Чудесный салат для новогоднего стола

Ингредиенты:

• крабовые палочки - приблизительно 100 гр
• яйца отварные - 3 шт
• кукурузка консервированная - 3 ст. л.
• лук - 1 шт
• картофель 1 - 2 шт
• растительное масло - для обжаривания картофеля
• майонез или сметана - по вкусу
• для украшения - красный болгарский перец, морковь, красный лук, огурец, гранат

Приготовление:

• Картофель почистить, нарезать тонкой соломкой и обжарить на растительном масле. Выложить на слой бумажных полотенец, чтобы стекло лишнее масло. Слегка посолить.
• Лук порезать очень мелкими кубиками.
• Крабовые палочки порезать кубиками.
• Отделить белки от желтков. Желтки порезать кубиками. Белки потереть на мелкой терке.
• Смешать крабовые палочки, лук, кукурузу, желтки.
• Разделите на две половины. Одну половину смешать со сметаной, другую - с майонезом. Можно посолить и поперчить.
• Выложить первым слоем половину смеси с майонезом. Задать ей форму Петуха.
• Вторым слоем выложить обжаренный картофель. На него положить слой смеси со сметаной. Стараться сохранять форму.
• Посыпать сверху яичным белком.
• Украсить можно так, как на фото, а можно украсить и так, как подскажет нам фантазия.

Таким образом можно выложить любой салат, главное - выложить и украсить его в виде символа наступающего года)))

У «Со Вкусом» для вас прекрасная идея праздничного блюда. Оказывается, популярнейшее «Рождественское полено» можно приготовить не только в виде десерта, но и закуски, выполнение которой займет от силы полчаса.
Чтобы ещё больше упростить себе задачу, вместо замешивания теста и выпекания коржа для основы будем использовать мягкий хлеб для тостов — он отлично держит форму! Можете быть уверены: рулет не размокнет, как это может случиться в случае с лавашом.
Состав начинки вариативен: ветчину заменяйте на салями, консервированный тунец или слабосоленую семгу. Добавляйте по желанию душистую зелень, сочные листья салата, овощи.

Читать далее...

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Разрабатывать праздничное меню на новый год 2020 нужно заранее, чтобы было время продумать все детали, составить по-настоящему богатый праздничный стол и выбрать оригинальное оформление блюд. Учитывая, что наступающий год пройдет под символом белой металлической Крысы, наравне с классическими праздничными рецептами, советую приготовить хотя бы одно блюдо в виде символа наступающего года. Оно не только привлечет внимание ваших гостей, но и станет символом удачи и благополучия. И не забудьте посмотреть, как можно украсить елку на новый год, чтобы она радовала глаз и стала вашим счастливым талисманом.

Закуски на праздничный стол рецепты с фото

Закуска «Мышка и сыр»

Многие на новогодний стол готовят салат из крабовых палочек. Готовится он просто, при этом получается очень вкусным. Советую в этот раз приготовить его в несколько измененной интерпретации и оформить его в виде красивых мышат с кусочком сыра, поверьте, праздничное меню на новый год 2020 от этого только выиграет.

Ингредиенты для закуски:

• Упаковка охлажденных крабовых палочек (200 гр.);
• 3 яйца;
• 100-150 гр. плавленого или сливочного сыра;
• 100 гр. твердого сыра;
• Пару оливок;
• 1 редиска;
• Листы салата или другая зелень для украшения.

 

Пошаговый рецепт закуски на праздничный стол

1. Крабовые палочки и яйца мелко нарубить ножом или натереть на терке. Часть нарубленных крабовых палочек оставить для украшения мышек.
2. Добавить в полученную массу сливочный сыр или плавленый сырок. Если вы выбрали более бюджетный вариант с плавленым сырком, то в закуску нужно будет добавить ложку майонеза, чтобы из неё можно было слепить мышек. Закуска со сливочным сыром будет иметь более нежный и тонкий вкус, да и майонез в этом случае не потребуется.
3. Натереть большую половину твердого сыра на терке и добавить в крабовую массу.
4. Редис нарезать тонкими слайсами для ушек наших мышек, а также сделать маленькие глазки и носик из маслин.
5. Всё тщательно перемешать, разделить массу на небольшие части и в руках или ложкой скатать овалы в виде мышки с продолговатым носиком.
6. Обвалять их в оставшихся нарубленных крабовых палочках и выложить на листы салата или другую зелень. Украсить редисом, сделав ушки и маслинами, добавив глазки и носик.

Царский салат

Рецептов новогодних салатов очень много, но на новый год рекомендую приготовить царский салат, который готовится очень просто, а вкус его просто потрясающий. Ваши гости без сомнений оценят такое угощение по-достоинству.

Ингредиенты для салата:

• 200 гр. крабовых палочек;
• 300 гр. кальмаров;
• 3 яйца;
• 150 гр. твердого сыра;
• Немного майонеза;
• Красная икра для украшения салата.

 

Рецепт царского салата из праздничного меню

1. Кальмары нужно очистить от тонкой шкурки, убрать внутренности и отварить в подсоленной воде. Помните, что кальмары варятся практически мгновенно. Бросать тушки кальмаров нужно после того, как вода в кастрюльке закипит. Далее бросаем кальмары и после того, как вода снова начнет кипеть, засекаем ровно две минуты и не больше. После этого сливаем воду, остужаем кальмары и режем тонкой соломкой. В этом случае они получатся очень мягкими и нежными.
2. Крабовые палочки нарезаем мелкой соломкой, чтобы салат имел однородную консистенцию.
3. Яйца нарезаем мелкими кубиками.
4. Сыр натираем на крупной терке.
5. Все ингредиенты перемешиваем и добавляем немного майонеза. Можно выложить полученный салат в небольшую салатницу и сверху украсить его горкой из красной икры, а можно использовать кондитерское кольцо и выложить салат на плоскую тарелку с его помощью, а затем выложить ложкой красную икру сверху в качестве завершающего штриха.

Холодец в оригинальной подаче

В нашей стране холодец является неотъемлемым символом новогоднего застолья. Поэтому обойти его стороной, составляя праздничное меню на новый год 2020, никак нельзя.

Ингредиенты для приготовления холодца:

• 1-1.5 кг. свиных ножек;
• 1 кг. Нежирной телятины или курицы;
• Морковь;
• Лук;
• Соль и специи по вкусу.

 

Как приготовить холодец на праздничный стол

1. Свиные ножки нужно разрубить на несколько частей, хорошенько их промыть, а затем положить в 4 литровую кастрюлю с водой.
2. Мясо можно нарезать достаточно крупными кусками и тоже положить в кастрюлю. Вы можете сварить холодец на телятине или курице. С курицей получится более легкий бульон.
3. Ставим кастрюлю на огонь, доводим до кипения, прикручиваем огонь на самый минимум, чтобы бульон кипел, и варим около 5-6 часов.
4. В конце варки, примерно за 30 минут до снятия бульона с огня, кладем в кастрюлю нарезанную кружками морковь и нарезанный на 2 или 4 части лук. Кладем также лавровый лист, солим, перчим по своему вкусу.
5. Помните, что в процессе варки ни в коем случае нельзя добавлять воду в кастрюлю. Сколько выкипело, пусть столько и будет. Если развести бульон водой, то он не застынет.
6. После того, как сняли бульон с огня, вытаскиваем мясо, мелко его рубим и выкладываем в формочки. Можно взять любые фигурные формы, например, для кексов. Сверху можно положить кружочки моркови и зеленый горошек для украшения и уже после этого заливаем процеженным бульоном. Даем ему остыть и ставим в формочки с холодцом в холодильник до полного застывания.

Новогодний мандариновый торт

И завершение нашего праздничного меню на новый год 2020 советую приготовить бисквитный мандариновый торт с прослойкой нежного крема, украшенного мандаринами и шоколадом.

