Кребли



Для теста:

1 ст. ложка соли,
2 ст. ложки сахара,
3 яйца,
половина баночки сметаны
500 г творога
щепотка соды,
2 пачки разрыхлителя ( по 16г),
600 г мука.

Приготовление:

Перемешать все ингредиенты и добавить муку. Замесить тесто и поставить на 1 час в тепло.
Потом раскатывать( тесто липкое, поэтому можно подсыпать муку) и жарить в растительном масле.
Масло нагреть и опускать кребли.
Если масло нагрелось , они будут всплывать.


Источник