использовать керамическую форму для выпечки, вы можете использовать обычную разъемную форму, тесто у нас полужидкое, по консистенции как бисквитное.


1402391501_12 (600x451, 101Kb)
1402391431_18 (600x450, 62Kb)

119474468_Bez_imeni1 (140x105, 22Kb)
Рубрики:  выпечка/пироги со сливами

Метки:  

Без заголовка

Среда, 11 Июня 2025 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Великолепный ажурный узор спицами для вязания джемпера, летнего топа

Сегодня разберу очень красивый ажурный узор, которым связан джемпер с воротником поло и короткими рукавами. Отличный вариант для лета.

scale_1200 (700x525, 360Kb)

Ажурный джемпер с короткими рукавами и воротником поло

Узор состоит из вертикальных декоративных дорожек с ажурными элементами и "галочек" из перекрещенных петель. Благодаря тома, что раппорт узора имеет четкие границы (без смещения раппорта), узор можно разбавлять другими вертикальными узорами или увеличить расстояние между раппортами дополнительными лицевыми петлями.
 
Такой узор хорошо будет смотреться как при вязании из хлопка и других летних составов, так и при вязании из шерсти. Подойдет для джемпера, кардигана, летнего топа, футболки, палантина, юбки, платья и других изделий.
155673611_RRRRyoRRRRyo1_1069653 (150x98, 14Kb)
Рубрики:  узоры спицами/ажурные

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 03 Апреля 2025 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное “Наполеошка”

 

О моей любви к пирожному "Картошка" я могу говорить бесконечно. О любви к торту "Наполеон" - тоже. И вот наконец эти две любви сошлись в одном десерте. "Наполеон" приготовленный в форме "Картошки". Ну не прекрасно ли? Выпеченное готовое слоеное бездрожжевое тесто и нежный заварной крем со сливочным вкусом. Идеально.

napoleoshka-8 (700x696, 425Kb)
 
Таким образом вы можете перерабатывать неформатные обрезки слоеного теста, которые остаются от выпечки, например, волованов. Все равно заготовка превращается в крошку. Это прям очень хорошо. Достаточно сочно и очень вкусно. Если вы сомневаетесь, что крема будет достаточно в указанном соотношении, можете увеличить его количество на четверть и добавить больше масла.
accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)
Рубрики:  выпечка/пирожные

Метки:  

КРАСИВЫЕ ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА

Вторник, 18 Марта 2025 г. 00:47 + в цитатник








Рубрики:  выпечка/пасхальные хлопоты

Метки:  

Без заголовка

Среда, 12 Марта 2025 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лаконичный горизонтальный ажурный узор для вязания топа, джемпера

Сегодня поделюсь лаконичным узором, который состоит из горизонтальных ажурных дорожек. Узор очень простой и легкий в вязании. Поэтому могу рекомендовать его начинающим.

Узор универсальный и его можно использовать для вязания многих ажурных изделий. В том числе и при вязании двухсторонних изделий, так как изнаночная сторона получается не менее прекрасной.

scale_1200 (556x581, 333Kb)

scale_1200 (1) (700x525, 345Kb)

0_12d351_f748afda_XS (100x47, 10Kb)
Рубрики:  вязание спицами/кофточки, топы, пуловеры
узоры спицами/ажурные

Метки:  

Осетинские ПИРОГИ

Среда, 12 Марта 2025 г. 18:45 + в цитатник




Продукты:

тесто:
-вода-400мл
-дрожжи прессованные -15гр (сухие-5гр)
-сахар-1ч.л.
-соль-1ч.л.
-мука-550гр (+_50гр)
-растительное масло-2-3ст.л.