Ингредиенты для новогоднего торта:

Для бисквита:

• 5 яиц;
• 200 гр. сахара;
• 200 гр. муки.

Для крема:

• 100 гр. масла;
• 200 гр. маскарпоне;
• 200 гр. мандаринов;
• 100 гр. сахара.
• 100 гр. сахарной пудры
• Шоколад для украшения.

 

Рецепт приготовления мандаринового торта

1. Начинаем готовить бисквитный корж. Для этого отделяем желтки от белков, причем, делаем это очень аккуратно, чтобы в белки не попали желтки.
2. Далее переливаем белки в чистую сухую кастрюльку и взбиваем их вместе с сахаром до густых пиков.
3. Чтобы проверить готовность белковой массы, достаточно перевернуть кастрюльку вверх ногами и если белки не выливаются, значит, они взбиты идеально. Если вы начинаете переворачивать кастрюльку и видите, что белковая масса перекатывается к бортикам, значит, нужно взбивать чуть дольше.
4. В белковую массу добавляем желтки и взбиваем еще 3 минуты. Следите, чтобы масса оставалась густой, но с желтками она уже будет перекатываться по кастрюльке.
5. Далее в яичную массу просеиваем муку и аккуратно ложкой или лопаткой вымешиваем бисквитное тесто, но старайтесь вымешивать его не круговыми движениями, а с низу вверх. Так бисквит не осядет и будет максимально пышным.
6. Выкладываем бисквитное тесто в смазанную маслом форму и ставим выпекает в духовку при температуре 220 С примерно на 20 минут.
7. Достаем бисквит, ждем пока он полностью остынет, разрезаем его на два или даже три коржа с помощью острого ножа.
8. Далее готовим крем. Для этого с мандаринов снимаем кожицу, перебиваем в блендере, выкладываем в кастрюльку, добавляем туда сахар и увариваем до загустения.
9. Пока мандариновая масса остывает, мы в емкости смешиваем масло, сливочный сыр и сахарную пудру, затем взбиваем миксеров. Крем готов.
10. Далее на бисквитный корж выкладываем немного мандаринового джема, а сверху мажем кремом. Так проделываем с каждым коржом.
11. После того, как торт сформирован, обмазываем его кремом по кругу и сверху. Далее выкладываем дольки мандаринов, можно взять миндальные орешки, а также с помощью растопленного шоколада сделать красивые узоры по своему вкусу или же украсить торт разноцветными кремовыми цветами. Здесь вы уже можете проявить фантазию.

Вот такое получилось праздничное новогоднее меню, которое порадует даже самых взыскательных гурманов. Рецепты достаточно разнообразны, так что вы можете выбрать наиболее интересные по своему вкусу и приготовить салаты, закуски, основные блюда и десерты на праздничный стол.

А еще советую посмотреть 5 простых рецептов мясных блюд и ваше праздничное меню на новый год 2020 будет безупречным:

 

Источник http://vsedlianas.ru/originalnoe-prazdnichnoe-menyu-na-novyj-god-2020/

 

Мы собрали для вас самые лучшие и вкусные рецепты запеченных гуся, утки, курицы и индейки.

Читать далее...

Ингредиенты:

Яйца — 3 шт.
Сливочное масло — 150 г
Сахар — 1 стакан
Мука — 3 стакана
Сода —половина ч.л.
Ванильный сахар — 8 г
Соль — щепотка
Кокосовая стружка — 2 пакета
Читать далее...

Читать далее...

Кекс называется "Рождественский", потому, что у него необыкновенный праздничный вкус. И ассоциации от ромово-фруктового запаха - самые торжественные)

Время приготовления: 2 часа
Порций: 8

далее

Эту сырную закуску можно подавать и в качестве самостоятельного салата, и на бутербродах, и как дополнение к овощам.

Ингредиенты:

100 г твердого сыра,
1 яйцо,
4 зубчика чеснока, 
1.5 - 2 столовые ложки майонеза
В зависимости от остальных составляющих получаются совершенно разные закуски. Вкусно в сыр с чесноком добавить: свежую помидорку или ананас или креветки или печеную свеклу или морковь.

