-Цитатник

Быстрые пирожки с яблоками как пух на творожном тесте - (2)

Делюсь рецептом изумительно вкусных, мягких и пушистых пирожков с яблоками на творожном тест...

Доматокефтедес - оладьи из томатов - (1)

Готовим традиционные овощные оладьи греческой кухни. Для их приготовления выбирайте не слишком с...

Салат "Раковые шейки" - готовим деликатес из дешевого вареного минтая! - (1)

Этот салат пользовался популярностью в советское время. Он очень вкусный, можно даже сказать...

Супер картошка — просто,быстро,вкусно - (0)

Всего 5-10 минут приготовления и 40-50 минут в духовке и невероятное блюдо готово Ингред...

АДЖИКА ИЗ КРАСНОЙ, ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ - (1)

Аджика из черной смородины с чесноком Перерабатывают только спелые, хорошего качества яг...

 -Рубрики

 -Ссылки

 -

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
В© пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в loki12345

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2011
Записей: 39120
Комментариев: 1037
Написано: 40339


Котлеты "Птичье молоко"

Суббота, 08 Февраля 2014 г. 21:18 + в цитатник
Цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ
Нежнейшие , сочные котлеты, обязательно понравятся  даже детям, а название само говорит за себя.
 
4121583_116626_600 (449x600, 109Kb)
 
 
Вам потребуется:
 
 500 гр. фарша со специями,0,5 ст. муки,
2 яйца,
100 гр. майонеза, (можно на молоке или даже на воде) Тесто должно полкчиться, как на оладушки
100 гр. сыра,
2 вареных яйца,
100 гр. сливочного масла,
Зелень, соль, перец, сода на кончике ножа.
 
4121583_113194_600 (600x438, 164Kb)
 
Приготовление:
 
1. Приготовьте кляр: взбейте майонез, яйца, муку и соду
 
 
2. Сыр натрите на крупной терке.
 
 
3. Яйца натрите на терке.
 
 
4. Перемешайте яйца с сыром, начинка готова.
 
 
5. Из фарша сделайте лепешку.
 
4121583_115408_600 (600x490, 160Kb)
 
 
6. Положите начинку, сверху – кусочек масла.
 
 
7. Сформируйте котлеты.
 
 
8. Обмакните в кляр.
 
 
9. Обжарьте на растительном масле с обеих сторон.
 
4121583_113513_600 (600x500, 138Kb)
 
 
Приятного аппетита!
Рубрики:  мясные блюда

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку