Куриные крылышки в духовке, запеченные в медовом соусе



Чрезвычайно простое и необычайно вкусное блюдо запеченные куриные крылышки в духовке с медовым соусом. Единственное неудобство растянутый до трех часов временной отрезок, уходящий на приготовление куриных крылышек в духовке перед этим выдержанных в медовом маринаде.

Но потраченное время с лихвой компенсируется удовольствием, полученным в процессе поглощения угощения. После снятия пробы с запеченных куриных крылышек сразу приходит понимание того, что для получения превосходного результата иногда следует запастись терпением.

"Куриные крылышки в соусе медовом, чуть сладковатый изысканный вкус.
Даже при самом раскладе хреновом.
Ваш пищевод не останется пуст.
Блюдо испортить почти не возможно.
Только лишь если спалить кур дотла.
Но вероятность такого ничтожна, значит, не плохи ребятки дела."

Куриные крылышки, запеченные в духовке с медовым соусом

800 грамм куриных крылышек
2 столовых ложки меда
4 столовых ложки соевого соуса
1 чайная ложка остро-сладкой приправы карри
2 чайных ложки кунжута
растительное масло

Этапы приготовления куриных крылышек

Начинаю с приготовления медового соуса или по-другому маринада. Смешиваю все компоненты в одной емкости. В мед вливаю соевый соус.



Всыпаю приправу карри в смесь меда и соевого соуса.



Укладываю куриные крылышки в глубокую посуду и поливаю приготовленным медовым маринадом. Перемешиваю.



Куриные крылышки залитые маринадом ставлю в холодильник на один час. Затем достаю и вновь перемешиваю. Опять отправляю в холодильник на один час.



После чего укладываю крылышки в смазанную растительным маслом форму



Устанавливаю в духовке температуру 180 градусов. Запекаю 25 минут на средней полке. Далее достаю форму с крылышками, выливаю на них медовый соус и продолжаю запекать ещё 25 минут.



Запеченные куриные крылышки в духовке посыпаю предварительно слегка обжаренным на сковородке кунжутом.



Несколько веточек укропа, немного маслин, оставшихся от приготовления салата и блюдо из куриных крылышек, приглашает к столу почитателей пикантных кулинарных изысков.

С приятным аппетитом, Александр Абалаков.
Источник