Приготовление:

Готовить совершенно просто. Сыр немного подмораживаете и трете на терке, мелкой, средней или крупной - это кому какие кусочки нравятся. Если собираетесь закуску намазывать на хлеб, лучше на мелкой, в салат - на крупной. Отдельно про сыр: от того, какой возьмете сыр сильно зависит острота и вкус салата, так что не жадничайте, купите вкусный остренький и ароматный сыр, хотя и плавленый сырок за неимением других тоже можно использовать, только его нужно немного подсолить. Хорошо натирается и не прилипает к терке Российский сыр. На той же терке натереть вареные вкрутую яйца.
Чеснок продавливаем через пресс, а можно его мелко нарезать и раздавить обратной стороной ножа, так даже почему-то вкуснее. 4 зубчика на 100 г сыра - достаточно условно, если любите поострее, кладите чеснока больше.
На майонезе также лучше не экономить, он не должен перебивать запах и вкус сыра. Все тщательно перемешиваем и даем постоять под пищевой пленкой пару часов.
Теперь об украшении этой сырной закуски. Сам по себе салатик выглядит достаточно банально. Самый простой вариант украшения - выложить сырную массу на дольки помидора, гренки или чипсы. Если вы выбрали вариант с чипсами, лучше брать чипсы с минимальным количеством вкусо-ароматических добавок.
А можно слепить из салат снеговичка или круглые снежки, такое оформление придется как нельзя кстати к новогоднему столу. Если решились на снеговиков, майонеза кладите по минимуму, чтобы фигурки держали форму.

9 рецептов самых вкусных салатов от Натальи Чагай

Салат "Ночь"



Ингредиенты: -Яйца вареные 5 шт -грудка куриная копченая 200гр -грибы маринованные 200гр -сыр 100-150гр -зелень для украшения -майонез или сметана.

Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. украсить зеленью.

Салат с сухариками


далее>>>

1. Запеченное мясо с корицей и приправами Ингредиенты: свиное мясо - от 800 г до 1 кг 1 небольшая головка чеснока 4 чайные ложки корицы 2 чайные ложки хмели-сунели соль, щепотка красного молотого острого перца 3 столовые ложки зерен горчицы фольга Читайте далее…

Десятка чудесных праздничных салатов.

Красивые и вкусные салаты, которые станут достойным украшением праздничного стола и удивят ваших гостей.

---

САЛАТ...ПЕРЕПеЛИНОЕ ЯЙЦО...

Читать далее...

Читать рецепты праздничных тортов

Читать рецепты горячих блюд

• Форшмак по-одесски
• Тосты с креветками и икрой
• Куриный рулет в сырной оболочке
• Вяленая утиная грудка
• Террин из фуа гра
• Террин с вялеными помидорами
• Судак заливной
• Рулет из пузанины
• Риет из лосося
• Картофельные эклеры
• Виноград в сырной шубке
• Закуска из блинчиков с морепродуктами

 

Вот понравившиеся мне рецепты,которые готовила на Новогодний стол.
ДАЛЕЕ

2 отварных куриных грудки
Шампиньоны
Головка репчатого лука
Пучок укропа
Оливковое масло
100 грамм сметаны
2 чайных ложки горчицы
Соль
Красный и черный молотый перец

У Ферреро раньше были хорошие конфеты, коробка которых была в форме елочки. Если такая коробка у вас есть – хорошо, если нет, будем просто выкладывать салат с контуром елочки. Верхний слой будет внизу, то есть, делаете все слои наоборот.Для начала, нужно хорошо помыть и порезать грибы, как вам нравится. Очистить от шелухи и нарезать лук, вареную курицу так же нарезать небольшими кусочками. Сковородку разогреть и налить на нее немного растительного масла. Выложить лук и поджарить до золотистого цвета, потом добавить грибы и курицу, жарить, пока на них не появится золотистая корочка. Смешиваем в миске сметану с горчицей, перцем и солью. В глубокую миску перекладываем обжаренные ингредиенты для новогоднего салата. Заправляем получившимся соусом.
Мелко нарезаем зелень укропа. Если готовим новогодний салат в форме, то кладем сначала зелень, сверху салат, переворачиваем на плоскую тарелку и минут через пять снимаем форму. Если же готовим без формы, тогда выкладываем на блюдо готовый салат в виде елочки и сыплем зелень. Можете украсить кетчупом по вкусу.