начинка:
-картофель-400гр
-сыр - 400-450гр (сулугуни, моцарелла или осетинский)
-масло сливочное-30гр
-молоко-при необходимости (у меня 70мл)
-соль-по вкусу

Дополнительно-сливочное масло -50гр (для смазки пирогов)






Вода 500 мл
Молоко 500 мл
Дрожжи 17 г (1 ст л)
Сахар 30 г (1 ст л)
Соль 45 г (2 ст л)
Мука 1,4 кг
Масло растительное 80 мл

На 400 граммов теста кладите 500 граммов начинки
Рубрики:  выпечка/пироги, рулеты, булочки несладкие

Метки:  

ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ | Кулинарим с Таней

Пятница, 03 Января 2025 г. 16:13 + в цитатник




Выход: 3 противня

Ингредиенты:
150 г сливочного масла
100 г сахарной пудры
Щепотка соли, ваниль
2 средних яйца
+/- 150 г муки

30 г мака, 30 г кунжута
(или орехи/шоколад, кокосовая стружка и тд)





Ингредиенты:

1 среднее яйцо, щеп. соли
70 г растительного масла
70 г сахара, ваниль
+/- 180 г муки
1 ч.л. разрыхлителя

Начинка по желанию
У меня: 200 г джем
40 г кокосовой стружки

Варианты: шоколадная/ореховая
паста, творожная/маковая начинка,
орехи, сухофрукты, яблоки/груши,
ягодный/фруктовый курд и т.д.





Ингредиенты:

200 г сливочного масла
150 г сахара
0,5 ч.л. соли, ваниль
2 средних яйца
+/- 410 г муки
1 ч.л. разрыхлителя

4 ст.л. джема, орехи по жел.
Рубрики:  выпечка/печенье

Метки:  

песочные корзинки

Вторник, 03 Декабря 2024 г. 09:45 + в цитатник


Рубрики:  выпечка/украшение, оформление выпечки

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 29 Ноября 2024 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простые узоры для шикарных свитеров

Я часто пытаюсь найти простые схемы, вязать которые можно закрытыми глазами, однако полотно с такими узорами выглядит интересно, а порой не сразу можно "считать" схему, когда вы видите изделие.
 
Я собрала схемы узоров, выполнить которые несложно, однако вещь с этим узором будет привлекать взгляды.

YUX7LzGneXS6kFRge7JxYylWJELQTNxvqqjejdu83TRprt9ofZIX0tZkhejA9o6jO1nxsL--OxxPjIY5EMlFJnVhj1-lY9wF_-FXhD_ztEecU7GHVUj8bivcqmj7zdmA7Hs8rMxSEzczQmV4wHd8UZloFvY4aEnuWAtTHeD5sfIBVwnulmPLpyjwZmIoJfJiWYe1c5Mvngn (700x396, 276Kb)

155673611_RRRRyoRRRRyo1_1069653 (150x98, 14Kb)
Рубрики:  вязание спицами/кофточки, топы, пуловеры
узоры спицами/ажурные
узоры спицами/рельефные

Метки:  

нарядный десерт из теста прямо на сковороде

Воскресенье, 24 Ноября 2024 г. 22:37 + в цитатник




Рецепт:
✅️ ✅️ ✅️ ✅️
Молоко 150 мл.
Яйцо 1 штука.
сливочное масло топленое 50 г (3 столовые ложки).
Щепотка соли.
Мука 400 – 450 грамм (3 – 3,5 стакана), размер стакана 200 мл.
Разрыхлитель для торта 1 чайная ложка.

Дать тесту отдохнуть 10 минут.

Сироп:
✅️ ✅️ ✅️ ✅️
Вода 150 мл
Сахар 150 грамм (1 стакан) Размер стакана 200 мл.
Кусочек лимона.

Размер формы диаметром 8 см.
✅️ ✅️ ✅️ ✅️
для жарки подсолнечное или растительное масло.
Обжарьте на среднем огне до золотистого цвета.

Приятного аппетита, мои дорогие друзья!
Рубрики:  выпечка/печенье

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 24 Ноября 2024 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Даже старая желтая акриловая ванна станет белоснежной: помогут 2 «дедовских» средства

Чем чистить акриловую ванну от желтизны, потемнений или других видов загрязнений, если уж это произошло.
На самом деле, тем-то и хороша акриловая поверхность, что является по своей сути абсолютно неприхотливой.


CHistim-akrilovuyu-vannu (700x430, 221Kb)

Содержание
Чем отмыть ванну от желтизны и ржавчины
Как отмыть ванну от желтого налета домашним гелем
Как отмыть акриловую ванну — второе копеечное домашнее средство
 <b>Смайлик</b> <b>купается</b> в ванне
Рубрики:  полезные советы хозяйке

Метки:  

Поиск сообщений в lta212
Страницы: [182] 181 180 ..
.. 1 Календарь