http://sabyna.ru/

1 спелый авокадо
150 гр. крабового мяса (можно заменить сочными крабовыми палочками)
2 небольших огурца
лимонный сок
2 ст. л. майонеза
2 ст. л. натурального йогурта
2-3 помидора-черри
несколько листьев салата
соль, перец.

Сначала готовим заправку для салата. Для этого в отдельной посуде тщательно смешиваем йогурт и майонез. Солим-перчим по вкусу.Авокадо нарезаем небольшими кубиками, затем поливаем столовой ложкой лимонного сока, чтобы оно не потемнело.
Крабовое мясо нарезаем кусочками средней величины.Огурцы, так же как и авокадо, нарезаем мелкими кубиками.Новогодний салат из крабового мяса и авокадо желательно выкладывать на блюдо слоями. Для начала кладем на тарелку несколько листьев салата, затем выкладываем слой авокадо и поливаем частью майонезно-йогуртового соуса.Затем точно так же выкладываем слой крабового мяса, поливаем соусом. Слой огурцов, поливаем.Желательно дать салату пропитаться час-полтора. Перед подачей к столу новогодний салат из крабового мяса и авокадо можно украсить половинками помидора-черри и долькой лимона.

http://sovetland.ru/

200 г крабовых палочек
250 г шампиньонов
1 шт большая луковица
1 шт большая морковка
150 г риса
майонез

Для украшения:
3 шт яица отваренных
огурец
морковка

Рис отварить в подсоленной воде и остудить.Шампиньоны, лук и морковь нарезать и по отдельности поджарить.Яйца и крабовые палочки по отдельности натереть на средней терке. Когда все готово, начинаем укладывать салат, подготовленные ингредиенты выкладываем на плоское блюдо слоями, в форме круга, каждый слой промазываем майонезом:
1 слой - рис,
2 слой - шампиньоны,
3 слой - крабовые палочки,
4 слой - лук и морковка.
Украшаем салат в виде украшения на елку - шарика.Делаем широкие полоски из яичного белка и желтка чередуя их. Огурец нарезать по полу-кольцами и выложить украшения на шарик. Нарезать полоски из морковки и разделяем слои.

http://www.mir-salatov.com/

200 г куриной грудки
300 г шампиньонов
3 шт яица отваренных
1 шт большая луковица
200 г твердого сыра
300 г корейской моркови
майонез

Для украшения:1 шт киви.

Куриную грудку отварить в подсоленной воде и мелко нарезать.Шампиньоны и лук нарезать и по отдельности поджарить.Яйца и сыр по отдельности натереть на средней терке. Когда все готово, начинаем укладывать салат, подготовленные ингредиенты выкладываем на плоское блюдо слоями, каждый слой промазываем майонезом:
1 слой - сыр,
2 слой - шампиньоны,
3 слой - мясо,
4 слой - лук,
5 слой - яйца,
6 слой - корейская морковка.
Украшаем салат елочкой из киви.Очищеный киви порезать полу-кольцами и выложить из них елочку.

http://www.mir-salatov.com/

250 г ветчины
250 г шампиньонов
1 шт большая луковица
3 шт яица отваренных
200 г твердого сыра
2 шт маринованных огурцов
майонез

Для украшения:
черная икра
зеленый лук
морковка
варенный яичный белок

Ветчину и маринованные огурцы нарезать маленькими кубиками.Шампиньоны и лук нарезать и по отдельности поджарить.Яйца и сыр натереть на средней терке. Когда все готово, начинаем укладывать салат, подготовленные ингредиенты выкладываем на плоское блюдо слоями, каждый слой промазываем майонезом:
1 слой - яйца,
2 слой - маринованные огурцы,
3 слой - шампиньоны,
4 слой - ветчина,
5 слой - сыр.
Теперь украшаем салат символом 2013года .Делаем цветочки из яичного белка и моркови. Змейку рисуем черной икрой. Посыпаем свободные участки мелко порезанной зеленью лука.

http://www.mir-salatov.com/

 

Читать далее...

Картофель отварной — 5 Штук
Яйца — 4 Штуки
Кукуруза консервированная — 300 Грамм
Маслины без косточек — 250 Грамм
Сыр плавленый — 200 Грамм
Горбуша (консервированная) — 300 Грамм
Майонез — 300 Миллилитров
Петрушка — По вкусу
Перец болгарский красный — 1/4 Штуки

Ну а как делать, уверена что поймёте ))

http://ritanton.livejournal.com/

Бананы – 6 шт., крекер – 300 г, сметана густая – 700 г, сахар – 0,5 ст., лимонный сок – 2 ст. л., шоколад – 100 г, кокосовая стружка – 3 ст. л.

Бананы почисти, нарежь тонкими кружочками, выложи их на дно разъемной формы. Сверху уложи крекер. Сметану взбей, постепенно добавляя сахара, до образования устойчивой пышной пены.Сметанный крем выложи на крекер, разровняй. Торт поставь в холодильник на 3 часа.Охлажденный торт выложи на блюдо, сбрызни лимонным соком. Шоколад натри на крупной терке, перемешай с кокосовой стружкой, посыпь верхнюю и боковую поверхности торта.Сверху торт можно украсить шоколадными фигурками новогодних героев.http://www.liveinternet.ru/users/deizi

С Новым 2013-м годом!
По китайскому лунному календарю это
будет год Чёрной Водяной Змеи (с 10 февраля 2013).
Предыдущий год Чёрной Водяной Змеи был в 1953 году. В тот год произошли многие изменения в
жизни страны.

Новогодняя Кулинарная Энциклопедия SuperCook.ru   Часть 1-я    Часть 2-я    Часть 3-я    Часть 4-я

См. Восточный китайский гороскоп

Символ года

Читать далее...

 

Закуска «Новогодняя»   Ингредиенты 100 г крабовых палочек 3 яйца 50 г вареного риса 1 баночка кукурузы (380г) соль майонез кокосовая стружка   Приготовление    Пропустить через мясорубку крабовые палочки, яйца, рис, кукурузу (воду слить), посолить.   Добавить майонез, хорошо перемешать.   Масса должна получиться не жидкой, но и не сухой.   Из получившейся массы сформировать шарики, обвалять их в кокосовой стружке.  Вместо кокосовой стружки можно использовать тертые белки или сыр.  На стол можно просто подать шарики, также можно из них сделать снеговичков.  Колпак и нос можно сделать из морковки, глаза из горошин черного перца, пуговицы из горошин красного перца, руки из веточек укропа. Приятного аппетита!

SemIra

 

Серия сообщений "Новый Год":
Часть 1 - Печенье "Новогодние елочки"
Часть 2 - НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ
...
Часть 23 - Новогодние кулинарные шедевры! - 13 идей к 2013 г (видео МК )
Часть 24 - Новогодние торты
Часть 25 - Закуска «Новогодняя»
Часть 26 - Имбирные человечки
Часть 27 - Домашний рождественский окорок в глазури
Часть 28 - Салат-коктейль с креветками
Часть 29 - Салат-коктейль с креветками и ананасом «Саша»
Часть 30 - Торт "Снежная Королева"

  Хочу поделится сайтом откуда я черпаю множество интересных и главное ВКУСНЫХ рецептов а именно сайт http://tvoirecepty.ru  этот сайт очень интересный тем что можно сразу считает калории, а также предлагает список того что необходимо купить (прямо с ценой) и т.д. в общем незаменимый сайт для приготовления рецептов. Что бы было более понятно посмотрите как устроен сайт на видио. А после видео рецепт салата!!!

 

Читать далее...

Приближаются новогодние праздники, 

время гастрономических кошмаров.

Ю. Визбор

 

Новый год всё ближе, осталось чуть больше недели. Мы решили наше праздничное меню пересмотреть и окончательно уже определиться с тем, что готовить в новогоднюю ночь. Чем, собственно, я вчера весь день и занималась)) 

Избавились практически от всего майонеза на столе, добавили побольше овощей и морепродуктов. Кроме того, старались сделать стол бюджетным, красивым и довольно простым в исполнении. Потому что, как я уже говорила, готовить буду я одна. А муж будет работать. 

Вначале хотела обойтись без экспериментов, но не удержалась. Так что новым блюдам в этом году на столе быть!) А что-то из выбранного я делала и ранее.

Вобщем, делюсь... может, и ещё кому пригодится.

Салаты

1. Без оливье моя семья НГ встречать отказалась на отрез)) поэтому пошли на компромисс и решили сделать оливье по старинным рецептам (без колбасы) и с домашним майонезом. Не всё из этого я смогу, конечно, выполнить впрямую, но приблизиться попытаться очень интересно.
2. Винегрет в этом году будет без картошки

3. И ещё один овощной салат будет на столе: из зелёной фасоли. Рецепт старый, проверенный, очень мне нравится. Вот, даю его тут:

Читать далее >>

Читать далее...

Совсем скоро наступит новый, 2013 год, год Черной Водяной Змеи. Чтобы весь следующий год был удачным и успешным, украшением праздничного стола должно быть блюдо в форме змеи. Предлагаю приготовить очень вкусный и красивый салат «Хозяйка года». Этот новогодний салат станет фирменным рецептом любой хозяйки! Давайте посмотрим мастер-класс по его приготовлению.

Читать далее...

 Вот еще несколько интересных идей  для сладкого стола

Читать далее...

Новогодние рецепты прошлых лет

СТО рецептов «ОЛИВЬЕ»
Салаты к новогоднему столу
Салаты к новогоднему столу 2
Салаты к новогоднему столу 3
Новогодняя выпечка
Новогодняя выпечка - 2
Новогодние коктейли на любой вкус
Новогодние салаты
Новогоднее меню - рецепты на новый год 2010
Новогоднее меню!
Школа кулинара. Новогодний и Рождественский стол.
Коллекция рецептов. Новогодний стол.
Секс под ёлкой: что есть в Новогоднюю романтическую ночь
Лучшие идеи для Нового года
Заливные блюда. Холодец


tatasoz-

 

Читать далее...

Подборка вкусных рецептов из картошки для праздничного стола.

Читать далее...

TOP-10 новогодних рецептов!

Давайте вспомним любимые блюда, которые являются неотъемлемой частью любого праздника.

Салат черепаха	Салат «Снеговичек»
Бутерброды с икрой	Яблочный пирог

Читать далее...

Ингредиенты:

400 г запеченного говяжьего ростбифа (холодного)
маринованные мини-луковицы
консервированная кукуруза
маринованный стручковый острый перец
свежие шампиньоны
1 крупная красная луковица
листья салата

Для приготовления пивной заправки понадобится:
в соотношении 1:1:1 горчица, растительное масло, пиво
уксус по вкусу
молотый черный перец
соль
петрушка

Приготовление:

1. Прежде всего, приготовьте заправку. Смешайте все ингредиенты, добавьте мелко нарубленную зелень петрушки. Оставьте заправку настаиваться на ночь.
2. Нарежьте соломкой запеченный холодный ростбиф.
3. Покрошите маринованные луковички, стручковый перец, свежие шампиньоны, красную луковицу и хорошо перемешайте в миске с консервированной кукурузой и нарезанным ростбифом.
4. Салат полейте приготовленной накануне пивной заправкой, хорошо перемешайте и подавайте с хлебом и зеленым салатом.
Приятного аппетита!
czechspecials.com

Volody24 gl